大班健康教案《好吃的蔬菜》反思

大班健康教案《好吃的蔬菜》反思

1、大班健康教案《好吃的蔬菜》反思

　　活動設(shè)計(jì)背景

　　根據(jù)我班幼兒的實(shí)際情況以及現(xiàn)有的知識水平,通過各種活動幫助幼兒加深對蔬菜種類、營養(yǎng)的認(rèn)識,培養(yǎng)幼兒的探究能力和動手操作能力,使他們產(chǎn)生好奇心,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,使其成為一個開放、互動的有機(jī)整體,以促進(jìn)幼兒的身心發(fā)展.因此,我設(shè)立了本次主題活動《好吃的蔬菜》。

　　活動目標(biāo)

　　1、在觀察、談話、操作等活動中，了解常見蔬菜的可食用部分。

　　2、知道各種蔬菜它有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。

　　3、通過買菜游戲活動，發(fā)展幼兒的社會交往能力和語言表達(dá)能力。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動重點(diǎn)：了解常見蔬菜的可食用部分。

　　活動難點(diǎn)：知道各種蔬菜有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有關(guān)蔬菜的一些知識經(jīng)驗(yàn)，了解蔬菜的不同吃法。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：(1)各種實(shí)物蔬菜，如蔥、大蘿卜、胡蘿卜、地瓜、茄子、小白菜、黃瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常見蔬菜頭飾、錄音磁帶。

　　活動過程

　　一.開始部分：通過猜謎游戲引起幼兒參與活動的興趣

　　小朋友們，現(xiàn)在請你們和老師一起玩一個猜謎游戲，請小朋友認(rèn)真聽，看誰最聰明?！凹t公雞，綠尾巴，一頭鉆金地底下?！?/p>

　　二.基本部分：

　　(一)認(rèn)識蔬菜的根/莖/葉

　　1、出示實(shí)物大蘿卜

　　小朋友都很聰明，猜謎語猜的很準(zhǔn)確。那么，看看老師手里拿的是什么呢?(大蘿卜)

　　幼兒思考：蘿卜營養(yǎng)很豐富，我們主要吃它的哪部分呢?(根)你們還知道哪些蔬菜是吃根的呢?

　　幼兒行動：挑選出教師為幼兒準(zhǔn)備的各種吃根的蔬菜，并且擺放在一起

　　2、出示一根完整的蔥

　　教師：請小朋友們認(rèn)真觀察看看老師給你們變出一棵什么?(大蔥)

　　幼兒思考：你們還知道哪些蔬菜是葉菜類的呢?

　　幼兒行動：把葉菜類的蔬菜挑出來，擺放到一起。

　　3、我們知道蔬菜有的吃根，有的吃葉，還有的蔬菜吃什么呢?

　　幼兒：自由說，教師講解提示。

　　教師：舉例說明，茄子、黃瓜、豆角這幾種常見的蔬菜都是果菜類蔬菜。

　　幼兒：動腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢?說出它們的名稱。

　　教師行動：老師把吃果的蔬菜挑出來，并擺放在一起。

　　(二)了解蔬菜的不同吃法

　　教師：現(xiàn)在呀，我們知道蔬菜按它吃的部分可以分為根類、葉類、果類，還有花類、莖類，我們以后再一起探究它。那么，小朋友，你們知道嗎?蔬菜含有多種維生素，營養(yǎng)非常豐富，對我們幼兒的生長發(fā)育尤為重要，所以老師希望小朋友要多吃各種蔬菜，不要挑食。那么這些蔬菜都能怎么吃呢?誰來說一說?

　　幼兒：炒著吃、拌涼菜吃、燉著吃、煮著吃。

　　教師：引導(dǎo)幼兒知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。

　　(三)游戲活動：買菜

　　教師扮演賣菜的人，幼兒扮演買菜的人，去買一種自己喜歡吃的蔬菜，但必須正確說出應(yīng)該吃哪個部分，才能買到菜。

　　三.延伸部分

　　小朋友們真聰明，都能準(zhǔn)確地說出自己喜歡的蔬菜應(yīng)該吃哪部分。但是，小朋友，我們吃蔬菜的時候一定要講究衛(wèi)生，洗干凈再吃。小朋友把買到的蔬菜帶回家，給爸爸、媽媽講一講這種蔬菜應(yīng)該吃哪部分?怎樣吃?并做成菜肴和爸爸、媽媽一起品嘗!

　　活動反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

2、大班教案《好吃的花生》含反思

活動目標(biāo)

　　探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　　學(xué)習(xí)用語言表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　體驗(yàn)自己動手操作的樂趣。

　　通過教師大聲讀，幼兒動情讀、參與演，讓幼兒感知花生。

　　通過觀察圖片，引導(dǎo)幼兒講述圖片內(nèi)容。

重點(diǎn)難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：感知花生的特征。

　　難點(diǎn)：自己動手剝花生，用語言表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

活動準(zhǔn)備

　　花生若干盤，課件(花生制品，花生殼作品)。

活動過程

　　一、導(dǎo)入

　　小松鼠過生日，送禮品。幼兒閉上眼睛接禮品，品嘗。

　　二、認(rèn)識花生

　　1. 出示課件一，花生圖片

　　問題：花生長在哪里?(根部)

　　2.摸一摸，看一看，搖一搖花生

　　(1)我們來摸一摸花生，摸上去有什么感覺?(粗糙)

　　(2)看一看，花生上有什么?(花紋)

　　(3)搖一搖，花生會怎樣?(響動)

　　3.探索剝花生的方法

　　(1) 小朋友想不想知道花生里有什么?我們打開花生吧?

　　(2) 花生可以怎樣打開呢?(剝，效，敲)

　　(3) 幼兒打開花生，說出自己的方法。

　　4.認(rèn)識花生

　　(1)花生里有什么呀?(花生米)

　　(2)數(shù)數(shù)你的花生殼里有幾粒花生米?(花生米有多有少)

　　(3)我們再看看花生米穿著什么樣顏色的衣服?(紅衣服，花生米的紅衣服營養(yǎng)可豐富了，可以吃，也可以治病)

　　(4)現(xiàn)在請小朋友把紅衣服脫掉，看看里面有什么?(白白的肉)

　　一顆花生外面有硬硬的花生殼，花生殼里面有花生米，花生米穿件紅衣服。

　　5.吃花生

　　(1)小朋友想不想再嘗嘗花生米呀?我們一起來嘗嘗手里的花生米。

　　(2)分享

　　6.出示課件二，復(fù)習(xí)花生的樣子。

　　7.出示課件三，了解花生食品，菜。

　　8.出示課件四，欣賞花生殼作品。

　　9.幼兒合作，制作花生殼作品。

教學(xué)反思

　　在教學(xué)過程中，根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中的科學(xué)教育目標(biāo)，是能運(yùn)用各種感觀動手動腦探究問題，我設(shè)計(jì)這么幾個環(huán)節(jié)，第一個環(huán)節(jié)，摸一摸，看一看，搖一搖花生，在這個環(huán)節(jié)中，幼兒能運(yùn)用感觀去感知操作，運(yùn)用和體會。在第二個環(huán)節(jié)中，探索剝花生的方法，充分調(diào)動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒用自己的方法打開花生，為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習(xí)慣。設(shè)計(jì)第三個環(huán)節(jié)，認(rèn)識花生米， 觀賞花生食品，拋出一些問題，讓幼兒探索。最后環(huán)節(jié)吃花生，花生殼作品制作，包含了《綱要》中教育幼兒的目標(biāo)，樂意與人交往，合作分享，突出了與人交往和分享，讓孩子相互團(tuán)結(jié)，分享成果。

3、大班教案《好吃的客家美食》含反思

教學(xué)目標(biāo)：

　　1.對客家飲食文化產(chǎn)生興趣,樂于交流自己的發(fā)現(xiàn)。

　　2.通過多媒體課件等引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)并了解一些客家食品的種類、味道和制作過程。

　　3.體驗(yàn)客家祖先的勤勞和智慧，培養(yǎng)幼兒作為客家人的自豪感。

　　4.培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維和的大膽嘗試的精神。

　　5.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、多媒體課件：(1)請家長和孩子一起搜集各種客家美食圖片(例如：黃元米果、魚絲、荷包肉、燙皮、炒米糖、芋蘭片、炸魚粑等), 然后老師將圖片做成多媒體課件。(2)教師收集一些傳統(tǒng)客家美食制作過程的錄像或圖片。(3)電腦一臺，投影儀、攝像機(jī)一臺。

　　2.設(shè)計(jì)調(diào)查表“好吃的客家美食”并在家填好。如圖：

　　3、分組操作材料:一組：荷葉、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角醬油等調(diào)料。二組：已蒸熟的大和糯米飯(注意保溫)、大木盆一個、長木棍、做花樣黃元米果的木板模子若干。三組：幼兒及家長到郊外采來的艾葉(已煮熟并和好面粉)，印艾米果花樣的模板模子若干。

　　4、教師已組織幼兒參觀了“贛縣客家文化城”。

　　5、 實(shí)物：幼兒從家里帶來一些客家美食或特產(chǎn)。

　　6、音樂《斑鳩調(diào)》。

教學(xué)重難點(diǎn)：

　　了解客家眾多文化中的——飲食文化，并能夠用自己的語言大膽向同伴介紹和交流自己的發(fā)現(xiàn);另一個重點(diǎn)是組織幼兒學(xué)習(xí)一些客家美食的制作過程(如：包艾米果、做荷包肉、打黃元米果)。

　　難點(diǎn)是讓幼兒直觀地了解到一些客家美食的制作過程，使孩子體會到客家祖先的勤勞和聰明智慧。

　　教學(xué)設(shè)計(jì)思路及教學(xué)設(shè)計(jì)理論：

　　我園使用的“幼兒多元能力實(shí)踐課程”中的大班下學(xué)期主題教學(xué)中，教師組織幼兒進(jìn)入到了最后一個主題教學(xué)《家鄉(xiāng)美名揚(yáng)》;為了讓幼兒更加了解和熱愛自己的家鄉(xiāng);老師為本班孩子設(shè)計(jì)了這樣一個有關(guān)客家文化的延伸教學(xué)活動;另外，贛縣是客家人的聚居地，在這里居住的孩子無時無刻地在感受著客家文化，但是作為客家人的后代，孩子們不能去發(fā)現(xiàn)客家祖先的勤勞和聰明智慧，于是，老師決定從最直觀的孩子最喜愛的客家美食入手，引導(dǎo)孩子去發(fā)現(xiàn)和體驗(yàn)博大精深的客家文化;另外，依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》五大領(lǐng)域中“社會”的目標(biāo)及教育要求及大班幼兒的年齡特點(diǎn)和學(xué)習(xí)特點(diǎn)設(shè)計(jì)了一系列的活動;在幼兒教育總目標(biāo)的指引下，通過豐富多彩的教育實(shí)踐，使幼兒在情感—社會性方面獲得發(fā)展的教育活動。

教學(xué)方法：

　　1、 利用多媒體課件引導(dǎo)幼兒欣賞客家美食。

　　2、 家長與幼兒共同參與課前準(zhǔn)備：收集各種客家美食的實(shí)物或圖片。

　　3、 發(fā)放調(diào)查表《好吃的客家美食》，讓幼兒自己去尋找發(fā)現(xiàn)客家美食。

　　4、 操作法：讓幼兒自己動手制作客家美食。

　　教學(xué)組織形式：集體教學(xué)。

教學(xué)過程：

　　一、賞客家美食。

　　1.師：小朋友去過我們贛縣的客家文化城參觀嗎?我們都知道了自己是客家人的后代，還知道了我們的客家祖先非常地聰明和勤勞，發(fā)明了許多勞動工具和生活用品;還做出了許多別的地方?jīng)]有的美食呢!今天，你們知道有什么客家美食呢?請小朋友來說一說。

　　2.幼兒向同伴介紹自己和爸爸媽媽一起收集的客家美食圖片。(邊放多媒體課件——幼兒課前和家長一起收集的客家美食圖片，一邊由幼兒向同伴介紹美食名稱、味道和制作材料等)

　　二、交流討論調(diào)查表：《好吃的客家美食》

　　師：剛才，我們看見了許多客家美食，小朋友知道還有很多客家美食沒有在屏幕上展示出來，小朋友們都做過調(diào)查了。下面就請小朋友把你調(diào)查表里的小秘密告訴自己的小伙伴吧!

　　1、教師用投影儀展示幼兒做的《好吃的客家美食》的調(diào)查表，同時請幼兒在集體面前說說自己的調(diào)查內(nèi)容。

　　2、幼兒同伴間互相介紹自己的調(diào)查表。

　　三、品客家美食

　　1、幼兒向同伴介紹自己帶來的實(shí)物——客家美食。

　　2、幼兒互相分享客家美食。

　　3、幼兒分享結(jié)束后進(jìn)行集體討論：你吃了什么美食?你最喜歡吃的是什么客家美食?你知道它們是怎樣做出來的嗎?

　　四、教師向幼兒展示“客家美食的制作”的多媒體課件。

　　師：小朋友知道老師愛吃的客家美食是什么嗎?下面，老師就請全班小朋友來看看吧!

　　1、幼兒集體欣賞多媒體課件：包艾米果、做燙皮、打黃元米(重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒看大家合作打米果的場景)、做荷包肉、炸魚粑。

　　2、幼兒討論：你們看見了老師喜歡吃的客家美食有哪些?它們是怎樣做出來的?看見大人做這些美食你想到了什么?

　　3、教師小結(jié)：今天我們吃的這些好吃的東西都是我們這里才有的美食，是客家美食;我們客家人的祖先不僅很勤勞還很聰明，制作了這么多的美食。小朋友想學(xué)會做這些美食嗎?(想)今天，老師就為小朋友準(zhǔn)備了許多做客家美食的材料，我們一起來試試看吧!

　　五、延伸活動：制作客家美食。

　　1、帶領(lǐng)幼兒看各組材料，并向幼兒介紹材料。

　　2、討論：這些分別是做什么的材料?(打黃元米果、包艾米果、做荷包肉)怎樣做?你想做什么美食?

　　3、幼兒自由分成三組制作客家美食：打黃元米果、包艾米果、做荷包肉。教師巡回指導(dǎo)。(放音樂《斑鳩調(diào)》)

　　4、教師利用攝像機(jī)把幼兒制作客家美食的過程全部真實(shí)自然地進(jìn)行拍攝。活動結(jié)束后邀請家長和幼兒一起在幼兒園網(wǎng)站的班級頻道觀看“活動掠影”一欄“我們會做客家美食啦”。

教學(xué)反思：

　　幼兒生活在這么一個客家人聚居的地方，對客家美食有著豐富的感性經(jīng)驗(yàn)和濃厚的興趣，這為幼兒在活動中發(fā)揮主體性提供了保證。教師在開展活動的過程中充分利用了各種電教手段進(jìn)行教學(xué)(如：多媒體播放家長和幼兒共同收集的客家美食圖片，演示客家美食的制作過程;投影儀放映幼兒的《好吃的客家美食》調(diào)查表;加上播放典型客家風(fēng)格的音樂);這些多媒體的手段不僅使幼兒更加形象直觀地了解了客家美食的豐富多樣，更使幼兒清楚地了解了客家美食的制作過程;使活動的每一個環(huán)節(jié)都能深深地吸引幼兒饒有興致地參與到其中;另外，老師拍攝幼兒制作的全過程并在活動結(jié)束后邀請家長一起觀看錄像，不僅讓家長了解了我們的教學(xué)內(nèi)容，同時促進(jìn)了家園聯(lián)系及親子關(guān)系的加深?；顒拥慕M織通過收集資料，填寫調(diào)查表、欣賞、討論、品嘗、制作一系列的活動讓幼兒對客家文化產(chǎn)生了濃厚的興趣，體驗(yàn)到了客家祖先的聰明智慧和勤勞的品質(zhì)，同時激發(fā)了幼兒作為客家人的自豪感，這些活動很符合大班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)?；顒舆^程以幼兒為主體，讓幼兒運(yùn)用各種感官，主動地，較系統(tǒng)地感知了客家美食的美味和豐富多樣性。在整個活動中幼兒始終積極主動，感知能力、操作能力、交往能力和口語表達(dá)能力均得到了鍛煉。

4、大班主題教案《好吃的餛飩》含反思

活動目標(biāo)

　　1、教幼兒練習(xí)用皮子雙手包餛飩的技能。

　　2、感受勞動的樂趣，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒動手能力。

　　3、增強(qiáng)幼兒自我服務(wù)和為他人服務(wù)的能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　5、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。

活動準(zhǔn)備

　　1、皮子、肉、菜、

　　2、碗、筷子、勺子、鍋等

　　3、各種圖片(并儲存于電腦中)

