中班健康教案《好吃的豆芽》

中班健康教案《好吃的豆芽》

1、中班健康教案《好吃的豆芽》

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1.初步了解豆芽的生長過程，能觀察比較出黃豆芽和綠豆芽的不同。

　　2.知道豆芽是蔬菜，有營養(yǎng)，樂意吃豆芽。

　　3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4.初步了解健康的小常識。

　　5.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　教學(xué)過程：

　　一、教師出示豆芽，引導(dǎo)幼兒觀察并認(rèn)識豆芽。

　　1.師：今天，老師給每組小朋友帶來一樣禮物，大家看看是什么?(豆芽)

　　2.師：請小朋友拿兩根不同的豆芽比較一下，它們的大小、粗細(xì)、長短有什么不同?

　　3.師：兩種豆芽一樣嗎?什么地方不一樣?

　　4.師小結(jié)：豆芽都分為三個(gè)部分：豆芽瓣、豆芽莖和豆芽根。(文.章出自快思教.案網(wǎng))黃豆芽比綠豆芽要粗一些、豆芽瓣也要大一些……

　　二、教師出示兩種不同的豆芽，引導(dǎo)幼兒根據(jù)豆芽的形狀來區(qū)分不容的豆芽。

　　1.師:現(xiàn)在就請小朋友把混在一起的黃豆芽和綠豆芽分開，黃豆芽放在黃盤子中，綠豆芽放在綠盤子中，看哪一組的小朋友分得又快又準(zhǔn)確!

　　2.幼兒分豆芽。

　　三、教師與幼兒一起討論：“豆芽哪里來?”，讓幼兒知道豆芽的來歷。

　　1.師：前幾天，我們小朋友都做了一個(gè)發(fā)豆芽的試驗(yàn)，誰能來說一說你是怎么做的?最后發(fā)現(xiàn)了什么?”

　　2.播放課件，了解豆芽的生長過程。

　　師：那豆芽到底是從哪里來的呢?老師給你們準(zhǔn)備了一個(gè)錄像，我們一起來看看吧!

　　四、嘗豆芽

　　1.教師煮豆芽湯，炒綠豆芽。

　　2.幼兒品嘗豆芽，教育幼兒要愛吃豆芽。

2、大班健康活動教案《好吃的早餐》含反思

活動目標(biāo)

　　1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。

　　2、知道吃早餐的重要性，養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。

　　3、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

活動準(zhǔn)備

　　1、各種早餐食物圖片。

　　2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。

活動過程

　　1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?

　　2、觀察圖片，說說三個(gè)小朋友家里吃的早餐

　　(1)小明家：牛奶、雞蛋、包子。

　　(2)小紅家：兩個(gè)雞蛋。

　　(3)小方家：稀飯、餅干。

　　3、比一比，誰家的早餐吃得合理。

　　(1)早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?

　　(2)小紅家早餐還缺什么?什么東西可以少一點(diǎn)?

　　(3)小方家早餐還還缺什么?

　　(4)早餐最好怎樣搭配?

　　教師小結(jié)：早餐使我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的、健康的早餐。

　　4、了解早餐的重要性

　　(1)為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動)

　　(2)不吃早餐會怎么樣?

　　教師小結(jié)：每天要按時(shí)起床，如果上小學(xué)了，要吃完早點(diǎn)后才上學(xué)，不吃早點(diǎn)就上學(xué)容易得胃病，影響身體健康。

延伸活動

　　1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上，供小朋友們觀看。

　　2、讓兒童回去后和爸爸媽媽一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上學(xué)

教學(xué)反思

　　本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強(qiáng)。對孩子的飲食習(xí)慣多關(guān)注，并表揚(yáng)飲食習(xí)慣有改善的孩子。

3、大班健康教案《好吃的早餐》含反思

活動目標(biāo)

　　1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。

　　2、知道吃早餐的重要性，養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　5、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會預(yù)防生病的方法。

活動準(zhǔn)備

　　1、各種早餐食物圖片。

　　2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。

活動過程

　　1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?

　　2、觀察圖片，說說三個(gè)小朋友家里吃的早餐

　　(1)小明家：牛奶、雞蛋、包子。

　　(2)小紅家：兩個(gè)雞蛋。

　　(3)小方家：稀飯、餅干。

　　3、比一比，誰家的早餐吃得合理。

　　(1)早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?

　　(2)小紅家早餐還缺什么?什么東西可以少一點(diǎn)?

　　(3)小方家早餐還還缺什么?

　　(4)早餐最好怎樣搭配?

　　教師小結(jié)：早餐是我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的、健康的早餐。

　　4、了解早餐的重要性

　　(1)為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動)

　　(2)不吃早餐會怎么樣?

　　教師小結(jié)：每天要按時(shí)起床，如果上小學(xué)了，要吃完早點(diǎn)后才上學(xué)，不吃早點(diǎn)就上學(xué)容易得胃病，影響身體健康。

延伸活動

　　1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上，供小朋友們觀看。

　　2、讓兒童回去后和爸爸媽媽一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上學(xué)。

活動反思

　　本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強(qiáng)。對孩子的飲食習(xí)慣多關(guān)注，并表揚(yáng)飲食習(xí)慣有改善的孩子。

4、大班健康教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動設(shè)計(jì)背景

　　根據(jù)我班幼兒的實(shí)際情況以及現(xiàn)有的知識水平,通過各種活動幫助幼兒加深對蔬菜種類、營養(yǎng)的認(rèn)識,培養(yǎng)幼兒的探究能力和動手操作能力,使他們產(chǎn)生好奇心,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,使其成為一個(gè)開放、互動的有機(jī)整體,以促進(jìn)幼兒的身心發(fā)展.因此,我設(shè)立了本次主題活動《好吃的蔬菜》。

　　活動目標(biāo)

　　1、在觀察、談話、操作等活動中，了解常見蔬菜的可食用部分。

　　2、知道各種蔬菜它有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。

　　3、通過買菜游戲活動，發(fā)展幼兒的社會交往能力和語言表達(dá)能力。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動重點(diǎn)：了解常見蔬菜的可食用部分。

