豬肝丸子

豬肝丸子

　　原料：豬肝泥１大匙、面包粉１大匙、切碎的蔥頭１大匙、淀粉１／２小匙、調好的雞蛋１大匙、色拉油、切碎的西紅柿１大匙，西紅柿醬少許。兒童0家教0幼兒0教育

　　制作：把豬肝泥、面包粉、碎蔥頭、調好的雞蛋、淀粉均勻地混合后做成丸子；把色拉油放鍋內加熱后，將丸子放鍋內煎熟；把西紅柿和西紅柿醬放在一起熬，熬至半糊狀，倒在丸子上。兒童1家教1幼兒1教育