　　4、教師提前發(fā)放邀請函把活動安排告訴家長。

活動的具體步驟與過程

　　1、7：30―8：10觀摩幼兒做操

　　2、8：10―9：00觀摩幼兒區(qū)域活動

　　3、9：00―9：20幼兒吃牛奶、點(diǎn)心

　　4、9：20―10：00幼兒包餛飩活動

　　a、出示圖片，讓幼兒了解包餛飩前還有很多準(zhǔn)備工作：如買菜，買肉，搖肉，洗菜，切菜，和餡等。并了解每個步驟的要求和注意點(diǎn)(切菜和和餡教師可以當(dāng)場操作演示給幼兒看)

　　b、幼兒學(xué)習(xí)包餛飩

　　(1)教師詢問幼兒如何包餛飩

　　(2)幼兒個別講述自己包餛飩的方法。

　　教師進(jìn)行小結(jié)，邊演示邊講解方法：先將皮子平放，放上餡，然后對折成長方形，把邊捏緊，以防漏餡，最后轉(zhuǎn)個身把兩個角粘牢。

　　(3)幼兒嘗試制作，比一比誰在半小時內(nèi)包的最好、最多，滿足幼兒自己嘗試的愿望，在活動中感受包餛飩的樂趣。

　　5、10：00―10：20參觀、評獎、頒獎

　　a、組織幼兒、家長相互參觀彼此的作品。

　　b、班級自行組織評獎

　　c、集體頒獎(每班評出一等獎一名，二等獎三名，三等獎五名，)

　　6、10：20―10：40幼兒觀看下餛飩，和家長一起品嘗自己的勞動成果。(幼兒教育)

活動反思：

　　本次的活動，我開展的還是比較順利的，幼兒參與的積極性也比較高。在導(dǎo)入部分，我用黑貓變白貓的一個情景，把幼兒的好奇心充分調(diào)動起來了。其次，我通過誘人的圖片，讓幼兒了解面食的種類和烹飪方式豐富多樣。接著，運(yùn)用聽、看的方式深入理解面食因烹飪方式的不同而產(chǎn)生營養(yǎng)的變化。層層深入中了解面食與人們的關(guān)系，從而完成本次活動的目標(biāo)。

5、大班教案《好吃的肉丸》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)團(tuán)的技能來塑造肉丸。

　　2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對泥工活動感興趣。

　　3、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

　　4、喜歡參加藝術(shù)活動，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗(yàn)。

活動準(zhǔn)備：

　　1、橡皮泥、泥工板、小塑料碗若干

　　2、小兔、小豬、小狗、小蜜蜂、小熊、熊媽媽、袋鼠等動物各一只。

　　3、煤氣爐一個、湯勺若干

活動過程：

　　一、以故事導(dǎo)入，激發(fā)孩子做肉丸的欲望和興趣。師：你們知道嗎?今天啊是小熊的生日哦，森林里來了許多小動物來給小熊慶祝生日哦，我們來看看都來誰啊。(一一出示小動物)來了這么多小動物啊，這下可把我們的熊媽媽和小熊了，來了真么多可好吃的肉丸只有這么一點(diǎn)(出示做好的肉丸)，怎么夠吃啊，那怎么辦呢?

　　反思：活動是以幼兒最喜歡的故事的形式導(dǎo)入的，效果很好，孩子們很感興趣。而且把孩子融入到故事中，是小動物請他們幫忙做肉丸，而不是老師要求的學(xué)做肉丸，這樣就激發(fā)了孩子學(xué)做肉丸的欲望，讓他們在做的過程中很投入。

　　二、幼兒學(xué)習(xí)做肉丸。師：那請你們來幫她做多的肉丸來給小動物們吃好嗎?小動物喜歡又圓又好吃的肉丸哦，做不漂亮的他們可不喜歡哦。所以首先我們一起來和熊媽媽學(xué)做肉丸吧。

　　做肉丸是有秘訣的——

　　(1)、從面泥媽媽身上分出一個面泥娃娃

　　(2)、邊唱歌謠邊團(tuán)：“手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我做的肉丸圓又圓，你做的肉丸圓不圓?”

　　(3)幼兒基本完成，大聲回答：“圓!”由此體驗(yàn)做成肉丸帶來的成功體驗(yàn)

反思：

　　在吸引了孩子的注意時，抓住他們的興趣一步一步引導(dǎo)孩子們分泥-團(tuán)圓，孩子們學(xué)得很認(rèn)真，都想幫熊媽媽和小熊做好吃的肉丸，但老師在講解示范時不夠清楚，語速過快，動作不夠直觀，導(dǎo)致部分孩子不會團(tuán)圓，不會轉(zhuǎn)著圈來團(tuán)，小班幼兒正是以具體形象思維為主的，需要老師一個動作一個動作的示范和講解，然后讓孩子自己練習(xí)團(tuán)圓。

6、大班健康活動教案《好吃的早餐》含反思

活動目標(biāo)

　　1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。

　　2、知道吃早餐的重要性，養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。

　　3、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

活動準(zhǔn)備

　　1、各種早餐食物圖片。

　　2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。

活動過程

　　1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?

　　2、觀察圖片，說說三個小朋友家里吃的早餐

　　(1)小明家：牛奶、雞蛋、包子。

　　(2)小紅家：兩個雞蛋。

　　(3)小方家：稀飯、餅干。

　　3、比一比，誰家的早餐吃得合理。

　　(1)早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?

　　(2)小紅家早餐還缺什么?什么東西可以少一點(diǎn)?

　　(3)小方家早餐還還缺什么?

　　(4)早餐最好怎樣搭配?

　　教師小結(jié)：早餐使我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的、健康的早餐。

　　4、了解早餐的重要性

　　(1)為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動)

　　(2)不吃早餐會怎么樣?

　　教師小結(jié)：每天要按時起床，如果上小學(xué)了，要吃完早點(diǎn)后才上學(xué)，不吃早點(diǎn)就上學(xué)容易得胃病，影響身體健康。

延伸活動

　　1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上，供小朋友們觀看。

　　2、讓兒童回去后和爸爸媽媽一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上學(xué)

教學(xué)反思

　　本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強(qiáng)。對孩子的飲食習(xí)慣多關(guān)注，并表揚(yáng)飲食習(xí)慣有改善的孩子。

7、大班健康教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動設(shè)計(jì)背景

　　根據(jù)我班幼兒的實(shí)際情況以及現(xiàn)有的知識水平,通過各種活動幫助幼兒加深對蔬菜種類、營養(yǎng)的認(rèn)識,培養(yǎng)幼兒的探究能力和動手操作能力,使他們產(chǎn)生好奇心,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,使其成為一個開放、互動的有機(jī)整體,以促進(jìn)幼兒的身心發(fā)展.因此,我設(shè)立了本次主題活動《好吃的蔬菜》。

　　活動目標(biāo)

　　1、在觀察、談話、操作等活動中，了解常見蔬菜的可食用部分。

　　2、知道各種蔬菜它有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。

　　3、通過買菜游戲活動，發(fā)展幼兒的社會交往能力和語言表達(dá)能力。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動重點(diǎn)：了解常見蔬菜的可食用部分。

　　活動難點(diǎn)：知道各種蔬菜有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有關(guān)蔬菜的一些知識經(jīng)驗(yàn)，了解蔬菜的不同吃法。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：(1)各種實(shí)物蔬菜，如蔥、大蘿卜、胡蘿卜、地瓜、茄子、小白菜、黃瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常見蔬菜頭飾、錄音磁帶。

　　活動過程

　　一.開始部分：通過猜謎游戲引起幼兒參與活動的興趣

　　小朋友們，現(xiàn)在請你們和老師一起玩一個猜謎游戲，請小朋友認(rèn)真聽，看誰最聰明?！凹t公雞，綠尾巴，一頭鉆金地底下?！?/p>

　　二.基本部分：

　　(一)認(rèn)識蔬菜的根/莖/葉

　　1、出示實(shí)物大蘿卜

　　小朋友都很聰明，猜謎語猜的很準(zhǔn)確。那么，看看老師手里拿的是什么呢?(大蘿卜)

　　幼兒思考：蘿卜營養(yǎng)很豐富，我們主要吃它的哪部分呢?(根)你們還知道哪些蔬菜是吃根的呢?

　　幼兒行動：挑選出教師為幼兒準(zhǔn)備的各種吃根的蔬菜，并且擺放在一起

　　2、出示一根完整的蔥

　　教師：請小朋友們認(rèn)真觀察看看老師給你們變出一棵什么?(大蔥)

　　幼兒思考：你們還知道哪些蔬菜是葉菜類的呢?

　　幼兒行動：把葉菜類的蔬菜挑出來，擺放到一起。

　　3、我們知道蔬菜有的吃根，有的吃葉，還有的蔬菜吃什么呢?

　　幼兒：自由說，教師講解提示。

　　教師：舉例說明，茄子、黃瓜、豆角這幾種常見的蔬菜都是果菜類蔬菜。

　　幼兒：動腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢?說出它們的名稱。

　　教師行動：老師把吃果的蔬菜挑出來，并擺放在一起。

　　(二)了解蔬菜的不同吃法

　　教師：現(xiàn)在呀，我們知道蔬菜按它吃的部分可以分為根類、葉類、果類，還有花類、莖類，我們以后再一起探究它。那么，小朋友，你們知道嗎?蔬菜含有多種維生素，營養(yǎng)非常豐富，對我們幼兒的生長發(fā)育尤為重要，所以老師希望小朋友要多吃各種蔬菜，不要挑食。那么這些蔬菜都能怎么吃呢?誰來說一說?

　　幼兒：炒著吃、拌涼菜吃、燉著吃、煮著吃。

　　教師：引導(dǎo)幼兒知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。

　　(三)游戲活動：買菜

　　教師扮演賣菜的人，幼兒扮演買菜的人，去買一種自己喜歡吃的蔬菜，但必須正確說出應(yīng)該吃哪個部分，才能買到菜。

　　三.延伸部分

　　小朋友們真聰明，都能準(zhǔn)確地說出自己喜歡的蔬菜應(yīng)該吃哪部分。但是，小朋友，我們吃蔬菜的時候一定要講究衛(wèi)生，洗干凈再吃。小朋友把買到的蔬菜帶回家，給爸爸、媽媽講一講這種蔬菜應(yīng)該吃哪部分?怎樣吃?并做成菜肴和爸爸、媽媽一起品嘗!

　　活動反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

8、大班健康課教案《好吃的面食》含反思

活動背景

　　面食是幼兒生活中比較常見的主食之一，但是幼兒了解并不是很豐富，很多人認(rèn)為面食就是面條，也有很多人認(rèn)為面食是用米做成的，這些都是錯誤的觀念。為了拓展孩子們在這一塊的知識面，我開展了這次的活動。本次活動，我采用圖文結(jié)合的方式進(jìn)行教學(xué)，誘人圖片沖擊幼兒視覺，語言敘述豐富知識內(nèi)容，使幼兒多渠道獲取面食信息，從而達(dá)到本次活動的目標(biāo)。

活動目標(biāo)

　　1、對面食感興趣，感知面食的多樣性，知道吃面食有益身體健康。

　　2、了解面食與人們生活的關(guān)系，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法。

　　3、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　4、體驗(yàn)游戲的快樂。

活動重點(diǎn)：

　　感知面食的多樣性，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法活動難點(diǎn)了解面食與人們生活的關(guān)系，知道吃面食有益身體健康。

活動準(zhǔn)備

　　1、物質(zhì)準(zhǔn)備：白色小貓、PPT、和好的面粉、面粉的來歷視頻

　　2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已學(xué)會幾樣簡單的面食制作

活動過程

　　(一)激發(fā)興趣師：有一只小黑貓，非常頑皮，整天在家跳上跳下。這不，一不小心掉進(jìn)了一個盆里。哎呀，小黑貓?jiān)趺蠢?怎么會變成白貓的呢?(引出白白的面粉)

　　(二)說說面粉的來歷師：你們知道這白白的面粉是用什么磨出來，麥子又是誰種出來的?(出示視頻)小結(jié)：白白的面粉哪里來，黃黃的麥子磨出來。黃黃的麥子哪里來，農(nóng)民伯伯種出來。

　　(三)了解多樣的面食

　　1、認(rèn)識多種面食師：白白的面粉有什么用?可以加工什么?

　　師：今天老師帶來了一些面食，我們一起去看看、說說，它們是什么，是什么樣的?(出示PPT第一頁)師：你看見什么?它是怎樣的?

　　師：在這么多面食里，你最喜歡哪一種，為什么?

　　2、出示烹飪方法，以問答的方式小結(jié)面食的烹飪方法師：老師還帶來了一些好吃的面食，看一看，他們是用什么方法做出來的?(出示PPT第2~5頁)兒歌小結(jié)：好吃的面食哪里來?白白的面粉做出來。

　　油條、麻花怎么來?油條、麻花炸出來。

　　餛飩、餃子怎么來?餛飩、餃子煮出來。

　　面包、蛋糕怎么來?面包、蛋糕烤出來。

　　饅頭、包子怎么來?饅頭、包子蒸出來。

　　各種面食做得好，小朋友吃了身體好。

　　(四)多渠道獲取面食的信息

　　1、師：除了這些面食，生活中，你還見過哪些面食呢?

　　2、利用多種渠道了解面食信息師：今天我們就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧!

　　(1)圖片(花式面食)

　　(2)錄音(面食自述)

　　3、小結(jié)：面食不僅種類多，而且還是我們中國的飲食文化之一呢。面食容易消化，而且熱量高，可以用來填飽肚子。像烹飪方式為蒸煮的面食還有一個很重要的本領(lǐng)：保護(hù)、調(diào)養(yǎng)我們的胃。有些人吃飯不規(guī)律，使得胃受傷了，經(jīng)常胃疼胃脹，這個時候你就要多吃點(diǎn)面食來調(diào)理調(diào)理你的胃。像烹飪方式為炸的面食，我們應(yīng)該少吃，炸后的面食會破壞其原有的營養(yǎng)成分，變成垃圾食品。

　　(五)洗手自制面食

　　1、師：如果你是面食師傅，你想做出什么好吃的面食呢?

　　2、幼兒洗手制作面食。

活動反思

　　本次的活動，我開展的還是比較順利的，幼兒參與的積極性也比較高。在導(dǎo)入部分，我用黑貓變白貓的一個情景，把幼兒的好奇心充分調(diào)動起來了。其次，我通過誘人的圖片，讓幼兒了解面食的種類和烹飪方式豐富多樣。接著，運(yùn)用聽、看的方式深入理解面食因烹飪方式的不同而產(chǎn)生營養(yǎng)的變化。層層深入中了解面食與人們的關(guān)系，從而完成本次活動的目標(biāo)。

9、大班健康優(yōu)秀教案《好吃的冰激凌》含反思

設(shè)計(jì)意圖：

　　炎熱的夏天，冷飲、冰激凌等成了孩子們的最愛，由于孩子喜歡吃這些冷飲，家長控制不住就會很容易引起幼兒腹瀉，胃腸道的疾病。所以設(shè)計(jì)本次教學(xué)活動，目的讓幼兒知道冷飲、冰激凌吃多了會不舒服，注意保護(hù)身體。

活動目標(biāo)：

　　1、了解多種多樣的冰激凌，感知其味道的不同。

　　2、知道好吃的冷飲不能多吃，認(rèn)識到貪吃冷飲對身體的傷害。

　　3、初步了解健康的小常識。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

活動準(zhǔn)備：

　　PPT課件

活動過程：

　　一、 談話導(dǎo)入

　　師：孩子們現(xiàn)在是什么季節(jié)?在這個季節(jié)你喜歡吃什么?

　　幼：夏季，夏天很熱。我喜歡吃西瓜、喝冷飲、吃雪糕冰激凌……

　　師：天氣這么炎熱，小朋友都喜歡吃冰激凌嗎?那你吃過什么味道的冰激凌?

　　幼：我吃過草莓味道的冰激凌;我吃過巧克力的雪糕;我吃過……

　　小結(jié)：孩子們吃過各種各樣的冰激凌，有草莓味的、巧克力味的、香蕉味的等等。今天老師給你們帶來了一個故事，名字叫《冰激凌小姑娘》，我們一起看看這個故事。

　　二：播放PPT課件，欣賞故事。

　　師：這個小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘會感到肚子疼?

　　幼：因?yàn)樗矚g吃冰激凌所以叫她冰激凌小姑娘。她吃冰激凌吃多了，所以會肚子痛。

　　師：你回答得真好!那小朋友你們知道吃冰激凌需要注意什么嗎?

　　幼：不能吃多了。

　　師：你說的很對!冰激凌不能吃多了，一天最多吃一支，而且飯前和飯后不能接著吃冰激凌，那樣會刺激我們的腸胃，引起肚子疼。

　　三、 引導(dǎo)幼兒討論：夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?