　　活動難點(diǎn)：知道各種蔬菜有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有關(guān)蔬菜的一些知識經(jīng)驗(yàn)，了解蔬菜的不同吃法。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：(1)各種實(shí)物蔬菜，如蔥、大蘿卜、胡蘿卜、地瓜、茄子、小白菜、黃瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常見蔬菜頭飾、錄音磁帶。

　　活動過程

　　一.開始部分：通過猜謎游戲引起幼兒參與活動的興趣

　　小朋友們，現(xiàn)在請你們和老師一起玩一個(gè)猜謎游戲，請小朋友認(rèn)真聽，看誰最聰明?！凹t公雞，綠尾巴，一頭鉆金地底下?！?/p>

　　二.基本部分：

　　(一)認(rèn)識蔬菜的根/莖/葉

　　1、出示實(shí)物大蘿卜

　　小朋友都很聰明，猜謎語猜的很準(zhǔn)確。那么，看看老師手里拿的是什么呢?(大蘿卜)

　　幼兒思考：蘿卜營養(yǎng)很豐富，我們主要吃它的哪部分呢?(根)你們還知道哪些蔬菜是吃根的呢?

　　幼兒行動：挑選出教師為幼兒準(zhǔn)備的各種吃根的蔬菜，并且擺放在一起

　　2、出示一根完整的蔥

　　教師：請小朋友們認(rèn)真觀察看看老師給你們變出一棵什么?(大蔥)

　　幼兒思考：你們還知道哪些蔬菜是葉菜類的呢?

　　幼兒行動：把葉菜類的蔬菜挑出來，擺放到一起。

　　3、我們知道蔬菜有的吃根，有的吃葉，還有的蔬菜吃什么呢?

　　幼兒：自由說，教師講解提示。

　　教師：舉例說明，茄子、黃瓜、豆角這幾種常見的蔬菜都是果菜類蔬菜。

　　幼兒：動腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢?說出它們的名稱。

　　教師行動：老師把吃果的蔬菜挑出來，并擺放在一起。

　　(二)了解蔬菜的不同吃法

　　教師：現(xiàn)在呀，我們知道蔬菜按它吃的部分可以分為根類、葉類、果類，還有花類、莖類，我們以后再一起探究它。那么，小朋友，你們知道嗎?蔬菜含有多種維生素，營養(yǎng)非常豐富，對我們幼兒的生長發(fā)育尤為重要，所以老師希望小朋友要多吃各種蔬菜，不要挑食。那么這些蔬菜都能怎么吃呢?誰來說一說?

　　幼兒：炒著吃、拌涼菜吃、燉著吃、煮著吃。

　　教師：引導(dǎo)幼兒知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。

　　(三)游戲活動：買菜

　　教師扮演賣菜的人，幼兒扮演買菜的人，去買一種自己喜歡吃的蔬菜，但必須正確說出應(yīng)該吃哪個(gè)部分，才能買到菜。

　　三.延伸部分

　　小朋友們真聰明，都能準(zhǔn)確地說出自己喜歡的蔬菜應(yīng)該吃哪部分。但是，小朋友，我們吃蔬菜的時(shí)候一定要講究衛(wèi)生，洗干凈再吃。小朋友把買到的蔬菜帶回家，給爸爸、媽媽講一講這種蔬菜應(yīng)該吃哪部分?怎樣吃?并做成菜肴和爸爸、媽媽一起品嘗!

　　活動反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

5、小班美術(shù)教案《好吃的火鍋》

　　活動目標(biāo)：

　　1.感受自制火鍋的樂趣，品味和朋友一起吃火鍋的溫馨。

　　2.對方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。

　　3.鼓勵(lì)幼兒與同伴合作繪畫，體驗(yàn)合作繪畫的樂趣。

　　4.在創(chuàng)作時(shí)體驗(yàn)色彩和圖案對稱帶來的均衡美感。

　　5.能理解底色，會注意底色和紋樣之間的冷暖對比。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1.環(huán)境布置：火鍋店的簡單背景，圖片等。

　　2.材料準(zhǔn)備：紙制火鍋鍋?zhàn)?，紙巾?/p>

　　3.幼兒操作材料：水彩筆。

　　4.粘貼材料：蝦、蘿卜、豆腐等圖片。

　　活動過程：

　　一、 談話導(dǎo)入活動。

　　1. 小朋友都吃過火鍋了嗎?

　　2. 吃火鍋的時(shí)候，你最喜歡吃什么?

　　二、 情景游戲：吃火鍋。

　　1. 教師在黑板上出示“火鍋鍋?zhàn)印?，添放食品，請小朋友吃火鍋?/p>

　　指導(dǎo)用語：小朋友，今天老師請小朋友吃火鍋，你們高興嗎?老師的火鍋里都有什么呢，你們看看，它們是什么形狀的?(教師在“火鍋鍋?zhàn)印崩镎迟N蝦、蘿卜、豆腐等圖片)。

　　2.重點(diǎn)討論豆腐的表現(xiàn)手法：上面平平平、兩邊直直直，下面平平平。

　　3.個(gè)別幼兒示范。

　　指導(dǎo)用語：除了老師放的這些，你們還想吃什么，還能放些什么呀?

　　4.幼兒分組“吃火鍋”，教師觀察評價(jià)。

　　指導(dǎo)用語：今天老師想帶小朋友到火鍋店里吃火鍋，好嗎?我請小朋友兩人一組，那里有準(zhǔn)備好的火鍋鍋?zhàn)?，和“筷子?水彩筆)，小朋友把自己喜歡吃的東西放在火鍋鍋?zhàn)永铮粫豪蠋熆凑l的火鍋里放的東西又多又新鮮，老師就到你那兒去吃。

　　觀察指導(dǎo)：

　　(1).吃火鍋的食物要新鮮，不能被小蟲子咬過。(表現(xiàn)的圖形要封口。)

　　(2).不能用一個(gè)“筷子”，火鍋里太燙，會把“筷子”燙彎的，要換“筷子”。(選用各種顏色的水彩筆進(jìn)行繪畫。)

　　(3).隨時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒的創(chuàng)新涂鴉，合作方法等，隨時(shí)提煉，與幼兒分享。

　　三、分享“火鍋”。

　　1.幼兒互相觀察“火鍋鍋?zhàn)印崩锏氖澄?，互相說一說自己的“火鍋”里都有什么好吃的。

　　2.品嘗火鍋：嘗嘗方方的豆腐，圓圓的鵪鶉蛋，長長的面條等。

　　3.提醒幼兒吃完火鍋后要用紙巾擦嘴，養(yǎng)成文明的用餐習(xí)慣。

　　設(shè)計(jì)思路：

　　“吃火鍋”是幼兒常有的生活活動，幼兒有了一些經(jīng)驗(yàn)，能說出一些常見的吃火鍋的食物，同時(shí)幼兒也初步具備了一些點(diǎn)線面的涂鴉技能，也能通過幼兒的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)和涂鴉活動進(jìn)行大膽繪畫;在活動中，選用生活中吃火鍋的場景，激發(fā)幼兒活動的濃厚興趣，將涂鴉活動生活化，鼓勵(lì)幼兒在情景游戲中體驗(yàn)涂鴉的快樂。

6、小班教案《好吃的粽子》

活動目標(biāo)：

　　1.知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，通過觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。

　　2.喜歡吃粽子，通過品嘗活動進(jìn)一步感受節(jié)日的愉快。

　　3.通過實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力

　　4.活動中體驗(yàn)到成功的快樂和幫助別人的快樂。

活動準(zhǔn)備：

　　1.粽葉、糯米、棉線。

　　2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。

活動過程：

　　1.觀察粽子，知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，激發(fā)活動興趣。

　　2.進(jìn)一步觀察粽子的外形、氣味等特征。

　　★指導(dǎo)語：粽子是什么樣子的?聞起來有什么味道?

　　3.觀察包粽子的材料，了解粽子的制作過程。

　　(1)知道材料的名稱，了解其用途。

　　★指導(dǎo)語：包粽子需要哪些材料呢?怎么包?

　　(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過程。

　　4.品嘗粽子，體驗(yàn)快樂。

　　(1)探索剝粽子的方法。

　　(2)品嘗粽子，與同伴說說自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。

7、小班教案《好吃的棒棒糖》

活動目標(biāo)

　　1、感受和學(xué)習(xí)用螺旋線表現(xiàn)棒棒糖。

　　2、通過遷移繞毛根的經(jīng)驗(yàn)，嘗試表現(xiàn)棒棒糖螺旋狀的花紋。

　　3、體驗(yàn)為糖果店制作棒棒糖的快樂。

　　4、會用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。

　　5、感受作品的美感。

活動準(zhǔn)備

　　1、幼兒觀察過各種棒棒糖。

　　2、實(shí)物棒棒糖(最大號的)。

　　3、毛根，水粉筆，彩色卡紙，水粉顏料(紅、黃、淺藍(lán)、淺綠、白、橘)。

活動過程

　　1、教師創(chuàng)設(shè)“糖果店”的情境，引起幼兒的興趣。

　　教師：我們的糖果店里有一種又好吃、又好看的棒棒糖，客人們可喜歡了。

　　2、幼兒欣賞棒棒糖，感受螺旋線的特點(diǎn)。

　　教師：瞧，這種棒棒糖身上的花紋是什么樣子的呀?

　　3、幼兒用卷繞毛根的方法，感受和表現(xiàn)螺旋變大的棒棒糖。

　　(1)教師出示毛根，鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試。

　　(2)教師：棒棒糖身上一圈一圈繞起來的花紋是怎么變出來的?

　　要點(diǎn)提示

　　教師邊說邊示范，示范的動作要慢一些，讓幼兒看清楚毛根一圈一圈繞起來的過程.有利于幼兒把用毛根繞螺旋形的經(jīng)驗(yàn)遷移到繪畫中。

　　4、教師請個(gè)別幼兒示范，用“螺旋線”的方法變出“棒棒糖”。

　　(1)教師：誰能把“棒棒糖”一圈一圈卷起來的樣子畫給大家看一看?

　　(2)幼兒空手練習(xí)畫螺旋線，表現(xiàn)棒棒糖。

　　5、幼兒自由創(chuàng)作，教師巡回指導(dǎo)。

　　教師：今天我們一起來為糖果店畫很多好吃的棒棒糖吧。

　　6、集體欣賞作品，想象不同顏色的棒棒糖的味道。

　　教師：你喜歡哪種顏色的棒棒糖?它是什么味道的?

活動建議

　　☆活動延伸 引導(dǎo)幼兒尋找、發(fā)現(xiàn)生活中用螺旋線裝飾的物品。在班級的角色游戲中開展“糖果屋”的游戲。

　　☆區(qū)角活動 美術(shù)區(qū)：提供油泥，練習(xí)用搓長后一圈一圈卷繞的方法制作小花。

　　☆環(huán)境創(chuàng)設(shè) 將幼兒作品中的棒棒糖剪下來，貼在有糖果罐的底圖上，布置成糖果屋的背景。

　　☆家園共育 節(jié)假日帶幼兒到糖果店或超市觀察不同顏色、造型的棒棒糖，為創(chuàng)作積累經(jīng)驗(yàn)。啟發(fā)幼兒想象螺旋線還像什么，并進(jìn)行想象添畫的親子繪畫活動。

8、小班教案《好吃的瓜》

教學(xué)目標(biāo)：

　　1、運(yùn)用多種感官認(rèn)識冬瓜、南瓜、黃瓜、西瓜和它們的主要特征。

　　2、喜歡與同伴一起參加活動。

　　3、發(fā)展合作探究與用符號記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。

　　4、體驗(yàn)解決問題的成就感。

教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、各種瓜果實(shí)物及圖片。2、切成小片的哈密瓜、西瓜等。

教學(xué)過程：

　　1.回憶交談：出示圖片，“這是什么?你認(rèn)識它嗎?”引導(dǎo)幼兒說出各種瓜的名稱及特征。

　　2.指認(rèn)瓜果：“這些瓜看上去一樣嗎?你可以來摸一摸、抱一抱。感覺怎樣?”

　　3.引導(dǎo)幼兒回憶生活經(jīng)驗(yàn)：“你吃過這些瓜嗎?怎么吃的?什么味道?”