　　小結(jié)：炎熱的夏天多喝白開水，多吃新鮮的水果，少吃冷飲，才能使我們健康成長。

　　四、活動延伸：回家把《冰激凌小姑娘》的故事講給爸爸媽媽聽，把多吃冷飲的危害告訴家人。

教學(xué)反思：

　　從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個重要方面。

10、大班音樂優(yōu)秀教案《好吃的麻團(tuán)》含反思

【活動目標(biāo)】

　　1、通過活動初步感受京劇的韻味，嘗試用互動合作的方式進(jìn)行節(jié)奏練習(xí)，提高節(jié)奏感和節(jié)奏表現(xiàn)力。

　　2、在教師的引導(dǎo)下，學(xué)會用語言節(jié)奏記憶互動節(jié)奏的方法。

　　3、在活動過程中提高同伴間互動合作的能力，體驗(yàn)同伴間合作的默契與快樂。

　　4、樂意參加音樂活動，體驗(yàn)音樂活動中的快樂。

　　5、能根據(jù)音樂的速度，變換動作速度。

【活動準(zhǔn)備】

　　經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已了解麻團(tuán)的過程;學(xué)會單圈鏈條式交換舞伴的方法;教會一幼兒合作磨米漿。

　　物質(zhì)準(zhǔn)備：制作麻團(tuán)過程的MV;剪輯好的'小花旦"的音樂;幼兒圍成圈坐好;人手一手花。

【活動過程】

　　1、觀看"好吃的麻團(tuán)"MV引入

　　2、傾聽音樂，感受音樂的節(jié)奏和結(jié)構(gòu)。

　　(1)聽一聽：這首音樂聽起來怎么樣?

　　(2)說一說：剛才聽的音樂有幾段?磨米漿要用哪段音樂比較適合?哪段適合把粉團(tuán)揉好后拌均勻揉成團(tuán)呢?哪段音樂聽起來有炸東西的樣子呢?

　　(3)做一做：請小朋友跟著老師邊聽音樂邊用動作表現(xiàn)出磨米漿和炸麻團(tuán)。

　　3、"磨米漿"咯，嘗試合作磨米漿

　　(l)學(xué)習(xí)"磨米漿"的節(jié)奏。

　　師：你們仔細(xì)聽老師要往石磨里放什么呢?磨的時候發(fā)出什么聲音?

　　(2)學(xué)習(xí)"磨米漿"的動作。教師引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察并學(xué)習(xí)怎么合作磨米漿的。重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)會在念"白糯米"時白拍，"石磨里面放糯米"互拍。"咻"字時右手握拳，在同伴身上相互"磨"米漿，第二個"磨"字時自拍。

　　(3)配上音樂"磨米漿"。引導(dǎo)幼兒跟著音樂旋律，和同伴玩互動節(jié)奏游戲"磨米漿"，要求幼兒要有節(jié)奏感。

　　4、"換伙伴磨米漿"，嘗試交換舞伴

　　(1)引導(dǎo)幼兒說說換伙伴的方法。

　　教師：誰能用一句話教大家換舞伴的方法?

　　(2)幼兒嘗試換伙伴磨米漿。教師引導(dǎo)幼兒用單圈鏈條的方式交換舞伴。

　　(3)幼兒配上音樂交換舞伴。引導(dǎo)幼兒能在鼓點(diǎn)處拉手，間奏結(jié)束部分找到新舞伴，做好繼續(xù)進(jìn)行互動節(jié)奏游戲的準(zhǔn)備。

　　(4)幼兒交換舞伴磨米漿2-3次。教師根據(jù)幼兒交換舞伴的情況，及換新舞伴后互動節(jié)奏游戲的情況進(jìn)行指導(dǎo)和評價。

　　5、"做麻團(tuán)p各"，引導(dǎo)幼兒完整表演。

　　(1)教師引導(dǎo)幼兒用肢體動作，跟著音樂的節(jié)奏學(xué)麻團(tuán)在油鍋里翻滾的樣子。

　　(2)完整游戲，聽音樂完整表現(xiàn)磨米漿、炸麻團(tuán)的情景。

【活動反思】

　　幼兒對本次活動感興趣，能夠積極參與活動，能用簡短的語言表達(dá)自己的意思，并愿意在集體面前說話。能做到別人發(fā)言時不插嘴。幼兒在談感受時詞匯豐富。

　　活動內(nèi)容接近幼兒的生活，經(jīng)驗(yàn)豐富，幼兒能積極參與。但材料的利用率還不太高。

11、大班科學(xué)公開課教案《好吃的面食》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　一天，雯雯把早飯帶到幼兒園里，小朋友們都圍觀在她身邊，謝毅說："這個包子我吃過的，我們東北人最喜歡吃面食了"，歐陽藤瑞說："我還吃過面包呢"，佳佳說："我奶奶包子是用面粉做的"，"那面包呢?油條呢?"其他小朋友你一句，我一句地問著。看來孩子們對面食不是很熟悉，于是我設(shè)計(jì)了此活動，幫助孩子了解更多的面食。

　　活動目標(biāo)：

　　1.了解蒸、煮、炸、煎、烤等烹飪方法，感受面食的多樣性。

　　2.探索、感知面糊、面團(tuán)的形成，體驗(yàn)自制面食的樂趣。

　　3.了解面食的營養(yǎng)，喜歡吃面食。

　　4.對科學(xué)活動感興趣，能積極動手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。

　　5.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1.幼兒已感知過面粉的特性。

　　2.面粉、和好的面團(tuán)。

　　3.各種面食若干。

　　4.毛巾、水、抹布、盤子、碗、錄音機(jī)、磁帶、錄像機(jī)、錄像帶等。

　　5.幼兒洗凈雙手。

　　活動過程：

　　(一)回憶面粉的特性。

　　(二)感知、探索面粉加水后的變化。

　　1.猜一猜：在面粉里加水會有什么變化?

　　2.幼兒操作感知面糊、面團(tuán)的形成。

　　(三)了解面食的烹飪方法及其營養(yǎng)。

　　1.引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)說說自己所知道的烹飪方法

　　2.觀看錄像了解煎、炸、蒸、煮、烤等烹飪方法。

　　3.師幼共同總結(jié)歸納幾種烹飪方法。

　　4.品嘗各種面食。

　　5.教師簡單介紹面食營養(yǎng)。

　　(四)制作好吃的面食。

　　1.介紹輔助材料：果汁、櫻桃等。

　　2.討論：你想做什么面食?(引導(dǎo)幼兒從造型、口味、顏色等方面考慮。)

　　3.師幼共同制作面食。

　　4.根據(jù)自己喜好選擇面食的烹飪方法，分類后送食堂加工。

　　活動延伸：

　　1.午睡起床后和幼兒一起品嘗自己制作的面食。

　　2.讓幼兒和家人一起去品嘗各種各樣的面食。

　　活動建議：

　　活動前建議先讓幼兒感知面粉的特性。

　　活動點(diǎn)評：

　　此活動通過操作感知了面粉的特性;通過觀看錄像了解了面粉的許多烹飪方法;通過制作滿足了孩子的創(chuàng)造欲望。整個活動在寬松、和諧的氛圍中進(jìn)行著，孩子們積極、主動，樂學(xué)、好學(xué)。整個環(huán)節(jié)步步深入，層層遞進(jìn)。

　　活動反思：

　　每逢過年過節(jié)，孩子們都會吃到各種各樣的堅(jiān)果，但有的孩子只知道堅(jiān)果很好吃，但不知道它們叫什么名字，有什么營養(yǎng)，為此我們教師開展了一節(jié)有關(guān)堅(jiān)果的教學(xué)活動，孩子們通過活動摸摸、嘗嘗等活動，不僅知道了其名稱，還知道了各種堅(jiān)果的營養(yǎng)，瞧，他們吃的過開心啊!

12、大班數(shù)學(xué)優(yōu)秀教案《好吃的食品》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1. 認(rèn)識條形統(tǒng)計(jì)圖，感知條形統(tǒng)計(jì)圖的特點(diǎn)。

　　2. 能夠運(yùn)用條形統(tǒng)計(jì)圖，對物品進(jìn)行分類，并發(fā)現(xiàn)一組物品的數(shù)量特點(diǎn)。

　　活動準(zhǔn)備：

　　小塊積木人手一個，可拆分的橫向縱向坐標(biāo)。"來;自.屈;老師;教.案;分四組，每組一筐各種食品的卡片若干。

　　活動過程：

　　一、通過談話，引出主題。

　　引出話題，我愛吃什么?討論生活中我愛吃的食品。

　　二、幼兒逐一選擇自己喜歡吃的食品，并用小貼片統(tǒng)計(jì)。展示條形統(tǒng)計(jì)的過程。

　　1、教師出示各種食品圖標(biāo)將他們貼在橫向坐標(biāo)的下方。幼兒每人手中一個木塊，依次將手中木塊貼在對應(yīng)的最愛吃的食品圖標(biāo)的上方。

　　2、觀察小朋友的選擇結(jié)果，說說你發(fā)現(xiàn)了什么?什么食品選的小朋友最多?你是怎么知道的?(幼兒一眼就看出小食品的上方木塊排列形成的柱形最高，小食品最受歡迎。)幼兒點(diǎn)數(shù)木塊說出每種食品被選的人數(shù)。

　　3、出示坐標(biāo)，清幼兒觀察坐標(biāo)上的數(shù)字。對比發(fā)現(xiàn)，數(shù)字的間距剛好是小木塊的高度。原來，我們不用點(diǎn)數(shù)數(shù)字塊，只要使用尺子量一量每組柱子的高度就知道哪種食物有多少小朋友選了它。

　　三、小組統(tǒng)計(jì)。

　　教師以游戲的口吻說：今天老師給你們帶來了許多食品，請大家來統(tǒng)計(jì)一下，共有多少種?每種有多少個?

　　教師和小朋友一同討論條形統(tǒng)計(jì)的具體方法。

　　四、請幼兒觀察每組統(tǒng)計(jì)的結(jié)果。

　　教師：蔬菜和水果對我們身體有益，我們要適當(dāng)多吃，而小食品雖然美味，但是沒有營養(yǎng)，我們可以品嘗，但是吃過量對身體有害。

　　活動反思：

　　本次活動中，孩子們通過親身直觀的體驗(yàn)來感知條形統(tǒng)計(jì)的方法和特點(diǎn)。大班孩子喜歡具有挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)，活動的游戲情景激發(fā)了孩子們的興趣，活動設(shè)計(jì)圍繞孩子們的操作體驗(yàn)，環(huán)環(huán)相扣，將抽象的條形統(tǒng)計(jì)深入淺出的在活動中詮釋出來。教師將這一活動與健康領(lǐng)域進(jìn)行整合，不僅僅是為了統(tǒng)計(jì)而統(tǒng)計(jì)，而是把這一活動作為建立孩子們科學(xué)的思維方式和態(tài)度的過程，促使孩子們在探索中發(fā)現(xiàn)、在發(fā)現(xiàn)中提升能力的活動。整體效果較好。

13、大班語言優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的冰激凌》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1.了解多種多樣的冰激凌，感受其味道的不同。

　　2.知道好吃的冷飲不能多吃，認(rèn)識到貪吃冷飲對身體的危害。

　　活動準(zhǔn)備

　　1.冰箱、各種冰激凌、模擬"冷飲店"。

　　2.《冰激凌小姑娘》故事掛圖。

　　3.幼兒用書第4冊第36--37頁。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)生活活動教育幼兒平日不要吃過多的冷飲，以免傷害身體。

　　活動過程

　　第一階段

　　1.教師啟發(fā)幼兒圍繞"天氣熱了，你想吃什么?"展開自由討論。

　　2.引導(dǎo)幼兒到"冷飲店"去購買冰激凌。

　　購物前談話，提出要求。

　　幼兒分小組逛"冷飲店"?？上纫龑?dǎo)幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵幼兒與同伴交流。請營業(yè)員(教師模仿)重點(diǎn)介紹幾種有代表性的冰激凌。

　　第二階段

　　1.幼兒品嘗冰激凌。

　　你吃的冰激凌叫什么名字?味道是怎樣的?

　　峽山區(qū)岞山街道岞山幼兒園教師備 課 卡

　　2.引導(dǎo)幼兒說說平時自己還吃過那些冰激凌?是什么味道的?。來.源快思老師教.案網(wǎng)，還看見過那些冰激凌?

　　3.邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對身體的危害。

　　提問：這個小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘感到肚子疼了?吃冰激凌應(yīng)該注意什么?

　　引導(dǎo)幼兒討論：夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?知道炎熱的夏天應(yīng)多喝白開水，多吃新鮮的水果。

　　活動延伸：

　　1.引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書第4冊第36--37頁，進(jìn)一步學(xué)習(xí)故事內(nèi)容，理解貪吃冷飲對身體的傷害。

　　2.請幼兒將知道的多吃冷飲的危害講給爸爸媽媽聽。

　　教學(xué)反思：

　　從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個重要方面。

14、大班數(shù)學(xué)優(yōu)秀教案《好吃的西紅柿》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1、樂于參加數(shù)數(shù)活動在游戲中體驗(yàn)群數(shù)的樂趣。

　　2、理解10個群數(shù)的意義，懂得在生活中利用10的群數(shù)解決實(shí)際問題。

　　3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。

　　4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：

　　(1)幼兒會數(shù)100以內(nèi)的數(shù)

　　(2)掌握數(shù)量10的點(diǎn)數(shù)

　　2、材料準(zhǔn)備：幼兒人手一份塑料棒(50根)，人手一份小西紅柿(30)，若干根竹簽。

　　活動重難點(diǎn)

　　學(xué)習(xí)運(yùn)用整十的方法點(diǎn)數(shù)數(shù)量較多的物品。

　　活動過程

　　1.導(dǎo)入活動，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。

　　今天老師給小朋友們買來了很多西紅柿，我想請小朋友幫忙數(shù)一數(shù)，看看我送給你多少個西紅柿。

　　2.第一次體驗(yàn)數(shù)西紅柿。

　　(1)幼兒用自己喜歡的方式點(diǎn)數(shù)西紅柿

　　師：比一比，看看誰能又快又準(zhǔn)確地?cái)?shù)出西紅柿的數(shù)量。

　　(2)分享交流。 盤子里有多少個西紅柿?你是用什么方法數(shù)出來的?"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."有沒有更好的方法能數(shù)得又快又準(zhǔn)?

　　小結(jié)：為了能又快又準(zhǔn)確地點(diǎn)數(shù)西紅柿，我們可以將10個西紅柿串成一串，看看有多少串就知道有多少個西紅柿。

　　3.第二次體驗(yàn)數(shù)西紅柿。

　　(1)幼兒運(yùn)用整十?dāng)?shù)的方法再次數(shù)西紅柿。(教師引導(dǎo)幼兒將西紅柿10個一串地串在繩子上。)

　　(2)幼兒分享交流。

　　師：你們認(rèn)為哪種數(shù)西紅柿的方法好?為什么?

　　小結(jié)：當(dāng)物品的數(shù)量比較多時，我們可以用10個串一串的辦法來準(zhǔn)確點(diǎn)數(shù)物品的數(shù)量。

　　4.游戲：“數(shù)塑料棒”。

　　(1)幼兒自由操作。引導(dǎo)幼兒用同樣的方法數(shù)塑料棒，理解10個群數(shù)的意義。

　　(2)師幼共同檢查幼兒的操作結(jié)果。

　　活動反思

　　本次數(shù)學(xué)活動的重點(diǎn)是學(xué)習(xí)運(yùn)用整十的方法點(diǎn)數(shù)數(shù)量較多的物品，經(jīng)過大班上個學(xué)期的學(xué)習(xí)，孩子們懂得按兩個兩個的數(shù)數(shù)，孩子們也初步的了解了按群數(shù)來數(shù)數(shù)的含義，有了上學(xué)期的數(shù)數(shù)基礎(chǔ)，本次活動能將物體運(yùn)用整十的方法點(diǎn)數(shù)數(shù)量較多的物品，起到了鞏固和奠基的作用，本次活動我以談話和出示西紅柿樹來直接切入主題，幼兒都能積極回答問題，并說出自己的想法，大部分的孩子都是利用兩個兩個的數(shù)西紅柿樹上的果實(shí)。

　　通過本節(jié)活動，存在著許多的不足：第一環(huán)節(jié)第一次體驗(yàn)數(shù)西紅柿，這個環(huán)節(jié)我利用有洞口的物品來代替西紅柿，并給幼兒提供繩子，通過比一比，看看誰能又快又準(zhǔn)確地?cái)?shù)出西紅柿的數(shù)量，操作完后，我發(fā)現(xiàn)孩子們都是兩個兩個的數(shù)，沒有達(dá)到本節(jié)課的目標(biāo)，我馬上轉(zhuǎn)變策略，通過引導(dǎo)孩子們利用繩子串10個物品為一串，串完了以后，我們再來數(shù)一數(shù)多少串就知道總數(shù)。在這個環(huán)節(jié)，我應(yīng)該自己先提出問題，然后讓幼兒自由自發(fā)的想一想我們要利用什么方法才能又快又準(zhǔn)的數(shù)出總數(shù)，然后我利用孩子提出的方法來操作和驗(yàn)證孩子的想法，和孩子們共同尋找整十的點(diǎn)數(shù)方法，這樣孩子對點(diǎn)數(shù)數(shù)量較多的物品有了思考和方法以后，對下一個環(huán)節(jié)的操作提供了有效的幫助。

　　在最后的的游戲環(huán)節(jié)，我應(yīng)該設(shè)一個比賽的場景或者一個生活場景，讓幼兒用我們今天學(xué)的新本領(lǐng)又快又準(zhǔn)的整十的數(shù)數(shù)方法來點(diǎn)數(shù)塑料棒，這樣既激發(fā)了孩子的參與性，又達(dá)到了孩子運(yùn)用所學(xué)來解決生活中的實(shí)際問題。

15、大班主題優(yōu)秀教案《好吃的蔬菜》含反思

　　主題的由來：

　　蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。

　　蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時，他們會十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個令人興奮、愉悅的主動學(xué)習(xí)的歷程。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

　　1.請幼兒收集蔬菜圖片，在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

　　2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

　　3.與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識。

　　4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。

　　家園共育

　　1.經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認(rèn)識和了解蔬菜。

　　2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

　　3.與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。

　　活動目標(biāo)：

　　1.喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

　　2.培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。

　　系列活動方案：

　　活動一：蔬菜一家子

　　活動名稱：蔬菜一家子

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

　　2、感受蔬菜的多種多樣。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、"本，文來源:屈;老.師教;案網(wǎng)"四肢。

　　三、活動過程：

　　1、情景表演：青菜奶奶的生日

　　(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳?，我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會兒我的孩子都要為我慶祝生日。”

　　(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎?”“誰呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂!”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐?！?/p>

　　2、說說我知道的蔬菜。

　　(1)猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢?