　　4.品嘗瓜果：(1)請幼兒說說西瓜、哈密瓜的明顯不同點(diǎn)。

　　(2)幼兒自由品嘗、分享。

9、小班優(yōu)秀健康教案《好吃的水果牛奶》含反思

活動目標(biāo)：

　　1.知道水果和牛奶都是有營養(yǎng)的，激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃水果和牛奶。

　　2.嘗試制作水果牛奶和多種水果牛奶混搭的吃法，體驗(yàn)自己制作的快樂。

　　3.學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

　　4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

活動準(zhǔn)備：

　　1、《愛吃水果的?！穭赢嫸唐?音樂《果汁分你一半》

　　2、各種水果丁(菠蘿、橙子、草莓)、牛奶每組2盒，4組、一次性小碗若干、一次性桌布、勺子若干。

活動過程：

　　1.音樂律動導(dǎo)入活動《水果歌》

　　師：寶貝們我們一起出發(fā)水果樂園去嘍!---老師帶著孩子進(jìn)場配班老師播放水果歌視頻一起跳個(gè)開場舞。

　　2.引出喜歡吃水果的奶牛，知道水果和牛奶都是有營養(yǎng)的

　　(1)師：剛剛看見那么多好吃的水果出來跳舞，好像咬一口他們啊，寶寶們，你們喜歡吃水果嗎?

　　(2)師：我最喜歡吃紅紅的，甜甜的蘋果。你們呢?---孩子們說說自己喜歡吃的水果。

　　(3)師：哞哞!瞧，一只可愛的奶牛也和我們寶寶一樣喜歡吃水果的，---師播放《愛吃水果的奶牛》

　　(4)師：小奶牛怎么沒感冒生病啊?

　　小奶牛都吃了哪些水果呀?(原來各種水果都有營養(yǎng)，讓奶牛變得更健康)

　　出示楊桃(像星星一樣的楊桃)、木瓜(黑黑的籽…)

　　(5)師：主人生病了，小奶牛給他喝了什么?(草莓牛奶、香蕉牛奶……)

　　最后，生病的人都好起來，都變成什么樣的人了?(愛吃水果的人)

　　總結(jié)：水果里有維生素，牛奶里有蛋白質(zhì)，吃了身體棒棒的!

　　3.初步嘗試自己制作水果牛奶，播放音樂《果汁分你一半》

　　(1)師：既然水果和牛奶都這么有營養(yǎng)，我們一起來試著做水果牛奶吧。

　　(2)幼兒探索，制作水果牛奶，教師巡回指導(dǎo)。

　　(3)聞一聞，嘗一嘗，引導(dǎo)幼兒說出：我真喜歡吃。(吃完了坐回來)

　　4.榨汁機(jī)榨出水果牛奶

　　師：今天奶牛阿姨也來到了我們的現(xiàn)場哦，她還給我們帶來了神奇的榨汁機(jī)，榨汁機(jī)能幫助我們把水果牛奶變得更好吃。

　　奶牛阿姨取水果，分別放進(jìn)榨汁機(jī)。

　　5.結(jié)束：

　　師：寶寶們客人老師和園長媽媽也希望自己的身體棒棒的，我們把水果牛奶送給她們一起分享吧!

　　記得提醒客人老師要像我們一樣愛吃水果和牛奶，身體才會更棒哦!

教學(xué)反思：

　　總觀這堂課，我個(gè)人覺得我抓住了本課的教學(xué)目標(biāo)，對教材內(nèi)容也做了正確處理，教學(xué)設(shè)計(jì)板塊清晰，發(fā)揮了小組合作的有效性，但還存在很多細(xì)節(jié)問題。

10、小班健康教案《好吃的糖果》含反思

　　活動設(shè)計(jì)背景

　　幼兒是祖國的未來和希望，培養(yǎng)他們良好的行為習(xí)慣是至關(guān)重要的。糖果是孩子的最愛，為了讓幼兒在了解糖果美味的同時(shí)，做到正確的保護(hù)牙齒，我設(shè)計(jì)了本節(jié)教學(xué)活動。

　　活動目標(biāo)

　　1、能夠感知糖果的不同外形及質(zhì)感味道，說出軟硬。

　　2、探索發(fā)現(xiàn)糖果在水中的融化。

　　3、知道糖果好吃要適量。

　　4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：觀察、了解糖果的形狀、知道糖果的種類很豐富。

　　難點(diǎn)：愿意用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、玻璃杯1個(gè)，幼兒自己的水杯

　　2、各種糖果若干(形狀、顏色不同的糖等)

　　活動過程

　　一、 用談話導(dǎo)入，激發(fā)幼兒的興趣

　　師：“小朋友，糖果仙子給你帶來了好吃的糖果，你們喜歡嗎?現(xiàn)在老師就把糖果送給你們吧!

　　二、感知糖果的特征：

　　1、 摸一摸，捏一捏，感知糖果的質(zhì)地(每名幼兒取一塊糖)

　　師：“現(xiàn)在用你的小手摸一摸，捏一捏糖果仙子送給你們的糖果，有什么感覺?”

　　小結(jié)：原來呀，糖果是有軟、硬之分，一摸就摸出來了，糖的質(zhì)地不一樣，分硬糖、軟糖。

　　2、 猜一猜糖果在水中的變化

　　師：如果老師把糖果(奶糖和水果糖)放在水中會放生什么變化呢?讓我們看一看吧!

　　將融化后的水倒到幼兒的水杯中，讓幼兒品嘗水，說出什么味道。(引導(dǎo)幼兒說出糖融化了)

　　師：水變甜了，說明糖在水里融化了。那么把糖放到小嘴里會有什么變化呢?你們想不想試一試啊?

　　3、看一看感知糖果的形狀、顏色

　　師：在把糖果放到小嘴里之前，小朋友們用你們明亮的小眼睛，認(rèn)真的看一看你的糖果是什么形狀的，什么顏色的?(有的是正方形的、有的是圓形的、有的是長方形的，有的是玉米型的。有黃色的，紅色的，橙色的)

　　三、品嘗糖果感知糖果的味道

　　師：這么多五顏六色的糖果吃到嘴里味道一定會很美，讓我們嘗一嘗吧!

　　1. 老師請幼兒品嘗糖。師：“這種糖吃在嘴里什么感覺?”(幼兒大膽說出感受)嘗一嘗甜不甜。!出自:快思老.師!小朋友，剝下的糖紙?jiān)趺崔k?(讓幼兒說一說)

　　2. 幼兒一邊品嘗一邊回答老師的問題：吃到嘴里糖果是什么形狀的，是什么顏色，是硬的還是軟的。在嘴巴里的糖果有什么變化嗎?(引導(dǎo)幼兒回答糖果變小了)

　　四、結(jié)束活動：

　　教師小結(jié)：小朋友們糖雖然好吃，但不能多吃，別忘了吃了糖以后要漱口和刷牙，下面我們一起去漱口去吧!

　　活動反思

　　好吃的糖果的目標(biāo)是讓幼兒觀察、了解糖果的形狀，知道糖果的種類很豐富，愿意用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺。在活動中，我向幼兒提問：“你的糖果是什么形狀的?”有的幼兒說：“糖是長方形的!”有的幼兒說：“有的回答是圓形的!”有的幼兒說：“是玉米型的!”有的幼兒說：“長方形的?！庇變涸谡J(rèn)識各種各樣的糖果、品嘗糖果的過程中，好奇心、動手能力、語言表達(dá)力、想象能力得到了發(fā)展。

　　小班幼兒的想法還很幼稚，但他們已會試著用自己的思維方式提出各種理由，去解答各種的疑問。作為教師的我，就應(yīng)該和孩子們站在一起，針對他們的好奇、好動等特點(diǎn)，運(yùn)用感知、交流、觀察等多種方式，讓他們積累感性經(jīng)驗(yàn)。糖果的味道可以嘗，糖果外型美觀，在探索活動中能充分調(diào)動孩子多種感官進(jìn)行操作。

11、中班教案《最好吃的蛋糕》含反思

活動目標(biāo)

　　1、觀察畫面，理解故事，引導(dǎo)幼兒感受小老鼠們關(guān)愛媽媽的情感。

　　2、培養(yǎng)幼兒專心聽故事的習(xí)慣和語言的表達(dá)能力。

　　3、用自己喜歡的材料制作生日禮物。

　　4、通過語言表達(dá)和動作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。

　　5、萌發(fā)對文學(xué)作品的興趣。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：幼兒養(yǎng)成好的閱讀習(xí)慣，觀察畫面，理解故事。

　　難點(diǎn)：情感遷移，將小老鼠對媽媽的愛遷移到小朋友身上。

活動準(zhǔn)備

　　教學(xué)掛圖、生日歌、做禮物的材料

活動過程

　　一、談話導(dǎo)入

　　小朋友喜歡過生日嗎?你收到過生日禮物嗎?你們給自己的父母送過生日禮物嗎?送了什么禮物呢?

　　二、活動過程：

　　1、唱生日歌，引出故事。

　　師：“祝你生日快樂，祝你生日快樂，……是誰在過生日?”(師出示最后一幅圖)

　　師：“小老鼠們是怎樣為他們的媽媽過生日的?知道這生日蛋糕是怎么來的嗎?”

　　2、觀察畫面，理解故事

　　師：今天是鼠媽媽的生日，鼠老大有個(gè)提議，會是什么?鼠老二、鼠老三同意嗎?你從哪里看出來的?

　　師：他們拿出了自己的零花錢，可是這點(diǎn)錢只夠買張大餅，怎么辦呢?他們會想什么好辦法呢?

　　師：小老鼠們家，他們是怎么做的?鼠老大、鼠老二、鼠老三他們分別想了什么方法?怎么說的?怎么做的?

　　師：看，他們把大餅變成了什么?

　　師：老鼠媽媽看見了大餅，覺得怎么樣?

　　師：為什么鼠媽媽說這是她吃過的世界上最好吃的蛋糕。

　　師：老師告訴你們這個(gè)故事的題目就叫“最好吃的蛋糕”。

　　幼兒自主閱讀“好吃的蛋糕”。

　　3、情感遷移

　　師：你們喜歡故事中的小老鼠嗎?為什么?

　　三、小結(jié)

　　爸爸媽媽最喜歡的禮物是小朋友自己動手做的禮物，只要不是用錢買來的， 不管做得多難看，爸爸媽媽都會非常開心。

　　四、課后拓展

　　幼兒選自己最喜歡的材料做生日禮物，教師巡視指導(dǎo)。

教學(xué)反思

　　本次活動討論的是有關(guān)生日的話題，幼兒很感興趣，從頭至尾幼兒都能認(rèn)真地聽老師講故事，有很強(qiáng)的表達(dá)欲望，很多幼兒能用完整的話來回答老師的提問。通過三只小老鼠給媽媽過生日的故事，讓幼兒明白了兩點(diǎn)：其一，父母也喜歡過生日，最為父母的寶貝，應(yīng)該主動記住父母的生日，并送上自己做的生日禮物，還要說一些生日祝福的話讓父母開心：其二，自己制做的生日禮物是父母最喜歡的，只要不是用錢買來的，哪怕做得很難看，父母也會非常高興，因?yàn)樗麄兛吹阶约旱膶氊惗铝?，會關(guān)愛父母了，會表達(dá)自己的愛心了。同時(shí)，幼兒自己制作禮物的過程，也有效地培養(yǎng)和提高了幼兒的動手能力。

12、中班教案《好吃的芹菜》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、 運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂趣。

　　2、 初步了解芹菜對人體的好處。

　　3、 培養(yǎng)幼兒對芹菜的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

　　4、 學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

活動準(zhǔn)備：

　　1、 人手一棵芹菜，三盤洗燙切好的芹菜。

　　2、 醬油、醋、糖等調(diào)味料若干，小碗、小勺人手一個(gè)

　　3、 錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子

活動過程：

　　1、 出示芹菜，引起幼兒觀察、認(rèn)識芹菜的興趣。

　　提問：

　　(1)芹菜象什么?