　　(2)幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

　　3、打扮蔬菜。

　　(1)幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

　　(2)說說自己打扮的是誰。

　　4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

　　(1)教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

　　(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。

　　(3)在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。

　　活動二：送菜忙

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、在情境化的游戲中，體會蔬菜與人們生活的關(guān)系。

　　2、培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　蔬菜玩具;樂曲“我是小司機(jī)”;紅綠燈標(biāo)記各一。

　　三、活動過程：

　　1、我是小司機(jī)。

　　(1)幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進(jìn)場。

　　(2)幼兒模仿司機(jī)開車的動作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停;出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

　　2、送菜忙。

　　(1)聽到教師的口令，小司機(jī)集中。

　　(2)今天，我接到電話，小動物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯了。

　　(3)小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。

　　3、游戲：蘿卜回來了。

　　(1)玩法：幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi))，由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。

　　(2)游戲反復(fù)進(jìn)行。

　　活動三：彩色牛奶

　　活動名稱：彩色牛奶

　　一、活動目標(biāo)：

　　1.借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。

　　2.能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行大膽的仿編，自主表達(dá)。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1.故事磁帶，掛圖第15號。

　　2.教師自制奶牛圖片每組一張。

　　3.各種蔬菜若干。

　　三、活動過程

　　1.產(chǎn)生興趣。

　　(1)出示“神奇的牛”。這是誰?奶牛有什么特殊的本領(lǐng)?(擠出牛奶)

　　(2)它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

　　2.欣賞故事。

　　(1)出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方?

　　(2)小動物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象?

　　(3)小動物能變回原來的顏色嗎?怎么變?

　　(4)小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣?為什么?

　　3.游戲：我喂奶牛吃蔬菜。

　　(1)幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

　　(2)幼兒自由扮演一種小動物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

　　(3)教師巡回觀察，對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。

　　活動四：買菜

　　一活動目標(biāo)：

　　1、在生動活潑的表演性活動中，了解菜的特點(diǎn)。

　　2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。

　　2、音樂磁帶。

　　三、活動過程：

　　1、欣賞歌曲。

　　(1)你們?nèi)ミ^菜場嗎?去干什么?你最喜歡吃什么菜?有一個孩子今天要去買菜了，你們聽!

　　(2)學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。

　　2、聲部朗誦。

　　(1)第一段、第三段一起表演。

　　(2)第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。

　　(3)菜場里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時候一種一種介紹，有時候一口氣介紹幾種。

　　(4)嘗試兩個聲部輪流表演，要求一個聲部表演完了，另一個聲部馬上接上。

　　(5)嘗試兩個聲部同時表演，要求每一個聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。

　　(6)引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。

　　活動五：玉米香噴噴

　　一活動目標(biāo)：

　　1、通過觀察、勞動、品嘗，讓幼兒認(rèn)識玉米及玉米食品。

　　2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

　　三、活動過程

　?。?/p>

　　1、好吃的玉米。

　　(1)出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會是什么呢?

　　(2)教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，

　　(3)出示玉米棒：你們吃過玉米嗎?爸爸媽媽是怎么燒的?從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎?玉米有很多做法，你們知道嗎?

　　(4)嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。

　　(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根據(jù)每個人不同的口味放佐料。

　　2、剝玉米

　　(1)想不想試試把玉米粒剝下來?怎么剝呢?

　　(2)嘗試用各種方法剝玉米。

　　(3)交流不同剝法。

　　活動六：給蔬菜畫圈

　　活動名稱：給蔬菜畫圈

　　一、活動目標(biāo)：

　　能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識數(shù)字5。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。

　　提供不同的小動物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動材料第9頁。

　　三、活動過程：

　　1、給小動物送菜。

　　——提供小動物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。

　　——復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。

　　2、認(rèn)識數(shù)字5。

　　——翻到5的動物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。

　　——給小動物送菜。要求在原來的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。

　　學(xué)說幾添上幾就是5。

　　找找自己的身上或活動室里有那些東西可以用5來表示。

　　——做幼兒活動材料上的練習(xí)。

　　活動七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、在揀菜的過程在進(jìn)行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。

　　2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng)，幫助植物生長。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1、韭菜、大蔥、蔥

　　2、筐若干個

　　3、小花盆

　　三、活動過程：

　　1、揀菜。

　　——(出示一筐菜)菜場一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。

　　——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

　　——討論：為什么要這樣分開擺放?

　　——引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。

　　——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的;大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。

　　2、種植韭菜、大蒜、蔥。

　　——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。

　　——把它種在同一花盆中，比比誰長得高。

　　活動名稱：好吃的芹菜

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2、體驗(yàn)自己動手包餃子的樂趣。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。

　　2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

　　3、幼兒活動材料13-14頁。

　　三、活動過程：

　　1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　(1)出示芹菜寶寶。這是誰呀?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　(2)幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識芹菜的根、莖、葉。

　　2、了解吃芹菜的好處。

　　(1)你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?

　　(2)芹菜吃在嘴里是什么樣感覺?

　　(3)看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　(4)請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對人體的好處。

　　3、了解芹菜的多種吃法。

　　(1)這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

　　(2)教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　(3)幼兒自己動手包芹菜餃子。

　　活動八：切片花盤

　　活動目標(biāo):

　　1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

　　2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。

　　每人一只白底盤子。

　　2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。

　　活動過程：

　　欣賞廚藝盤菜。

　　——這些菜好看嗎?廚師為什么要這樣擺呢?

　　——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺?，引起食欲?/p>

　　——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。

　　廚藝大比拼。

　　——介紹活動材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

　　——幼兒選擇一個自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

　　——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。

　　活動九：扮家家

　　活動目標(biāo)：

　　1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

　　2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動作，并會替換歌詞。

　　活動準(zhǔn)備：

　　音樂磁帶。

　　活動過程：

　　1、討論玩扮家家的游戲。

　　——你們愛玩扮家家的游戲嗎?怎么玩的?

　　——與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

　　2、學(xué)唱歌曲。

　　——幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。

　　——幼兒學(xué)唱歌。

　　——請男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?

　　3、創(chuàng)編歌表演。

　　——引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。

　　——啟發(fā)幼兒會用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。

　　活動十：小鬼當(dāng)家

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。

　　2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。

　　2、各種蔬菜卡片。

　　3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢。

　　三、活動過程：

　　1、小鬼當(dāng)家。

　　(1)明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。

　　(2)幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購買。

　　(3)幼兒交流自己買菜的經(jīng)驗(yàn)?？梢允菑陌职謰寢屘幜私獾降囊恍┣闆r，也可以是角色游戲中玩菜場游戲時的體會，

　　2、我們?nèi)ベI菜。

　　(1)觀察農(nóng)貿(mào)市場的大門。

　　(2)引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的熟菜分類擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

　　(3)幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。

　　3、回園交流。

　　(1)請個別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、

　　(2)創(chuàng)編歌曲《買菜》，請幼兒將自己買的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動。

　　活動十一：蔬菜品嘗會

　　活動目標(biāo)：

　　1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

　　2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

　　2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

　　活動過程：

　　1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。

　　——引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進(jìn)行介紹。

　　——幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

　　2、參加蔬菜品嘗會。

　　——討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

　　——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。

　　——引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。

　　——引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。

　　活動十二：我的朋友在哪里

　　活動目標(biāo)：

　　1、體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。

　　2、培養(yǎng)思維的敏捷性。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1——5數(shù)卡各一張。

　　1——5胸卡人手一份。

　　活動過程：

　　1、數(shù)一數(shù)

　　——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。

　　——請幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個圖形。

　　——用數(shù)卡來代表相應(yīng)的圖形數(shù)。

　　2、找一找。

　　——誰和誰是好鄰居?

　　——讓幼兒說說2有1和3兩個好鄰居，1比2少1，3比2多1。

　　3、玩找朋友的游戲。

　　——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。

　　——重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動在對蔬菜的品嘗會中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過了一個階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對蔬菜的認(rèn)識到對蔬菜種植的了解;從對蔬菜的表達(dá)到喜愛對蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn);從對蔬菜好吃到對蔬菜營養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。

　　在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動，把他們感興趣的需要化成一個活動的整體過程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們在活動中的各種經(jīng)驗(yàn)。在這個主題活動里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。

　　當(dāng)然，中班幼兒的探索型主題活動的開展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因?yàn)橹邪嘤變寒吘贡炔簧洗蟀嘤變旱哪芰ΑＲ虼?，在主題開展中，需要教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下，再讓幼兒的主動性，積極性充分的調(diào)動起來。同時，教師要更好的發(fā)揮每位家長的作用，讓每位幼兒的探索活動都在家園共同配合下開展，那對孩子的發(fā)展才是更好的。

　　活動反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

16、大班綜合優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的水煎包》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　水煎包是山東名吃之一，在魯西南和魯北地區(qū)受歡迎程度比較高。在東營市，無論城區(qū)還是鄉(xiāng)村，無處不彌散著水煎包的香氣，三縣兩區(qū)最有名的當(dāng)屬利津水煎包。利津水煎包始于清代，揚(yáng)名于民國年間。為發(fā)面煎包，分葷、素餡兩種，包子下鍋后經(jīng)煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩。

　　本次活動是我在執(zhí)教上海建構(gòu)課程《做饅頭》這一活動中的生成活動，因?yàn)樵谶@次活動中孩子對做饅頭非常感興趣，活動完成后，他們意猶未盡，在區(qū)角活動中經(jīng)常表演做饅頭的游戲。

　　作為幼兒教師的我在與孩子的談話中深深體會到：雖然我們生長在特色小吃--水煎包的家鄉(xiāng)，我們的孩子也經(jīng)常吃水煎包，但卻對它的制作方法、起源了解甚少。于是我靈機(jī)一動，何不將孩子的這一興趣轉(zhuǎn)移到我們家鄉(xiāng)的特色小吃--水煎包的活動中來，所以因勢利導(dǎo)開展了這次活動。開展這次活動的目的主要是讓幼兒在教師的引導(dǎo)下以談話的方式熟悉了解做水煎包的過程，在輕松、愉快的音樂下體驗(yàn)做水煎包的樂趣，更重要的激發(fā)幼兒珍惜他人勞動成果、熱愛家鄉(xiāng)的情感。

　　活動目標(biāo)：

　　1、隨著音樂節(jié)奏，用自己喜歡的動作表現(xiàn)做水煎包的過程。

　　2、體驗(yàn)輕松、愉快的情緒。

　　3、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。

　　4、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、事先與家長聯(lián)系好，可利用雙休日帶孩子去飯館看水煎包的制作過程。

　　2、實(shí)物水煎包。

　　3、音樂《向前沖》、音樂《喜洋洋》。

　　4、錄制好的做水煎包的過程。

　　活動過程：

　　一、設(shè)懸念，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。

　　師：今天老師收到一封信，你們想知道信的內(nèi)容嗎?(教師手拿一封信)(幼：想。)

　　師：(師神秘得打開信封并讀信的內(nèi)容)：原來是夢幻城堡的老爺爺邀請我們?nèi)ビ瓮?，你們想去?(幼兒回答想)

　　師："好，現(xiàn)在我們準(zhǔn)備好了，抬頭、挺胸，一起出發(fā)!"(音樂《向前沖》開始)"夢幻城堡的老爺爺給我們準(zhǔn)備了禮物，但是我們必須勝利闖關(guān)到達(dá)終點(diǎn)，才能得到禮物，一共有四關(guān)游戲，小朋友可要加油呀!(教師帶領(lǐng)幼兒邊做動作邊說)

　　二、師幼共同闖關(guān)，層層遞進(jìn)，討論如何做水煎包。

　　1、以魔術(shù)箱的形式出示實(shí)物水煎包。

　　師：夢幻城堡到了。我們先來進(jìn)入第一關(guān)：我猜、我猜、我猜猜猜。好，請小朋友坐好?？?這是什么?(魔術(shù)箱)

　　師：下面我們一起來看一下這里面有什么好東西?(教師神秘拿出，幼兒高興得回答：水煎包)

　　師：回答正確。原來里面住著的是我們小朋友最熟悉最愛吃的水煎包。水煎包不光我們利津的人愛吃，很多外地的人也愛吃，因?yàn)樗け○W大，香而不膩，水煎包還是我們利津人民的驕傲呢，因?yàn)槲覀兝虻乃灏钣忻恕?/p>

　　2、師幼談話，激發(fā)幼兒說一說的愿望。

　　師：好第一關(guān)我們已經(jīng)順利通過。我們一起來進(jìn)入第二關(guān) -- 我說、我說、我說說說。

　　師：星期天的時候爸爸媽媽帶我們?nèi)タ丛鯓幼鏊灏耍膫€小朋友來說一下，你看到的水簡包是怎么做的?(喚起幼兒的記憶)

　　幼：和面、搟面、洗菜、切菜……(幼兒自由回答)

　　3、整合幼兒對做水煎包的思路。

　　師：剛才小朋友說得可真好，說明你們都是一個細(xì)心愛觀察的好孩子。;來源;快思老師教案網(wǎng);老師給你們帶來一段做水煎包的錄象，我們一起來看一下好嗎?(好)(師幼共同觀看已錄制好的水煎包的制作過程)。

　　師：(小結(jié))我們利津水煎包的做法并不復(fù)雜，就和小朋友說得一樣先活面、發(fā)面，再剁餡，搟皮，最后捏成圓柱狀的包子，這樣就做成了。

　　三、師幼共同闖關(guān)，層層遞進(jìn)，逐步熟悉音樂并聽音樂配動作。

　　1、初步接觸音樂，讓幼兒感受到音樂的歡快。

　　師：好。第二關(guān)我們已經(jīng)順利通過。接下來我們進(jìn)入第三關(guān)--我聽、我聽、我聽聽聽。

　　師：為了鼓勵你們在下面的闖關(guān)活動中表現(xiàn)更加得更好，下面老師請你們聽一首非常好聽的音樂。(教師和幼兒共同欣賞音樂《喜洋洋》)

　　師：聽完這首音樂，你心里感覺怎么樣呀?

　　幼：我覺得這是一首非常好聽的音樂，我覺得這是一首非常輕松、歡快的音樂……(幼兒自由回答)

　　師：下面我們一起隨著這首輕松、歡快的音樂做水煎包好嗎?(好)

　　2、教師帶領(lǐng)幼兒深入理解音樂《喜洋洋》的音樂結(jié)構(gòu)。

　　(1)師：下面我們一起來聽一下《喜洋洋》的第一段，聽完音樂以后告訴老師你想表演做水煎包的哪個動作好嗎?(師幼共同欣賞第一段音樂)

　　師：哪個小朋友先來表演一下?

　　幼：老師我想做和面的動作(幼兒邊說邊做);老師我想做揉面的動作(幼兒邊說邊做);……

　　師：請小朋友們一起和老師做和面、揉面的動作好嗎?(教師帶領(lǐng)幼兒一起做動作)

　　(2)師：下面我們一起來聽一下《喜洋洋》的第二段，聽完音樂以后告訴老師你想表演做水煎包的哪個動作好嗎?(師幼共同欣賞第二段音樂)

　　師：哪個小朋友先來表演一下?