　　(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現(xiàn)了什么?(幫助幼兒認(rèn)識芹菜的根莖葉)

　　2、 了解吃芹菜的好處。

　　(1) 看錄像,提問：錄像里說了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)

　　(2) 請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。

　　小結(jié)：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價(jià)值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。

　　3、 了解芹菜的多種吃法，自己動手涼拌芹菜。

活動反思：

　　活動中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學(xué)教育是指幼兒在教師指導(dǎo)下，通過自身的活動，對周圍物質(zhì)世界進(jìn)行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問題、尋求答案的探索過程?！被顒幽繕?biāo)：(1)運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對人體的好處。活動的第一部分，幼兒通過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導(dǎo)下說出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動的第二個(gè)部分，讓幼兒通過觀看錄像，知道了芹菜對人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導(dǎo)下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過自己動手在芹菜里找到了纖維;最后一部分，幼兒自己動手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達(dá)到了**，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了。在這個(gè)活動中，幼兒獲取了廣泛的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)科學(xué)的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗(yàn)，產(chǎn)生了學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，萌發(fā)了對大自然的關(guān)愛。

　　活動中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經(jīng)驗(yàn)不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時(shí)候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補(bǔ)充要求下，幼兒才學(xué)會了如何涼拌芹菜。

13、中班教案《好吃的豆制品》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、通過買豆活動讓幼兒練習(xí)與人交往的簡單對話。

　　2、讓幼兒認(rèn)識一些蠶豆制品，引起幼兒探索興趣。

　　3、學(xué)習(xí)剝蠶豆的方法，教育幼兒要愛勞動。

　　4、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

　　5、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

活動準(zhǔn)備：

　　各種蠶豆制品(五香豆，鹽炒豆、糖豆板、怪味豆)

　　布置成蠶豆商店，新鮮蠶豆若干。

重難點(diǎn)：

　　認(rèn)識一些蠶豆制品。

　　幼兒能用連貫的語言大膽地買豆，說豆。

活動過程：

　　1、向幼兒介紹蠶豆商店，引起幼兒買豆愿望。

　　2、師：應(yīng)該怎樣去買豆?

　　3、師小結(jié)：講述買豆的方法與過程：

　　(1)排隊(duì)人多就等一等。

　　(2)買好豆先不吃，等會兒一起吃。

　　師組織幼兒買豆，提醒幼兒要講出買什么樣子的豆，不能光用手點(diǎn)。

　　1、幼兒討論：我買了***樣子的豆，吃一吃告訴大家是什么味道?然后請大家一起在桌上的小籃內(nèi)拿一粒嘗嘗，并認(rèn)識“五香豆……”

　　2、再分別吃鹽炒豆、怪味豆、糖豆板。

　　3、請幼兒邊吃邊講：五香豆，香香的;鹽炒豆，咸咸的;糖豆板，甜甜的;怪味豆，辣辣的。

　　1、師：你們知道這些好吃的豆是用什么做的嗎?

　　(蠶豆蠶豆真好吃)

　　2、蠶豆是長在哪里的?

　　3、出示新鮮蠶豆(請幼兒剝蠶豆)

　　4、小結(jié)：蠶豆真好吃，以后媽媽買回蠶豆，我們幫媽媽一起剝蠶豆好嗎?

　　活動結(jié)束：

　　幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)有限，好多幼兒不認(rèn)識蠶豆制品，甚至不知道五香豆，生活經(jīng)驗(yàn)及其貧乏。但當(dāng)我出示新鮮蠶豆時(shí)，一個(gè)個(gè)都說吃過的。但是在這節(jié)課中，最主要的收獲是幼兒懂得了要幫媽媽做家務(wù)，學(xué)會了剝蠶豆。

課后反思：

　　豆制品是幼兒常見的食物，它的種類較多，對于中班的孩子來說，也符合他們的認(rèn)知水平，所以我選擇了此次活動。老師巡回指導(dǎo)也沒多大效果。此問題值得我在以后的活動中研究探討。總的來說由于活動選題較合理，活動準(zhǔn)備也很充分，整個(gè)活動效果還是令人滿意的。

14、中班主題教案《好吃的食物》含反思

主題來源：

　　在觀察中，我們發(fā)現(xiàn)：每個(gè)孩子來自于不同家庭，有些不正確的教育方式導(dǎo)致孩子們養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣，有的幼兒不愛吃蔬菜，有的幼兒不愛吃某一類的水果，而大家對甜蜜蜜的糖果卻情有獨(dú)鐘，因此，我們預(yù)設(shè)了主題活動"好吃的食物"，旨在利用生活中幼兒熟悉的、豐富的教育資源，以糖果、水果、蔬菜為情景脈絡(luò)，設(shè)計(jì)了一系列活動。我們希望通過系列活動幫助幼兒了解常見食物的營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒均衡飲食和良好的進(jìn)餐習(xí)慣。同時(shí)，隨時(shí)關(guān)注、聆聽、發(fā)現(xiàn)和追隨孩子們的學(xué)習(xí)興趣，捕捉他們在觀察、品嘗、分辨食物過程中發(fā)現(xiàn)的問題，借助這些教育契機(jī)提升幼兒關(guān)于食物的經(jīng)驗(yàn)，積極為幼兒創(chuàng)設(shè)游戲化的環(huán)境，讓孩子們充滿興趣、積極主動的進(jìn)入主題探究。

主題目標(biāo)：

　　1、通過認(rèn)識食物的種類和營養(yǎng)，學(xué)習(xí)簡單的分類，增進(jìn)孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。

　　2、通過食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗(yàn)分享和游戲的樂趣，從而產(chǎn)生對食物探究的興趣。

　　3、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。

　　4、樂意大膽地把自己的想法告訴大家。

優(yōu)秀教案：

　　活動名稱：豆豆的一家

活動目標(biāo)：

　　通過品嘗活動，激發(fā)幼兒愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有營養(yǎng)的。

活動準(zhǔn)備：

　　煮毛豆、各種豆制品。

活動過程：

　　一、講講嘗嘗，交流經(jīng)驗(yàn)：

　　1、引起興趣：(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰嗎?我是豆媽媽，這兒是我的家。今天我請客，請你們到豆豆家來做客。

　　2、歡迎你們到我家來做客，我請你們吃些什么呢?對了，就用我們豆豆家的好東西來招待你們。

　　3、請你們嘗嘗這些是什么好東西?好吃嗎?(將盤子放在桌上)

　　二、幼兒品嘗：

　　1、教師個(gè)別問問：(每組孩子都交流)

　　(1)你知道吃的是什么嗎?有些什么味道?