　　幼：老師我想做洗菜的動作(幼兒邊說邊做);老師我想做切菜的動作(幼兒邊說邊做);我想做剁餡的動作(幼兒邊說邊做)……

　　師：請小朋友們一起和老師做洗菜、切菜、剁餡的動作好嗎?(教師和幼兒一起做動作)

　　(3)師：下面我們一起來聽一下《喜洋洋》的第三段，聽完以后告訴老師你想表演做水煎包的哪個動作好嗎?(師幼共同欣賞第三段音樂)

　　師：哪個小朋友先來表演一下?

　　幼：老師我想把餡放到搟好的包子皮中(幼兒邊說邊做);老師我想把做好的水煎包一個一個放到鍋里(幼兒邊說邊做)……

　　師：說的真好，請小朋友伸出你們的雙手我們一起做一下好嗎?(教師和幼兒一起做動作)

　　師：小朋友說得可真好。我們一起編一個好看的水煎包舞好嗎?下面我們一起來進(jìn)入第四關(guān)我做、我做、我做做做。

　　3、教師給幼兒分組，幼兒在愉快的音樂中自由設(shè)計(jì)動作。

　　師：下面老師把小朋友分成蘋果隊(duì)、香蕉隊(duì)、菠蘿隊(duì)。我們來比賽做水煎包好嗎?

　　(教師放上音樂，幼兒分組自由設(shè)計(jì)動作，教師巡回指導(dǎo)。)

　　4、教師組織幼兒依次表演。

　　師：哪組的小朋友先來?(好，我們給他們拍手鼓勵)

　　師：剛才香蕉隊(duì)小朋友做的這個動作真有趣，好了我們大家一起模仿一下。

　　(師帶領(lǐng)幼兒集體模仿大家共同設(shè)計(jì)的有趣的動作。)

　　四、勝利到達(dá)終點(diǎn)，升華熱愛家鄉(xiāng)的情感。

　　1、師：小朋友今天表現(xiàn)可真好。我們戰(zhàn)勝了一個個困難終于到了夢幻城堡。我們一起數(shù)1、2、3，來看一下老爺爺給你們準(zhǔn)備的什么禮物。(教師出示已經(jīng)準(zhǔn)備好的一盤水煎包。)

　　2、教師給幼兒分發(fā)水煎包。

　　3、幼兒邊吃教師講述水煎包的起源，增強(qiáng)幼兒的熱愛家鄉(xiāng)的自豪感。

　　延伸活動：

　　1、教師把水煎包的圖片投放在欣賞區(qū)，讓幼兒自由觀看。

　　2、教師在操作區(qū)中投放橡皮泥等供幼兒做水煎包用。

　　3、教師在表演區(qū)設(shè)置區(qū)角"愛我家鄉(xiāng)--好吃的水煎包"

　　活動反思：

　　俗話說：教學(xué)有法，但無定法，貴在得法。隨著教育改革的不斷深入和新教材的實(shí)施，具備人本思想的教育理念，自由活潑的教學(xué)方式，為我們開啟了一片教育新天地。本次活動是我在執(zhí)教上海建構(gòu)課程《做饅頭》這一活動中的生成活動。因?yàn)樵谶@次活動以后我深深的體會到我作為利津人，雖然知道自己家鄉(xiāng)的特色小吃--水煎包，但卻從未自豪過，我們的孩子更是了解甚微，所以自己感觸很深。因此開展這次活動的主要目的是要培養(yǎng)孩子從小熱愛家鄉(xiāng)的情感。在這次活動中我采用的是以"夢幻城堡"為引線，用闖關(guān)的形式層層遞進(jìn)的方式，先是以魔術(shù)的形式導(dǎo)入，然后帶領(lǐng)孩子猜、說、看、做、演;活動的重點(diǎn)放在第三部分--聽音樂配動作，也就是做這一環(huán)節(jié)。孩子們在教師循序漸進(jìn)的引導(dǎo)下，并與實(shí)際生活相聯(lián)系，師幼共同順利地完成了活動目標(biāo)。孩子們在整個過程中始終保持積極的情緒，在活動的最后品嘗水煎包時，萌發(fā)了幼兒熱愛家鄉(xiāng)的自豪感。

17、小班優(yōu)秀健康教案《好吃的水果牛奶》含反思

活動目標(biāo)：

　　1.知道水果和牛奶都是有營養(yǎng)的，激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃水果和牛奶。

　　2.嘗試制作水果牛奶和多種水果牛奶混搭的吃法，體驗(yàn)自己制作的快樂。

　　3.學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

　　4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

活動準(zhǔn)備：

　　1、《愛吃水果的?！穭赢嫸唐?音樂《果汁分你一半》

　　2、各種水果丁(菠蘿、橙子、草莓)、牛奶每組2盒，4組、一次性小碗若干、一次性桌布、勺子若干。

活動過程：

　　1.音樂律動導(dǎo)入活動《水果歌》

　　師：寶貝們我們一起出發(fā)水果樂園去嘍!---老師帶著孩子進(jìn)場配班老師播放水果歌視頻一起跳個開場舞。

　　2.引出喜歡吃水果的奶牛，知道水果和牛奶都是有營養(yǎng)的

　　(1)師：剛剛看見那么多好吃的水果出來跳舞，好像咬一口他們啊，寶寶們，你們喜歡吃水果嗎?

　　(2)師：我最喜歡吃紅紅的，甜甜的蘋果。你們呢?---孩子們說說自己喜歡吃的水果。

　　(3)師：哞哞!瞧，一只可愛的奶牛也和我們寶寶一樣喜歡吃水果的，---師播放《愛吃水果的奶?！?/p>

　　(4)師：小奶牛怎么沒感冒生病啊?

　　小奶牛都吃了哪些水果呀?(原來各種水果都有營養(yǎng)，讓奶牛變得更健康)

　　出示楊桃(像星星一樣的楊桃)、木瓜(黑黑的籽…)

　　(5)師：主人生病了，小奶牛給他喝了什么?(草莓牛奶、香蕉牛奶……)

　　最后，生病的人都好起來，都變成什么樣的人了?(愛吃水果的人)

　　總結(jié)：水果里有維生素，牛奶里有蛋白質(zhì)，吃了身體棒棒的!

　　3.初步嘗試自己制作水果牛奶，播放音樂《果汁分你一半》

　　(1)師：既然水果和牛奶都這么有營養(yǎng)，我們一起來試著做水果牛奶吧。

　　(2)幼兒探索，制作水果牛奶，教師巡回指導(dǎo)。

　　(3)聞一聞，嘗一嘗，引導(dǎo)幼兒說出：我真喜歡吃。(吃完了坐回來)

　　4.榨汁機(jī)榨出水果牛奶

　　師：今天奶牛阿姨也來到了我們的現(xiàn)場哦，她還給我們帶來了神奇的榨汁機(jī)，榨汁機(jī)能幫助我們把水果牛奶變得更好吃。

　　奶牛阿姨取水果，分別放進(jìn)榨汁機(jī)。

　　5.結(jié)束：

　　師：寶寶們客人老師和園長媽媽也希望自己的身體棒棒的，我們把水果牛奶送給她們一起分享吧!

　　記得提醒客人老師要像我們一樣愛吃水果和牛奶，身體才會更棒哦!

教學(xué)反思：

　　總觀這堂課，我個人覺得我抓住了本課的教學(xué)目標(biāo)，對教材內(nèi)容也做了正確處理，教學(xué)設(shè)計(jì)板塊清晰，發(fā)揮了小組合作的有效性，但還存在很多細(xì)節(jié)問題。

18、小班主題優(yōu)秀教案《好吃的紅色蔬菜》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動，體驗(yàn)一起游戲的快樂。

　　2、通過活動培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力和動作的靈敏性。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。

　　4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、活動前領(lǐng)幼兒參觀大班的水果超市。

　　2、紅色蔬菜的實(shí)物或模型，圖片每人一份。

　　活動過程：

　　1、老師組織幼兒坐好，然后提問幼兒，引導(dǎo)幼兒說出吃過或見過的紅色蔬菜是什么樣的，吃起來有什么感覺，什么味道。

　　2、老師扮演售貨員，請幼兒自由到蔬菜超市選購紅色蔬果，送到紅色水果城。.來源快思老師教案網(wǎng);說一說有那些紅色蔬果。

　　3、游戲：小紅帽購物(背景音樂《小紅帽》)

　　老師扮演小紅帽要去市場買紅色蔬果，幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說出紅色蔬果的名稱，小紅帽走過去買(請幼兒跟在老師后面)直到小紅帽買了太多的食物，音樂停止，袋子破了，嘭!老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子，沒有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行(幼兒可交換蔬果，也可更換要買蔬果的顏色)

　　4、紙團(tuán)粘貼：果子熟了。

　　活動反思：

　　蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性 用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力 ， 提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

19、小班健康教案《好吃的糖果》含反思

　　活動設(shè)計(jì)背景

　　幼兒是祖國的未來和希望，培養(yǎng)他們良好的行為習(xí)慣是至關(guān)重要的。糖果是孩子的最愛，為了讓幼兒在了解糖果美味的同時，做到正確的保護(hù)牙齒，我設(shè)計(jì)了本節(jié)教學(xué)活動。

　　活動目標(biāo)

　　1、能夠感知糖果的不同外形及質(zhì)感味道，說出軟硬。

　　2、探索發(fā)現(xiàn)糖果在水中的融化。

　　3、知道糖果好吃要適量。

　　4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：觀察、了解糖果的形狀、知道糖果的種類很豐富。

　　難點(diǎn)：愿意用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、玻璃杯1個，幼兒自己的水杯

　　2、各種糖果若干(形狀、顏色不同的糖等)

　　活動過程

　　一、 用談話導(dǎo)入，激發(fā)幼兒的興趣

　　師：“小朋友，糖果仙子給你帶來了好吃的糖果，你們喜歡嗎?現(xiàn)在老師就把糖果送給你們吧!

　　二、感知糖果的特征：

　　1、 摸一摸，捏一捏，感知糖果的質(zhì)地(每名幼兒取一塊糖)

　　師：“現(xiàn)在用你的小手摸一摸，捏一捏糖果仙子送給你們的糖果，有什么感覺?”

　　小結(jié)：原來呀，糖果是有軟、硬之分，一摸就摸出來了，糖的質(zhì)地不一樣，分硬糖、軟糖。

　　2、 猜一猜糖果在水中的變化

　　師：如果老師把糖果(奶糖和水果糖)放在水中會放生什么變化呢?讓我們看一看吧!

　　將融化后的水倒到幼兒的水杯中，讓幼兒品嘗水，說出什么味道。(引導(dǎo)幼兒說出糖融化了)

　　師：水變甜了，說明糖在水里融化了。那么把糖放到小嘴里會有什么變化呢?你們想不想試一試啊?

　　3、看一看感知糖果的形狀、顏色

　　師：在把糖果放到小嘴里之前，小朋友們用你們明亮的小眼睛，認(rèn)真的看一看你的糖果是什么形狀的，什么顏色的?(有的是正方形的、有的是圓形的、有的是長方形的，有的是玉米型的。有黃色的，紅色的，橙色的)

　　三、品嘗糖果感知糖果的味道

　　師：這么多五顏六色的糖果吃到嘴里味道一定會很美，讓我們嘗一嘗吧!

　　1. 老師請幼兒品嘗糖。師：“這種糖吃在嘴里什么感覺?”(幼兒大膽說出感受)嘗一嘗甜不甜。!出自:快思老.師!小朋友，剝下的糖紙?jiān)趺崔k?(讓幼兒說一說)

　　2. 幼兒一邊品嘗一邊回答老師的問題：吃到嘴里糖果是什么形狀的，是什么顏色，是硬的還是軟的。在嘴巴里的糖果有什么變化嗎?(引導(dǎo)幼兒回答糖果變小了)

　　四、結(jié)束活動：

　　教師小結(jié)：小朋友們糖雖然好吃，但不能多吃，別忘了吃了糖以后要漱口和刷牙，下面我們一起去漱口去吧!

　　活動反思

　　好吃的糖果的目標(biāo)是讓幼兒觀察、了解糖果的形狀，知道糖果的種類很豐富，愿意用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺。在活動中，我向幼兒提問：“你的糖果是什么形狀的?”有的幼兒說：“糖是長方形的!”有的幼兒說：“有的回答是圓形的!”有的幼兒說：“是玉米型的!”有的幼兒說：“長方形的。”幼兒在認(rèn)識各種各樣的糖果、品嘗糖果的過程中，好奇心、動手能力、語言表達(dá)力、想象能力得到了發(fā)展。

　　小班幼兒的想法還很幼稚，但他們已會試著用自己的思維方式提出各種理由，去解答各種的疑問。作為教師的我，就應(yīng)該和孩子們站在一起，針對他們的好奇、好動等特點(diǎn)，運(yùn)用感知、交流、觀察等多種方式，讓他們積累感性經(jīng)驗(yàn)。糖果的味道可以嘗，糖果外型美觀，在探索活動中能充分調(diào)動孩子多種感官進(jìn)行操作。

20、中班健康教育教案《好吃的野菜》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計(jì)出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡單的烹制。

　　3、提高幼兒的動手操作能力和自力能力，體驗(yàn)合作共享的快樂。

　　4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

　　5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　6、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

活動準(zhǔn)備：

　　1、請家長幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

活動過程：

　　一、激發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?

　?、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　?、芑一也?、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　?、俳處熯M(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識的野菜，看見洞口不掏不挖。

　?、谝龑?dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋

　　友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。

　　3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動延伸：

　　休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

活動反思：

　　到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。

21、中班健康課教案《好吃的芹菜》含反思

活動目標(biāo)：

　　1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2.體驗(yàn)自己動手包餃子的樂趣。

　　3.喜歡參與游戲，體驗(yàn)。

　　4.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　芹菜對人體的作用以及多種吃法。

活動準(zhǔn)備：

　　1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。

　　2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

　　3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時很痛苦的樣子。

活動過程：

　　一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識芹菜的根、莖、葉。

　　二、了解吃芹菜的好處。

　　你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?

　　看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。

　　三、了解芹菜的多種吃法。

　　這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

　　教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉--洗凈--用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。

　　幼兒自己動手包芹菜餃子。

教后反思：

　　平日針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動加上當(dāng)天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，更能體驗(yàn)包餃子，吃餃子的樂趣?；顒舆^后，應(yīng)該多鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。

22、中班主題教案《好吃的蔬菜》含反思

活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

　　4、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn) ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn) :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

活動準(zhǔn)備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。 (1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。 小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。 (1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識。

教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

23、中班健康教案《好吃的紅色食物》含反思

活動設(shè)計(jì)背景

　　針對農(nóng)村孩子缺乏衛(wèi)生常識、不講衛(wèi)生、不合理的飲食習(xí)慣等問題，特意設(shè)計(jì)這個活動主題，讓農(nóng)村的小朋友養(yǎng)成講衛(wèi)生、有規(guī)律的飲食等習(xí)慣。

活動目標(biāo)

　　1、了解一些紅色食物。

　　2、知道紅色食物對人體的健康益處。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1、認(rèn)識一些紅色食物并說出它們的名稱。

　　2、了解它們的食用價值。

活動準(zhǔn)備

　　1、紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等食品。

　　2、紅色的布娃娃。

活動過程

　　一、興趣導(dǎo)入

　　出示紅色娃娃，以孩子的口吻讓小朋友們迅速進(jìn)入童話情境，邀請小朋友們到“紅色王國”去做客。

　　二、認(rèn)識紅色食物

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察出示的物品，說出它們的共同特點(diǎn)是紅色。

　　2、談話：引導(dǎo)幼兒說一說自己知道的紅色食品。

　　幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)說一說紅顏色的食品，例如：紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等。

　　3、品嘗紅顏色的食品。

　　幼兒自由品嘗教師提供的紅色食品，并引導(dǎo)幼兒說出它們的不同味道。例如：辣、甜、酸……

　　三、討論

　　1、引導(dǎo)幼兒了解這些紅色食品對人體的健康益處。

　　2、幼兒自由討論紅色食品的作用。

　　四、總結(jié)

　　紅色食品中都含有豐富的營養(yǎng)價值、維生素，能增強(qiáng)人體的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友們要多吃些紅色的食品。

教學(xué)反思

　　這一節(jié)課一開始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因?yàn)橛變憾枷矚g鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài)，課堂上認(rèn)識紅色食品的時候，幼兒們都比較積極參與活動。充分讓他們認(rèn)識和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。

　　美中不足的是有小部分幼兒沒有理解到紅色食物對人體的益處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語言來表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現(xiàn)在我們身邊，時刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時無法改變不良的習(xí)慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣，還需要在今后多花時間進(jìn)行教育和糾正，讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

24、中班健康教育教案《好吃的紫包菜》含反思

設(shè)計(jì)意圖

　　《綱要》要求培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。我園是寄宿制幼兒園，幼兒的一日三餐均在園內(nèi)吃，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣顯得尤為重要。但我們發(fā)現(xiàn)，班上許多孩子都愛吃肉食，不愛吃蔬菜，每天讓孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困難的事，家長們也很著急。因而，我們嘗試開展了“好吃的紫包菜”活動，讓孩子認(rèn)識顏色好看、營養(yǎng)豐富的紫甘藍(lán)，調(diào)動孩子對蔬菜的熱愛。

活動目標(biāo)

　　1.學(xué)習(xí)運(yùn)用感官感知紫包菜的外形特征及構(gòu)造特點(diǎn)。

　　2.能積極參與探索和討論活動。

　　3.喜歡紫包菜并樂意品嘗。

　　4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

活動準(zhǔn)備

　　1.幼兒已認(rèn)識過常見的蔬菜，如青菜、包菜、茄子等。

　　2.紫包菜若干(與幼兒人數(shù)相等)，紫包菜沙拉。簍子、托盤每桌一個，菜刀和案板各一塊。關(guān)于紫包菜的課件(PPT)。

活動過程

　　一、觀看圖片，引發(fā)幼兒的猜想，激發(fā)探究的欲望

　　1.出示PPT 1。(紫包菜的切面圖，截取其中的一大部分。裁剪成一個長方形的漂亮畫面。)

　　師：今天請大家欣賞一幅圖片，仔細(xì)看看、想想，它像什么呢?(幼兒大膽、自由地猜想。)

　　2.出示PPT 2。(紫包菜的一片葉子)

　　師：它到底是什么呢?我們接著往下看1

　　3.出示PPT 3。(一棵完整的紫包菜)

　　師：現(xiàn)在看出來了嗎?它是什么?