　　(2)你最喜歡吃哪一樣?

　　2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰能告訴我，你最愛吃哪一樣，為什么?(出示毛豆、豆腐干、豆?jié){等)

　　3、這樣?xùn)|西你們以前都吃過嗎?看看它是什么顏色的，剛才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)

　　4、總結(jié)：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營養(yǎng)，吃了會讓我們長得高，身體變得壯。

　　三、自助品嘗豆制品：

　　1、豆媽媽還準(zhǔn)備了許多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎?(幼兒自助品嘗)

　　2、到豆媽媽家來做客開心嗎?歡迎你們下次再來。

主題活動反思：

　　《好吃的食物》主題產(chǎn)生后，幼兒自發(fā)地收集帶來了各種各樣的材料和圖片，并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜。為了及時(shí)的滿足大部分幼兒交流分享的需要，激發(fā)他們更大的探索欲望，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了游戲化的環(huán)境，鼓勵(lì)幼兒把更多的有關(guān)信息搜集到這里。孩子們在這里分享著同伴的經(jīng)驗(yàn)。我們清楚地意識到，家長的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導(dǎo)家長經(jīng)常帶孩子去超市，去菜場，幫助認(rèn)識和了解糖果、水果和蔬菜，請家長與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實(shí)物來進(jìn)行教學(xué)活動，不僅促進(jìn)了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時(shí)，也發(fā)展了孩子的表達(dá)能力，觀察能力，以及社會性交往能力等等，這次主題活動，讓孩子們開闊了眼界，增長了知識，體驗(yàn)到了成功的愉悅，使思維真正"活"了起來。同時(shí)提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調(diào)整豐富了幼兒原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，拓展了思路。

　　在活動中，也存在許多的不足，例如：

　　1、教師調(diào)控活動的能力需要加強(qiáng)。

　　2、幼兒之間的互動交流還欠缺。

　　3、這些都是我們在今后的教學(xué)活動中需要努力的。

15、中班健康優(yōu)秀教案《好吃的蔬菜制品》含反思

活動目標(biāo)：

　　1.了解常見的蔬菜制品。

　　2.知道過期的食品不能食用。

　　3.學(xué)會與同伴、家長合作制作簡單的蔬菜制品。

　　4.體驗(yàn)游戲的快樂。

　　5.在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

活動準(zhǔn)備：

　　1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已在家長的協(xié)助下完成了《蔬菜制品調(diào)查表》，知道了一些常見的蔬菜制品，如：菜心、蘿卜干等。

　　2.物質(zhì)準(zhǔn)備：

　　(1)蔬菜制品、蔬菜制品的外包裝。

　　(2)已切好的可供幼兒制作的蔬菜制品的蔬菜及相應(yīng)的蔬菜制品步驟圖。

　　(3)菜盆、鹽、醋、牙簽、紙巾等。

　　3.資源利用：邀請部分家長參與。

　　4.材料配套：幼兒活動操作材料《蔬菜制品調(diào)查表》

活動過程：

　　(一)說一說請幼兒在小組里與同伴交流自己調(diào)查的蔬菜制品有哪些，各是什么蔬菜做成的。

　　請部分幼兒向大家介紹自己的調(diào)查情況。

　　小結(jié)：蔬菜制品都是由新鮮的蔬菜做成的。

　　(二)猜一猜

　　1.請幼兒品嘗教師事先準(zhǔn)備的蔬菜制品：老師準(zhǔn)備了一些蔬菜制品，請小朋友嘗一嘗，它們是什么味道的?猜一猜，它們是用什么蔬菜做成的?

　　2.請幼兒邊品嘗，邊將蔬菜制品與其外包裝進(jìn)行配對。

　　3.組織幼兒交流自己的發(fā)現(xiàn)。教師根據(jù)幼兒的交流，在展臺上戰(zhàn)士相應(yīng)的蔬菜制品及其外包裝。

　　4.引導(dǎo)幼兒看外包裝上的保質(zhì)期。

　　小結(jié)：蔬菜可以做成各種便于攜帶和保存的蔬菜制品。蔬菜制品雖然便于攜帶和保存，但是都有保質(zhì)期的，過了保質(zhì)期的蔬菜制品不能食用。

　　(三)看一看

　　1.向幼兒介紹一種蔬菜制品的制作過程，如泡白菜、腌制黃瓜等。

　　2.展示蔬菜制品的制作步驟圖，讓幼兒學(xué)習(xí)看不同的蔬菜制品食用方法。

　　(四)做一做

　　1.展示教師提供的蔬菜，引導(dǎo)幼兒小組討論，確定要制作的蔬菜制品。

　　2.引導(dǎo)幼兒選擇蔬菜，在家長的指導(dǎo)下，分組制作蔬菜制品。

　　(五)分享活動：

　　鼓勵(lì)幼兒把自制的蔬菜制品送個(gè)其他幼兒分享。

教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

16、中班美術(shù)教案《好吃的蔬菜》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、嘗試用橡皮泥制作平面的蔬菜造型，鍛煉手部精細(xì)動作的協(xié)調(diào)性。

　　2、知道蔬菜營養(yǎng)好，多吃蔬菜有益健康。

　　3、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂。

　　4、能呈現(xiàn)自己的作品，并能欣賞別人的作品。

活動準(zhǔn)備：

　　1、青菜、胡蘿卜實(shí)物

　　2、青菜、胡蘿卜制作秘籍

　　3、橡皮泥、竹簽、泥工板、一次性紙盤等若干

　　4、廚師帽人手一個(gè)

活動過程：

　　1、出示蔬菜實(shí)物，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣：

　　--"請你說說它們的名稱叫什么?"

　　--"說說它們長得什么樣?"

　　--"說說吃青菜、蘿卜對我們的身體有什么好處?"