　　二、運(yùn)用自己的感官，探索紫包菜的特征

　　(一)探索紫包菜的外部特征

　　1.出示紫包菜，引起幼兒觀察的興趣。

　　師：今天，我把這神秘的東西帶來了，看，這是什么?

　　小結(jié)：它是一種蔬菜，它的名字叫紫甘藍(lán)，我們揚(yáng)州人喜歡叫它紫包菜。紫色的蔬菜可不多，你還看過什么蔬菜是紫色的呢?

　　師：想看看、摸摸紫包菜嗎?每個人去選一個紫包菜，認(rèn)真地觀察，看看它長得是什么樣子的!待會兒把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。

　　2.幼兒自由觀察紫包菜。

　　幼兒觀察紫包菜時教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒看看、摸摸、捏捏、聞聞、掂掂，多方面感知。

　　師：你發(fā)現(xiàn)了什么?(鼓勵幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)告訴大家)

　　老師和幼兒共同小結(jié)：紫包菜看上去有點(diǎn)像球，摸上去冰冰涼，聞一聞有點(diǎn)清香，掂—掂還有點(diǎn)重……

　　(二)感知紫包菜的內(nèi)部特點(diǎn)

　　1.認(rèn)識紫包菜的葉子。

　　師：紫包菜的身體里面會長什么樣子呢?你有什么好方法知道?

　　師：好的，你來試一試。(個別幼兒嘗試剝下一片葉子)這是什么呀?(出示剝下的葉子)它的葉子是什么樣子的?(幼兒自由回答)

　　小結(jié)：葉子是紫色的，我們看到的白色是它的葉肉，葉肉是白色的。

　　2.幼兒動手剝紫包菜。

　　師：葉子里面還會是葉子嗎?每個人都去剝幾片試試，把它剝開，看看它身體里面長什么樣子!(幼兒操作，教師個別指導(dǎo)幫助。)

　　3.分享自己的發(fā)現(xiàn)。

　　師：你發(fā)現(xiàn)葉子里面是什么呢?你們看到了什么?

　　師：你為什么沒有剝完?

　　小結(jié)：原來紫包菜身體都是一片一片的葉子緊緊地包在一起的呀!

　　4.玩游戲“紫包菜”，進(jìn)一步了解紫包菜的內(nèi)部特征。

　　師：紫包菜真有趣。我們來做一個大大的紫包菜吧。

　　提醒幼兒葉子要一片一片地包上去!

　　5.切紫包菜，感知紫包菜內(nèi)部的美麗。

　　師：剛才，我們在想辦法看看紫包菜里面時，有小朋友提出用切的辦法，我們也來試一試!(教師操作，幼兒觀察橫切面。)

　　師：好漂亮的花紋呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到過的呢?現(xiàn)在，我們知道一開始看到的那幅圖片是什么了吧!這美麗的花紋就是紫包菜切下來的樣子。從這美麗的花紋里我們也可以看到一層一層的葉子緊緊地包在一起。

　　三、聯(lián)系已有生活經(jīng)驗(yàn)，感知吃蔬菜的好處 。

　　1.討論蔬菜的好處。

　　師：你還吃過什么蔬菜?我們?yōu)槭裁匆允卟四?

　　小結(jié)：每一樣蔬菜里面都有很豐富的營養(yǎng)，多吃紫包菜、青菜、菠菜……身體可以更健康，還可以防止感冒哦。

　　2.欣賞用紫包菜做成的菜。(PPT圖片三至四張)

　　四、活動結(jié)束：品嘗紫包菜沙拉。

教學(xué)反思：

　　活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動，對一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時表揚(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

25、中班健康活動教案《好吃的紫包菜》含反思

　　幼兒園中班健康教案：好吃的紫包菜

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　《綱要》要求培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。我園是寄宿制幼兒園，幼兒的一日三餐均在園內(nèi)吃，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣顯得尤為重要。但我們發(fā)現(xiàn)，班上許多孩子都愛吃肉食，不愛吃蔬菜，每天讓孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困難的事，家長們也很著急。因而，我們嘗試開展了“好吃的紫包菜”活動，讓孩子認(rèn)識顏色好看、營養(yǎng)豐富的紫甘藍(lán)，調(diào)動孩子對蔬菜的熱愛。

　　活動目標(biāo)：

　　1.學(xué)習(xí)運(yùn)用感官感知紫包菜的外形特征及構(gòu)造特點(diǎn)。

　　2.能積極參與探索和討論活動。

　　3.喜歡紫包菜并樂意品嘗。

　　4.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　5.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1.幼兒已認(rèn)識過常見的蔬菜，如青菜、包菜、茄子等。

　　2.紫包菜若干(與幼兒人數(shù)相等)，紫包菜沙拉。簍子、托盤每桌一個，菜刀和案板各一塊。關(guān)于紫包菜的課件(PPT)。

　　活動過程：

　　一、觀看圖片，引發(fā)幼兒的猜想，激發(fā)探究的欲望

　　1.出示PPT1。(紫包菜的切面圖，截取其中的一大部分。裁剪成一個長方形的漂亮畫面。)

　　師：今天請大家欣賞一幅圖片，仔細(xì)看看、想想，它像什么呢?(幼兒大膽、自由地猜想。)

　　2.出示PPT2。(紫包菜的一片葉子)

　　師：它到底是什么呢?我們接著往下看1

　　3.出示PPT3。(一棵完整的紫包菜)

　　師：現(xiàn)在看出來了嗎?它是什么?

　　二、運(yùn)用自己的感官，探索紫包菜的特征

　　(一)探索紫包菜的外部特征

　　1.出示紫包菜，引起幼兒觀察的興趣。

　　師：今天，我把這神秘的東西帶來了，看，這是什么?

　　小結(jié)：它是一種蔬菜，它的名字叫紫甘藍(lán)，我們揚(yáng)州人喜歡叫它紫包菜。紫色的蔬菜可不多，你還看過什么蔬菜是紫色的呢?

　　師：想看看、摸摸紫包菜嗎?每個人去選一個紫包菜，認(rèn)真地觀察，看看它長得是什么樣子的!待會兒把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。

　　2.幼兒自由觀察紫包菜。

　　幼兒觀察紫包菜時教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒看看、摸摸、捏捏、聞聞、掂掂，多方面感知。

　　師：你發(fā)現(xiàn)了什么?(鼓勵幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)告訴大家)

　　老師和幼兒共同小結(jié)：紫包菜看上去有點(diǎn)像球，摸上去冰冰涼，聞一聞有點(diǎn)清香，掂—掂還有點(diǎn)重……

　　(二)感知紫包菜的內(nèi)部特點(diǎn)

　　1.認(rèn)識紫包菜的葉子。

　　師：紫包菜的身體里面會長什么樣子呢?你有什么好方法知道?

　　師：好的，你來試一試。(個別幼兒嘗試剝下一片葉子)這是什么呀?(出示剝下的葉子)它的葉子是什么樣子的?(幼兒自由回答)

　　小結(jié)：葉子是紫色的，我們看到的白色是它的葉肉，葉肉是白色的。

　　2.幼兒動手剝紫包菜。

　　師：葉子里面還會是葉子嗎?每個人都去剝幾片試試，把它剝開，看看它身體里面長什么樣子!(幼兒操作，教師個別指導(dǎo)幫助。)

　　3.分享自己的發(fā)現(xiàn)。

　　師：你發(fā)現(xiàn)葉子里面是什么呢?你們看到了什么?

　　師：你為什么沒有剝完?

　　小結(jié)：原來紫包菜身體都是一片一片的葉子緊緊地包在一起的呀!

　　4.玩游戲“紫包菜”，進(jìn)一步了解紫包菜的內(nèi)部特征。

　　師：紫包菜真有趣。我們來做一個大大的紫包菜吧。

　　提醒幼兒葉子要一片一片地包上去!

　　5.切紫包菜，感知紫包菜內(nèi)部的美麗。

　　師：剛才，我們在想辦法看看紫包菜里面時，有小朋友提出用切的辦法，我們也來試一試!(教師操作，幼兒觀察橫切面。)

　　師：好漂亮的花紋呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到過的呢?現(xiàn)在，我們知道一開始看到的那幅圖片是什么了吧!這美麗的花紋就是紫包菜切下來的樣子。從這美麗的花紋里我們也可以看到一層一層的葉子緊緊地包在一起。

　　三、聯(lián)系已有生活經(jīng)驗(yàn)，感知吃蔬菜的好處。

　　1.討論蔬菜的好處。

　　師：你還吃過什么蔬菜?我們?yōu)槭裁匆允卟四?

　　小結(jié)：每一樣蔬菜里面都有很豐富的營養(yǎng)，多吃紫包菜、青菜、菠菜……身體可以更健康，還可以防止感冒哦。

　　2.欣賞用紫包菜做成的菜。(PPT圖片三至四張)

　　四、活動結(jié)束：品嘗紫包菜沙拉。

　　教學(xué)反思：

　　活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動，對一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時表揚(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

26、中班健康教案《好吃的冰激凌》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、了解多種多樣的冰激凌，感知其味道的不同。

　　2、知道好吃的冷飲不能多吃，認(rèn)識到貪吃冷飲對身體的傷害。

　　3、初步了解健康的小常識。

　　4、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、冰箱、各種冰激凌、模擬“冷飲店”。

　　2、《冰激凌小姑娘》故事掛圖。

　　3、ppt課件。

　　活動過程：

　　一、談話導(dǎo)入

　　第一階段

　　師：孩子們現(xiàn)在是什么季節(jié)?在這個季節(jié)你喜歡吃什么?

　　幼：夏季，夏天很熱。我喜歡吃西瓜、喝冷飲、吃雪糕冰激凌……

　　師：天氣這么炎熱，小朋友都喜歡吃冰激凌嗎?那你吃過什么味道的冰激凌?

　　幼：我吃過草莓味道的冰激凌;我吃過巧克力的雪糕;我吃過……

　　購物淺談話，提出要求。

　　幼兒分組逛“冷飲店”。可先引導(dǎo)幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵幼兒與同伴交流。請營業(yè)員(教師模仿)重點(diǎn)地介紹幾種有代表性的冰激凌。鼓勵幼兒購買自己喜歡的冰激凌。

　　小結(jié)：

　　孩子們吃過各種各樣的冰激凌，有草莓味的、巧克力味的、香蕉味的等等。今天老師給你們帶來了一個故事，名字叫《冰激凌小姑娘》，我們一起看看這個故事。

　　第二階段

　　1、請幼兒品嘗冰激凌

　　你吃的冰激凌叫什么名字?味道昰什么樣的?

　　幼兒回答：小布丁、老冰棍、雪蓮、水果喳喳.......，是奶油味的、草莓味的、菠蘿味的……。

　　2、引導(dǎo)幼兒說說平時自己還吃過那些冰激凌?是什么味道的?還看見過那些冰激凌?

　　幼兒小結(jié)：

　　3、邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對身的傷害。

　　二、播放ppt課件，欣賞故事。

　　師：這個小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘會感到肚子疼?

　　幼：因?yàn)樗矚g吃冰激凌所以叫她冰激凌小姑娘。[文.章出自快思教.案網(wǎng)]她吃冰激凌吃多了，所以會肚子痛。

　　師：你回答得真好!那小朋友你們知道吃冰激凌需要注意什么嗎?

　　幼：不能吃多了。

　　師：你說的很對!冰激凌不能吃多了，一天最多吃一支，從冰箱拿出來要等一等再吃，而且飯前和飯后不能接著吃冰激凌，那樣會刺激我們的腸胃，引起肚子疼，嚴(yán)重的會腹瀉，那就要到醫(yī)院打針。

　　三、引導(dǎo)幼兒討論：

　　夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?

　　小結(jié)：

　　炎熱的夏天多喝白開水，多吃新鮮的水果，少吃冷飲，才能使我們健康成長。

　　活動延伸：

　　回家把《冰激凌小姑娘》的故事講給爸爸媽媽聽，把多吃冷飲的危害告訴家人。

　　活動反思：

　　現(xiàn)在的孩子們對吃都有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，好看又好吃的冰淇淋，是孩子們非常熟悉，特愛吃的，幾乎沒有一個孩子能抵抗住它的誘惑。 由于冰淇淋是孩子們喜歡又感興趣的，從而能充分調(diào)動孩子的積極性，活動中幼兒想說、敢說，同伴間有交流、討論，有的孩子甚至還伸出手，假裝去抓冰淇淋吃。

　　活動后，發(fā)現(xiàn)了活動中的不足之處。當(dāng)幼兒觀看幻燈片時，順應(yīng)他們的興趣，讓他們盡情討論冰淇淋的各種特性，引導(dǎo)他們感知不同的形狀、顏色、味道等，這樣，活動的效果一定會更好。

27、中班健康教案《好吃的芹菜》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2.體驗(yàn)自己動手包餃子的樂趣。

　　3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4.初步了解健康的小常識。

　　5.初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　活動準(zhǔn)備

　　1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。

　　2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

　　3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時很痛苦的樣子。

　　活動過程

　　1.產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　——出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　——幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識芹菜的根、莖、葉。

　　2.了解吃芹菜的好處。

　　——你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)

　　——芹菜吃在嘴里有什么感覺?

　　——看錄像(或圖片)。!.快思.教案網(wǎng)出處!了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　——請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。

　　3.了解芹菜的多種吃法。

　　——這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

　　——教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　——幼兒自己動手包芹菜餃子。

　　活動建議

　　1.針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。

　　2.當(dāng)日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗(yàn)包餃子，吃餃子的樂趣。

　　3.鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。

　　活動反思

　　在《香香的蔬菜》主題中，我們不斷給孩子講述蔬菜的營養(yǎng)價值，引導(dǎo)孩子養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。雖然孩子們也在往這方面努力著，但有些菜還是不受孩子們的喜歡，如：芹菜、蘿卜等，會覺得有一股特別的氣味。為了能讓孩子們喜歡上這些菜，我開展了活動《好吃的芹菜》，在操作活動中讓幼兒了解芹菜的結(jié)構(gòu)與價值，使幼兒通過本次活動了解芹菜、喜歡芹菜、愛吃芹菜。

28、中班主題活動教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動設(shè)計(jì)背景

　　由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。同時認(rèn)識一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。

　　活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn) ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn) :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動準(zhǔn)備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?!出自:快思老.師!你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識。

　　教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

29、中班健康優(yōu)秀教案《好吃的野菜》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　隨著人們健康意識的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對野菜有一些朦朧的了解。戶外活動時，孩子們對院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液螅栽谡?wù)撝?。野菜是自然植物，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們設(shè)計(jì)了此活動，使幼兒對野菜有更詳盡的認(rèn)識和了解。

　　活動目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計(jì)出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡單的烹制。

　　3、鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。

　　4、

　　激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、請家長幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　活動過程：

　　一、激發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?.來源快思老師教案網(wǎng);什么味道?

　　2、你還認(rèn)識哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　　①苦菜主要吃它的什么?怎樣才能挖出它的根?

　?、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　?、芑一也?、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　?、?教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識的野菜，看見洞口不掏不挖。

　　② 引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法 。

　　3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動延伸：

　　休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動反思：

　　到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。

30、幼兒園小班社會教案《好吃的食物》反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、通過看看，聽聽，說說讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令。

　　2、在故事、兒歌的引導(dǎo)下激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。

　　3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　6、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達(dá)能力。

　　7、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　活動重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　活動重點(diǎn)：

　　了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕以及每種食物的時令。

　　活動難點(diǎn)：

　　了解每種食物的時令，激發(fā)幼兒產(chǎn)生是唐市人的自豪感。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、故事《好吃的食物》PPT.

　　2、兒歌《夸夸唐市》普通話版和方言版。

　　活動過程：

　　一、導(dǎo)入活動，引起興趣。

　　播放《好吃的食物》。師：剛才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物?(幼：牛奶、三明治、汽水……)好吃的食物有許多，我們唐市也有不少，就連小動物都稱贊我們唐市的食物好吃，你們想不想知道是誰在說我們的食物好吃呢?讓我們一起去看一看、聽一聽吧。

　　二、觀看PPT，了解唐市的美食——青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕。

　　1、PPT2：誰在一起討論：好吃的食物?

　　2、PPT3：小兔說什么食物最好吃?是什么?小兔的青團(tuán)子是在哪吃過的?什么時候吃的?你們吃過青團(tuán)子是怎么做的嗎?你們喜歡吃嗎?

　　小結(jié)：青團(tuán)子是用像麥草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做餡，吃起來甜甜的，還有一股清香味。每到清明時節(jié)我們唐市就會做青團(tuán)子吃，還會用來祭祖。

　　3、PPT4：小貓認(rèn)為什么食物最好吃?大閘蟹是什么樣子的?一起學(xué)學(xué)走路的樣子。小貓是在哪吃過的蟹?在什么時候?

　　小結(jié)：唐市現(xiàn)在開了許多池塘，池塘里養(yǎng)了魚、蝦、還有就是大閘蟹，每到中秋時節(jié)，大閘蟹就可以吃了。個個肥又大，味道鮮美，難怪小貓流口水。

　　4、PPT5：小狗認(rèn)為什么食物最好吃?小狗吃了哪些糯米糕?你們吃過哪些糯米糕?小狗在什么時候吃的糯米糕?你們還會在什么時候吃過糯米糕?

　　小結(jié)：糯米糕可是唐市的特色糕點(diǎn)，有各種各樣的：白糖糕、紅糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我們唐市除了過年時吃，還有二月初二吃糕，還有九月初九重陽節(jié)吃。

　　5、PPT6：小兔、小貓、小狗喜歡吃什么?大家一起說了什么?

　　6、小結(jié)：除了小兔、小貓、小狗說的好吃的食物，其實(shí)唐市還有好吃的食物：菜餅、草頭餅，南瓜餅等。

　　三、欣賞兒歌，加深對美食的了解，贊美唐市。

　　1、普通話版欣賞。

　　2、方言版欣賞。

　　3、學(xué)習(xí)方言兒歌。

　　四、結(jié)束活動。

　　請小朋友把剛才學(xué)的回家念給爸爸媽媽聽。

　　活動反思：

　　本次活動通過故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令;激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。第一環(huán)節(jié)通過熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進(jìn)入活動的主題，小朋友的興趣一下子就被調(diào)動起來。第二環(huán)節(jié)通過有趣的故事和PPT畫面讓幼兒認(rèn)識各種食物，初步了解家鄉(xiāng)美食的名稱和時令，產(chǎn)生自豪感。第三環(huán)節(jié)通過欣賞兩個版本的兒歌感受和稱贊唐市美食，進(jìn)一步激發(fā)作為唐市人的自豪，從而培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。整個活動幼兒興趣較濃，對于個別幼兒還要多關(guān)注，多給予表現(xiàn)的機(jī)會。

31、大班健康教案《板凳游戲》反思

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　隨著現(xiàn)代家庭生活水平的不斷提高，各種時尚玩具(價格高、科技含量高、對幼兒教育意義與發(fā)展功能不高)占據(jù)了幼兒有限的游戲空間。其實(shí)，生活中的許多普通用具都富有潛在的教育功能。板凳游戲可以鍛煉幼兒勇敢的品質(zhì)、培養(yǎng)善于與人合作、交往的習(xí)慣，啟發(fā)幼兒利用生活用具自創(chuàng)游戲的創(chuàng)新思維。

　　活動目標(biāo)：

　　1、通過板凳游戲進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒活潑開朗、自信大方的個性。

　　2、進(jìn)一步鍛煉、發(fā)展幼兒的動協(xié)調(diào)能力。

　　3、發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性、鍛煉幼兒大膽勇敢的品質(zhì)。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

　　6、喜愛參加體育鍛煉，養(yǎng)成愛運(yùn)動的好習(xí)慣。

　　7、了解多運(yùn)動對身體有好處。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、幼兒人手一把塑料椅凳(四條腿，無靠背)

　　2、長2米，寬1、5米的較厚體育運(yùn)動軟墊2個。

　　3、進(jìn)行曲音樂、動物模仿操音樂。

　　活動過程：

　　一、引題部分

　　1、幼兒右手抱椅凳聽《進(jìn)行曲》的音樂入室。行進(jìn)中自然成體操隊(duì)形。

　　2、組織幼兒復(fù)習(xí)小動物模仿操。

　　師：小動物模仿操小朋友還記得嗎?

　　幼：記得。

　　幼：老師，我想站在小板凳上做動物模仿操!

　　幼：噢，我也想。

　　師：大家覺得他的主意怎么樣?

　　幼：噢，可以站在凳子上了，太好了……

　　師：好，我們輕輕站上來，大家可要注意掌握好平衡。要是掉下來了怎么辦呢?

　　幼：可以再站上來。

　　幼：不能太緊張要不也會掉下來的……

　　幼：一只腳站的時候很容易摔倒的，最好兩只腳都站在凳子上。

　　(教師傾聽、微笑、默許……)

　　師：我們一起聽著音樂來做操吧，動作可以稍輕一點(diǎn)。(幼兒聽音樂做模仿操一遍)

　　師：剛才我們在凳子上做操了，小朋友心里有什么感覺?

　　幼：我很高興的!

　　幼：我覺得自己又長大了。

　　幼：感覺腿有點(diǎn)酸酸的。

　　幼：開始有一點(diǎn)點(diǎn)的害怕，后來不害怕了。

　　幼：我覺得自己比以前高了……

　　二、基本部分

　　1、引導(dǎo)幼兒利用板凳創(chuàng)造性的游戲。

　　師：剛才小朋友在板凳上做操了。其實(shí)還有許多可以和板凳一起做的游戲呢，我們一起來玩。有新的玩法要記得告訴老師和小朋友。

　　幼：我趴在凳子上伸開胳膊我就是大老鷹了。

　　幼：我讓小凳子當(dāng)我的小舞臺。

　　幼：我繞著小凳子轉(zhuǎn)圈玩。

　　幼：我可以從小凳子的這邊跳到那邊去。

　　幼：我的手從小凳子的下邊慢慢過就像火車鉆山洞。

　　幼：我把小椅凳放到頭上練習(xí)平衡。

　　幼：我拉著小椅凳在地上走，象開車一樣……師：小朋友們玩的太好了，以后發(fā)現(xiàn)還有別的新玩法也要記得和老師、小朋友們一起分享。

　　2、組織幼兒玩集體的板凳游戲。

　　(1)穿過森林。

　　幼兒排一隊(duì)在間隔1米的樹林(椅凳做樹)里沿"S"形路線穿梭。

　　(2)過段橋。

　　幼兒排一隊(duì)一個跟一個在間隔20公分的斷橋(小椅凳做橋面)上走過。

　　幼：老師我不敢走。

　　師：沒關(guān)系，勇敢一點(diǎn)，看看別人是怎樣走的。來，我們一起走過去。

　　(3)小傘兵。(幼兒練習(xí)從50--100公分的高度往下跳。)

　　師：我們怎樣讓我們的小凳子變的高一點(diǎn)呢?

　　幼：可以把凳子插起來，就慢慢變高了。

　　幼：我們來試一試。

　　幼：好。大家快搬椅子過來。

　　師：呀，這么高了，我們來做小傘兵好嗎?

　　幼：好的。(教師幫助幼兒從50公分的高度跳到體育墊上)

　　師：我們的小傘兵還可以從更高的地方往下跳嗎?

　　幼：好。

　　幼：老師我們想試一試。

　　師：那我們動手把跳傘臺加高吧。(幼兒從80公分高度和100公分高度跳下)

　　幼：好高呀。

　　幼：感覺今天我也很勇敢的幼：嗚(哭聲)……老師我害怕了。

　　師：快過來在這邊休息，讓其他小朋友跳。

　　三、結(jié)束部分：

　　師：今天我們玩了板凳游戲，大家都累了，我們一起把小板凳送回家，然后去洗手、喝水，然后休息一下。

　　活動反思：

　　從幼兒活動過程中的表現(xiàn)分析：大部分幼兒對游戲活動很感興趣，積極性很高，活動中教師與幼兒的交流自然輕松。孩子們很喜歡教師在引導(dǎo)語言中用"玩"這個字眼，聽到老師說要讓大家一起來"玩"，孩子們表現(xiàn)出了異常的興奮和創(chuàng)意，語言表達(dá)的積極性也比往常高了許多，這時，師生互動和生生互動的頻率也大幅度的提高了。

32、教案中班主題《好吃的蔬菜》反思

　　活動設(shè)計(jì)背景

　　由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。同時認(rèn)識一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。

　　活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　6、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　7、樂意大膽地把自己的想法告訴大家。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn) ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn) :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動準(zhǔn)備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識。

　　教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

33、幼兒園社會領(lǐng)域教案《好吃的蘿卜》反思

　　小班社會教案(附反思)

　　活動設(shè)計(jì)背景

　　這個季節(jié)是蘿卜豐收的季節(jié)，在我們農(nóng)村蘿卜隨處可見，取材方便。它是紅蘿卜我們這里的鄉(xiāng)土資源。蘿卜品種豐富，有圓圓的白蘿卜;有桔黃色的胡蘿卜;有長長的。孩子們都認(rèn)識蘿卜但小班的對蘿卜的種類和營養(yǎng)價值不甚了解。為了引導(dǎo)幼兒感受蘿卜的特征、分一分蘿卜的種類，表達(dá)分類的過程;鞏固幼兒對蘿卜的形態(tài)、顏色、種類的認(rèn)識。通過小兔請大家看蘿卜、分蘿卜等情景，引導(dǎo)有人積極參與活動，從而獲得新的感悟，對這些問題特設(shè)計(jì)本活動。

　　活動目標(biāo)

　　1 幼兒在感知蘿卜的基礎(chǔ)上能表達(dá)蘿卜的特征及用途，并能按蘿卜的特征進(jìn)行分類。

　　2 幼兒樂于探索，能大膽表達(dá)，在活動中感受蘿卜的有趣，從而產(chǎn)生愛蘿卜的情感。

　　3 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　5 探索與實(shí)驗(yàn)，激發(fā)幼兒主動探索的積極性。

　　6 養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。

　　7 能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1 讓幼兒大膽對蘿卜進(jìn)行探索，并能大膽表達(dá)出來，與同伴一起分享蘿卜給自己帶來的快樂。

　　2 拓展幼兒對蘿卜的品種、顏色、形態(tài)、大小的認(rèn)識并參與到活動當(dāng)中去。

　　活動準(zhǔn)備

　　1 小兔頭飾一個、各種實(shí)物蘿卜、空籃子若干。

　　2經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)，有所熟悉。

　　活動過程：

　　1、激發(fā)興趣(情景：小兔帶來蘿卜豐收的喜訊)

　　(1)老師利用小兔頭的頭飾宣布小兔帶來的喜訊。

　　(2) 簡單介紹觀察蘿卜的要求。

　　2、自由探索(情節(jié)：看小兔的蘿卜)

　　(1)幼兒去看一看、摸一摸、比一比、探索蘿卜的特征。

　　(2) 圍繞問題交流發(fā)現(xiàn)：你看到的蘿卜長得是怎樣的?

　　(3) 拓展幼兒對蘿卜品種形態(tài)、顏色、大小的認(rèn)識

　　(4) 利用準(zhǔn)備好的各種蘿卜小結(jié)蘿卜的有趣。

　　3、操作分類(情節(jié)：幫小兔分蘿卜)

　　(1)要求：小兔收了那么多蘿卜，想請小朋友幫忙分一分(小朋友按蘿卜的特征來分一分、說一說)

　　(2) 操作指導(dǎo)：允許幼兒嘗試錯誤，自覺糾正。教師應(yīng)鼓勵幼兒大膽的說出自己分蘿卜的過程，與全班幼兒一起分享

　　(3) 評價：小組代表介紹，集體評價，然后把蘿卜送回家。

　　4、活動延伸《幫小兔運(yùn)蘿卜》

　　教學(xué)反思

　　1教學(xué)活動設(shè)計(jì)根據(jù)本班幼兒的年齡特征，從實(shí)際出發(fā)利用鄉(xiāng)土資源以及幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)從而達(dá)到激發(fā)幼兒對熟悉的事物產(chǎn)生濃厚的興趣。

　　2在教師的引導(dǎo)下，幼兒能大膽地探索以及充分地表現(xiàn)自己 。

　　3幼兒在已有的經(jīng)驗(yàn)中能夠和教師充分合作完成每一項(xiàng)任務(wù)。

　　4如果讓我重新上這次課，我會讓幼兒一起先分享經(jīng)驗(yàn)，然后老師再加以引導(dǎo)，把活動目標(biāo)再重新定位，達(dá)到更好的效果

34、幼兒園中班科學(xué)優(yōu)秀教案《好吃的瓜子》反思

　　設(shè)計(jì)思路：

　　瓜子是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘男∈称?，而且隨著人們見健康意識的提高，瓜子的種類口味也越來越多，瓜子都一樣嗎?為什么有的瓜子不能直接食用呢?《綱要》中也提出：幼兒能運(yùn)用各種感官，動手動腦，探究問題。為幼兒提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動的條件。所以，我設(shè)計(jì)了這節(jié)活動——《好吃的瓜子》。

　　活動目標(biāo)：

　　1、知道瓜里都有瓜子，了解不同的瓜子及其用處。

　　2、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

　　3、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。

　　4、學(xué)會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。

　　5、激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣。

　　6、培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。

　　7、能用較清楚的語言講述自己的觀察和發(fā)現(xiàn)。

　　活動準(zhǔn)備：

　　各種瓜、向日葵、圖片

　　活動過程：

　　一、游戲：瓜子找媽媽

　　1、教師出示西瓜子、南瓜子、向日葵瓜子，請幼兒為這些瓜子找媽媽。

　　師：這些瓜子寶寶找不到自己的媽媽了，心里很著急，誰能幫助他們找到媽媽呢?(提醒幼兒把的瓜子貼在相應(yīng)的圖片下面。這一環(huán)節(jié)允許幼兒出錯)

　　2、小朋友真能干，為這些瓜子寶寶找到了自己的媽媽，瓜子找對媽媽了嗎?我一起來看一看。教師出示向日葵，切開南瓜、西瓜，驗(yàn)證幼兒剛才游戲的結(jié)果是否正確。

　　二、什么瓜里有瓜子?

　　調(diào)動幼兒已有經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒說說自己還知道那些瓜里有瓜子?

　　三、這些瓜里有瓜子嗎?

　　教師請幼兒想一想黃瓜，北瓜里有瓜子嗎?這些瓜子和我們剛才說到的瓜子一樣嗎?

　　教師切開這些瓜，讓幼兒來觀察。請幼兒品嘗黃瓜，感受這些瓜子和前面說到的瓜子的區(qū)別。

　　小結(jié)：這些瓜里也有瓜子，只是它們的瓜子皮不像南瓜、西瓜、哈密瓜里的瓜子皮那么厚硬，它們的皮比較薄軟。這些瓜子我們平時都在不經(jīng)意間吃到肚子里了。發(fā)現(xiàn)：原來瓜里都有瓜子。

　　四、瓜里的瓜子有什么用?

　　引導(dǎo)幼兒說一說瓜里的瓜子有什么用?可以食用，可以做貼畫，可以做種子等等。

　　介紹一些瓜子的可以入藥，瓜子有利于身體的健康

　　比如：冬瓜子可以清肺化痰，利濕排膿，潤肌膚。

　　南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。

　　五、結(jié)束活動：品嘗各種瓜及瓜子

　　請幼兒進(jìn)一步感受各種瓜里面的瓜子。(提醒幼兒，有好吃的要大家一起分享，引導(dǎo)幼兒把自己的瓜及瓜子送給聽課的老師吃)。

　　活動反思：

　　吃是幼兒的天性，整個活動當(dāng)中，幼兒非常感興趣，整個活動能流暢、有序地進(jìn)行，由此認(rèn)為活動的設(shè)計(jì)符合幼兒的年齡特點(diǎn)和知識水平。參與活動有35名幼兒，個別時候，老師不能觀察和照顧到每個孩子，所以有個別孩子在某個環(huán)節(jié)中表現(xiàn)的不是很積極。這也告訴我，在活動當(dāng)中要觀察到每一個孩子，照顧到每個孩子的感受，適應(yīng)當(dāng)今大班化教學(xué)的實(shí)際情況。

35、幼兒園中班優(yōu)秀科學(xué)教案《好吃的蔬菜》

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源。雖然蔬菜對于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習(xí)慣比較普遍，令家長、老師們?yōu)殡y。針對幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學(xué)期在實(shí)施《好吃的蔬菜》這一主題教學(xué)時，結(jié)合我園“十一五”課題《合理運(yùn)用多媒體手段，增強(qiáng)教學(xué)實(shí)效性研究》，我們預(yù)設(shè)了這個活動。試圖合理使用多媒體這一輔助教學(xué)手段，幫助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來這一新經(jīng)驗(yàn)。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對蔬菜更豐富的認(rèn)識，培養(yǎng)幼兒自主的學(xué)習(xí)能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。

　　活動目標(biāo)：

　　1、在認(rèn)識多種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，了解蔬菜的生長環(huán)境和種植收獲的過程。

　　2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。

　　3、讓幼兒在動手制作過程中，體驗(yàn)快樂及成功的愉悅。

　　4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

　　5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

　　6、發(fā)展合作探究與用符號記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。

　　7、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進(jìn)一步探索事物變化的愿望。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長環(huán)境、種植、收獲的相關(guān)多媒體圖片。

　　2、教師演示的蔬菜串一串。

　　3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。

　　4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。

　　活動過程：

　　(一)活動開始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。

　　1、提示幼兒認(rèn)真觀察這串蔬菜的顏色。

　　2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說出它是什么菜、什么顏色和味道。

　　3、引導(dǎo)幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。

　　(二)活動進(jìn)行：

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察辨認(rèn)常見蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗(yàn)，展示圖象照片并逐一提問和歸類。

　　第一組：

　　(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)

　　(2)這些蔬菜我們吃它的哪個部分?(葉子)

　　第二組：

　　引導(dǎo)、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)

　　第三組：

　　教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實(shí))。

　　教師小結(jié)歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實(shí)。

　　2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?

　　小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，多吃蔬菜長得結(jié)實(shí)、健康，不生病。

　　3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來的?

　　教師提出懸念：它們究竟從哪里來的?引導(dǎo)幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過程。

　　(1)這是什么地方?(菜地)

　　逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實(shí)物經(jīng)驗(yàn)對應(yīng)。

　　(2)讓幼兒知道蔬菜生長需要陽光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運(yùn)用大棚培植蔬菜。

　　(3)看圖象認(rèn)識大棚中的豆角、黃瓜。

　　(4)引導(dǎo)幼兒觀察了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護(hù)蔬菜的圖象。(觀察、交流)

　　(5)引導(dǎo)幼兒看圖象觀察了解菜農(nóng)們收獲、挑選、運(yùn)送直至讓蔬菜進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場。

　　小結(jié)：菜農(nóng)的勞動很辛苦，有了他們的勞動，我們一年四季才能吃到各種各樣有營養(yǎng)的蔬菜，我們應(yīng)該謝謝他們。

　　4、幼兒自制蔬菜串，并體驗(yàn)與同伴一起動手操作的快樂和成功的愉悅。

　　操作前，教師提示操作要求：

　　(1)用干凈的手操作。

　　(2)注意使用竹簽的安全。

　　(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營養(yǎng)的蔬菜串，這樣才能吃出健康。

　　(三)活動結(jié)束：

　　同伴之間交流與分享。

36、幼兒園中班科學(xué)教案《好吃的花生》反思

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　花生是我們東海的特產(chǎn)，雖然孩子們非常熟悉，但是有的孩子竟然不知道花生生長在哪里，有的說是生長在地里，有的說是生長在樹上……《剛要》指出：應(yīng)充分利用幼兒身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象，鼓勵幼兒運(yùn)用多種感官動手動腦探究問題，能用適應(yīng)的方式表現(xiàn)自己的探索過程和結(jié)果，并相互交流。因此，我設(shè)計(jì)這一活動，讓幼兒在輕松氛圍中感知花生的特征、探索剝花生的方法，并能大膽講述花生的秘密。

　　活動目標(biāo)：

　　1.探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　　2.學(xué)習(xí)用語言表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　3.體驗(yàn)動手動手剝花生的樂趣。

　　4.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

　　5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　6.發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。

　　7.體驗(yàn)解決問題的成就感。

　　活動重難點(diǎn)：

　　探索剝花生的方法，感知花生的特征并用語言表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　活動準(zhǔn)備：

　　每桌花生一盤、各種積木、剪刀、花生制品若干。

　　活動過程：

　　一、導(dǎo)入活動，激發(fā)幼兒興趣

　　1.猜謎：麻屋子，紅帳子，里面睡個白胖子。

　　(小朋友猜一猜這是什么呀?)

　　2.你知道花生長在那里嗎?

　　二、認(rèn)識花生，感知花生的外形特征

　　每桌一筐花生：引導(dǎo)幼兒說一說自己拿到的花生的外型特征。

　　1.摸一摸花生有什么感覺(粗糙)

　　2.看一看花生上有什么?(花紋)

　　3.搖一搖花生會怎樣?(響動)

　　4.聞一聞花生有什么味道?

　　教師小結(jié)：花生的外殼硬硬的，摸上去很粗糙，有花紋，搖一搖有響動。

　　三、探索剝花生的方法，大膽講述探索的結(jié)果

　　1. 教師：“剛才我們看到的、摸到的都是花生最外面的樣子。在花生的硬殼殼里是什么樣子的呢?”

　　“花生可以怎么樣打開呢?”幼兒說出自己的方法并嘗試用自己的方法打開花生。(剝、咬)

　　2.幼兒嘗試?yán)米烂嫔系墓ぞ叽蜷_花生。(積木敲，剪刀剪)

　　3.除了用這些方法可以打開花生，還有什么方法可以打開花生?

　　4.認(rèn)識花生米

　?、賱兊倪^程中發(fā)現(xiàn)了什么秘密?花生里面有什么呀?有幾粒?(花生里花生米的數(shù)量不相同，以兩?；ㄉ椎木佣?。)

　　②我們再來看看花生米穿著什么顏色的衣服?(紅衣服)

　?、郜F(xiàn)在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉，看看里面有什么?(白白的肉)

　　小結(jié)：一棵花生外面有硬硬的花生殼，花生殼里有花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。

　　四、討論了解花生的用途

　　1. 教師：“花生有什么用呢?”

　　“花生可以怎么吃?你吃過什么樣的花生制品?”引導(dǎo)幼兒說出生活中看到的、吃到的花生制品。

　　品嘗花生米和花生制品，知道花生可以生吃，熟吃還可以把花生制成了各式各樣的美味食品。

　　2.了解花生的藥用價值。如：花生紅皮可治療貧血、胃不好的人常吃花生可以養(yǎng)胃等等。

　　3.剝下來的花生殼呀還有什么作用呢?

　　活動延伸：

　　區(qū)域游戲美工角可用剝下來的花生殼進(jìn)行粘貼畫。

　　活動反思：

　　在教學(xué)過程中，根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中的科學(xué)教育目標(biāo)：“能運(yùn)用各種感官，動手動腦，探究問題。”我設(shè)計(jì)了以下幾個環(huán)節(jié)：第一個環(huán)節(jié)摸一摸、看一看、搖一搖花生，在這個環(huán)節(jié)中幼兒能充分運(yùn)用感官去感知、操作和體會。在第二個環(huán)節(jié)探索剝花生的方法中，充分調(diào)動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒剝、搖、敲來打開花生，發(fā)現(xiàn)其中的秘密。為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習(xí)慣，設(shè)計(jì)了第三個環(huán)節(jié)認(rèn)識花生米，拋出一些問題，讓幼兒去思索。最后一個環(huán)節(jié)品嘗花生米和花生制品，包含了《綱要》中社會教育的目標(biāo)樂意與人交往，合作和分享，突出了與人交往和分享，讓孩子體驗(yàn)分享的快樂。

37、幼兒園大班健康教案《感冒了》反思

　　活動目標(biāo)

　　1、讓幼兒知道感冒了抵抗力會減弱，身體會不舒服。

　　2、讓幼兒了解簡單的預(yù)防感冒的知識。

　　3、初步了解健康的小常識。

　　4、讓孩子知道生病了，不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。

　　5、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識。

　　6、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會預(yù)防生病的方法。

　　7、引導(dǎo)幼兒樂于交流，激發(fā)幼兒的想象力，培養(yǎng)幼兒的安全意識。

　　活動準(zhǔn)備

　　感冒的一些特征圖片。

　　活動過程

　　一、談話導(dǎo)入。

　　你們聽聽這是什么聲音?小朋友什么時候發(fā)出這些聲音?發(fā)出這些聲音表明他生了什么病?感冒以后除了咳嗽、打噴嚏還會怎樣?(喉嚨干痛、頭痛、發(fā)燒、鼻塞、嚴(yán)重時要掛水等，打人病了不能上班，小朋友病了就不能上學(xué)、上幼兒園了)

　　小結(jié)：感冒了會使我們感到渾身不舒服，打人得了感冒會影響工作，小朋友們得了感冒會影響學(xué)習(xí)。

　　二、討論感冒的起因。

　　提問：人們?yōu)槭裁磿忻澳?

　　1、著涼：天氣涼了沒有及時加衣服，晚上睡覺蹬被子，運(yùn)動前不脫衣服，出了很多汗，被冷風(fēng)一吹就會受涼感冒了。

　　2、不注意衛(wèi)生，昆蟲在空氣不流通的房間里活動，到生病的人家里去玩，被傳染感冒了。

　　3、小結(jié)：平時受了涼和不注意衛(wèi)生都會得感冒。

　　三、教師拿出感冒的一些特征圖片。

　　提問：感冒了怎么辦呢?讓幼兒邊看邊講述。(及時到醫(yī)院去看病，按時打針吃藥，注意休息，多喝開水)

　　小結(jié)：感冒了以后要積極治療，除按時打針吃藥以外，還要注意多休息，多喝開水，身體才能還起來。

　　四、學(xué)習(xí)預(yù)防感冒的方法。教師出示圖片。

　?、僮⒁鈿鉁刈兓⒔處熢鰷p衣服。

　　②注意鍛煉身體，身體健康能抵抗疾病。

　?、圩⒁庑l(wèi)生，不到病人的家里去玩，要經(jīng)常開窗讓空氣流通，感冒流行季節(jié)可以經(jīng)常吃點(diǎn)大蒜、預(yù)防藥等，冬天外出要戴口罩。

　　小結(jié)：我們知道了，有的時候人們會生一種病，就是感冒，得了感冒會是我們不舒服，會影響我們的學(xué)習(xí)和生活，所以我們要積極電聯(lián)身體，提高抵抗力。還要注意為什么，在感冒流行季節(jié)盡量不到公共場所去玩，并吃一些預(yù)防感冒的食物和藥物，這樣我們就會不感冒或少感冒，使我們的身體更健康。

　　教學(xué)反思：

　　活動中師幼之間，幼兒與幼兒之間的交流比較多，通過交流幼兒了解了感冒的一些癥狀，增強(qiáng)了幼兒預(yù)防感冒，戰(zhàn)勝感冒的意識。在活動的各個環(huán)節(jié)，老師都能真正地把孩子放在第一位，讓每個孩子充分、自由地發(fā)表自己的看法，收到了較好的效果?；顒尤绻苷堄變簣@的保健員或當(dāng)醫(yī)生的家長來配合上課效果肯定會更好。

38、中班主題教案《好吃的蔬菜》教學(xué)反思

　　活動設(shè)計(jì)背景

　　由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。同時認(rèn)識一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。

　　活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　6、能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　7、鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn) ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn) :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動準(zhǔn)備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識。

　　教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

39、小班端午節(jié)主題教案《好吃的粽子》反思

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷。

　　2、通過實(shí)踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。

　　3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　4、能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、故事錄音。

　　2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。

　　教學(xué)過程：

　　一、引出話題。

　　T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰能告訴我端午節(jié)是什么時候?在這一天，我們會吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。

　　小結(jié)：粽子的形狀真有趣!

　　二、品嘗粽子，并講述。

　　1、認(rèn)識粽葉。

　　T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。

　　2、幼兒品嘗。

　　T：你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎?

　　3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

　　小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!

　　教學(xué)反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動能夠更好。

40、幼兒園小班美術(shù)教案《好吃的魚》反思

　　過生日激發(fā)孩子作畫的興趣教師："孩子們，今天我們班來了位小客人，(課件同時有喵喵的聲音)瞧，是誰呀?小貓咪咪打扮的可真漂亮，原來今天是咪咪的生日，朋友們送給它一份包裝得很漂亮的禮物

　　小班美術(shù)公開課教案《好吃的魚》

　　活動目標(biāo)：

　　1、能運(yùn)用涂涂、撕撕、貼貼等技能，制作一盤好吃的魚。

　　2、感受美術(shù)活動帶來的樂趣，體驗(yàn)幫助小貓的快樂。

　　3、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒對美的欣賞能力，體驗(yàn)成功帶來的喜悅。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、紅、黃、綠、白手工紙

　　2、魚兒輪廓、膠水、油畫棒、一次性盤子、抹布

　　3、背景音樂，視頻儀、DVD、錄音機(jī)

　　活動重點(diǎn)：能涂涂、撕撕、貼貼燒魚

　　活動難點(diǎn)：涂、撕等技能

　　活動過程：

　　一、設(shè)置情景，引起幼兒制作興趣

　　過生日激發(fā)孩子作畫的興趣教師："孩子們，今天我們班來了位小客人，(課件同時有喵喵的聲音)瞧，是誰呀?小貓咪咪打扮的可真漂亮，原來今天是咪咪的生日，朋友們送給它一份包裝得很漂亮的禮物，我們一起看看到底是什么禮物呢?(放課件)哇!是什么啊?為什么朋友要送他小魚呢?(幼兒回答)今天是小貓的生日，我們也來燒一條魚給小貓吃吧?(鼓勵幼兒動手幫小貓"燒魚")

　　二、和幼兒一起討論怎樣燒魚并示范

　　1.提問：小朋友想想平時爸爸媽媽是怎么燒魚的呢?

　　引導(dǎo)幼兒回憶燒魚的步驟，(幼兒自由說)師：小朋友說的都很對。燒魚的時候要放點(diǎn)油，還有糖啊、醋啊、醬油啊，其實(shí)還要點(diǎn)放生姜，鹽、蔥花等等一些調(diào)料，這樣燒出來的魚才更香哦!

　　2、示范燒魚的過程師：現(xiàn)在我們要開始燒魚了，先將這條白白的魚涂上漂亮的顏色，(邊說邊涂色)涂的時候呢要涂均勻，順著一個方向來回涂，盡量不要涂在外面，小朋友也可以涂各種喜歡的漂亮的顏色，瞧，小魚多漂亮啊。然后拿來一個鍋，在上面放上油(膠水)，油要涂滿鍋底哦，注意粘有油的手要在抹布上擦一擦，再把魚放在鍋里，(壓一壓)為了使魚不會太腥呢，還要在鍋里放幾片生姜，我們用黃色的紙條來撕生姜，要用多少就撕多少，接著撕點(diǎn)綠色的蔥花撒在魚上，(可以多放點(diǎn))這樣做出來的魚，會很香哦，最后，我們撕點(diǎn)白色的鹽灑上去，但是鹽要灑的少一點(diǎn)，太多了，魚就太咸了。有喜歡吃辣的小朋友還可以撕幾個小辣椒放上去，瞧，一盆好吃的魚就做好了。(聞的動作)真香啊!你們現(xiàn)在是不是也想做一盆好吃的魚送給小貓啊?

　　3、幼兒燒魚，教師巡回指導(dǎo)老師給每個小朋友也準(zhǔn)備了一條魚和一個鍋還有一些調(diào)料。

　　小朋友先要給魚涂上漂亮的顏色------然后在鍋里放上油把魚放進(jìn)去-------最后放各種調(diào)料。手臟了要用抹布擦一下?；@子里的調(diào)料都可以用，不要搶，用完把多余的調(diào)料再放回去。(背景音樂)

　　三、評價幼兒作品(請小貓吃魚)

　　師：小朋友燒的魚都差不多好了，我們把燒好的魚放在這邊的展示臺上，你們看看哪盤魚燒得最好呢?(請幼兒說)為什么呢?(幼兒說)這盆魚顏色涂得很好看又均勻，調(diào)料放的也剛剛好，很香哦!其他小朋友的燒得魚也很香，那現(xiàn)在我們一起來請出小貓咪咪吧?(小貓咪咪請你出來)小貓咪咪：小朋友燒的魚真香啊，謝謝你們!

　　幼:不用謝!

　　小貓咪咪：為了感謝你們我想邀請你們、還有張老師和我一起過生日，好嗎?

　　四、唱生日歌，結(jié)束活動

　　反思：

　　《好吃的魚》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：

　　1、通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。

　　2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進(jìn)行裝飾。

　　3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。

　　本節(jié)課一開始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物?！?許多小魚)“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下?！毙∨笥褌兟犃艘院?，很興奮，并且很快進(jìn)入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認(rèn)真，幼兒進(jìn)行操作時，都按步驟來做，而且做的很認(rèn)真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時候。