　　2、利用秘籍演示制作青菜和胡蘿卜的方法：

　　教師出示秘籍。

　　--"有一位大廚師給了張老師2本秘籍，請你們仔細(xì)看看，這些蔬菜是用什么材料做成的?"(橡皮泥)

　　--"看一看，青菜應(yīng)該怎么做?"幼兒討論后，教師小結(jié)。

　　--"大家再來看看蘿卜是怎樣做成的?"幼兒討論后，教師小結(jié)。

　　3、幼兒嘗試制作，教師巡回指導(dǎo)：

　　教師交代要求：今天，老師要請小朋友當(dāng)一回小廚師，每個(gè)小廚師要完成一顆青菜一個(gè)胡蘿卜，做好了放在盤子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好嗎?從凳子底下拿出廚師帽，到后面找個(gè)位置開始吧。

　　4、欣賞作品，交流分享：

　　請幼兒開小火車欣賞，說說最喜歡哪盆菜，為什么?

　　教師鼓勵(lì)大膽有創(chuàng)意的幼兒。

　　延伸活動：

　　把幼兒制作的蔬菜和多余的材料投放到點(diǎn)心店里，讓幼兒在游戲時(shí)使用，繼續(xù)制作這些蔬菜。

反思：

　　總的來說本次美術(shù)課達(dá)到了預(yù)設(shè)的目標(biāo)，在活動中無論是觀察還是孩子自己操作，氛圍都很熱烈，雖然有的孩子動手能力比較差，但是他們都很努力、認(rèn)真，就算孩子的進(jìn)步是一點(diǎn)點(diǎn)，作為教師我們也要鼓勵(lì)孩子的進(jìn)步，激勵(lì)他們更加努力。

17、中班教案《好吃的魚》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。

　　2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進(jìn)行裝飾。

　　3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。

　　4、培養(yǎng)幼兒良好的作畫習(xí)慣。

　　5、學(xué)習(xí)客觀的評價(jià)自己或別人的作品，從而獲得愉快的情緒體驗(yàn)。

活動準(zhǔn)備：

　　材料：

　　1、自制教學(xué)課件。

　　2、玩具小貓、圖畫紙若干。(每張紙上畫上一個(gè)煎盤，并用縫紉機(jī)在煎盤的四周扎一圈細(xì)密的小孔。)

　　3、油畫棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等。

　　4、實(shí)物投影儀、錄音機(jī)、《小叮當(dāng)》背景音樂磁帶。

　　知識：

　　1、幼兒在家觀察過家長燒魚的方法。

　　2、有過運(yùn)用“短線排列”的方法涂色的經(jīng)驗(yàn)。

活動過程：

　　(一)設(shè)置情境，引起幼兒作畫的興趣：

　　1、課件顯示小貓，告訴幼兒：今天是小貓的生日，朋友們給它送來了很多禮物，是什么呢?

　　2、屏幕顯示各種各樣的魚，引導(dǎo)幼兒觀察欣賞這些魚的造型。

　　師：小朋友，你們看這些魚是什么樣子的呢?(用三角形、半圓形、圓形、梯形和線條組合而成的)

　　3、師繼續(xù)講述：小貓收到了這么多的魚，心想，如果能把這些魚燒成各種各樣的味道，請朋友們一起來吃該有多好啊!可小貓不會燒魚，怎么辦?(啟發(fā)幼兒動手幫小貓燒魚)

　　4、師提問：請小朋友想一想，這些魚可以燒成什么味道的呢?(茄汁的、咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的……)

　　(二)教師以燒魚的形式，為幼兒做示范：

　　1、教師介紹煎盤，準(zhǔn)備燒魚。

　　師：說了那么多，老師都讒了!趕快準(zhǔn)備燒魚了，先拿出燒魚用的炊具——煎盤。

　　2、教師邊示范邊講解：

　?、?、先把魚放入煎盤里。(在煎盤里畫上一條魚)

　　⑵、然后在魚的周圍澆一層油。(涂上一圈不規(guī)則的黃顏色)

　　3、師生共同討論：燒魚的時(shí)候可以放些什么作料?

　　請個(gè)別幼兒上前，嘗試自己制作作料并貼在魚的邊上或身上，如綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片，還可以添畫一些作料，如咖啡色的醬油等。

　　4、最后，

　　教師提醒幼兒按照自己的設(shè)想用短線排列的方法給魚涂上相應(yīng)的顏色。

　　(三)幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)(背景音樂)：

　　1、要求幼兒盡量把魚畫大些(不超出“煎盤”)。

　　2、啟發(fā)幼兒選用一些與咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的及其他作料相似的顏色，把魚燒得又香又美。

　　3、對個(gè)別運(yùn)用短線排列法涂色有困難的幼兒，做個(gè)別輔導(dǎo)。

　　4、提醒幼兒最后撕去煎盤周圍的紙邊。

　　(四)評價(jià)活動：

　　1、請幼兒將各自的煎盤放在鋪好桌布的桌子上，教師抱著玩具小貓和幼兒一起圍坐在桌子旁以品嘗魚味的形式評價(jià)作品。

　　師：哇!小朋友燒了那么多好吃的魚，我們和小貓一起來看一看、嘗一嘗，比一比誰燒得魚又香又美。

　　2、對大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨(dú)特的幼兒多做鼓勵(lì)，也可用大家提建議的方法，幫助個(gè)別幼兒豐富畫面內(nèi)容。

活動延伸

　　老師與幼兒一起討論：在煎盤里，除了可以燒魚，還可以燒些什么?讓幼兒在美術(shù)區(qū)域活動中把自己的所思所想畫下來，培養(yǎng)幼兒想象力、創(chuàng)造力。

反思：

　　《好吃的魚》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：

　　1通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。

　　2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進(jìn)行裝飾。

　　3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。

　　本節(jié)課一開始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物?！?許多小魚)“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下?！毙∨笥褌兟犃艘院?，很興奮，并且很快進(jìn)入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認(rèn)真，幼兒進(jìn)行操作時(shí)，都按步驟來做，而且做的很認(rèn)真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時(shí)候。

18、中班教案《好吃的紅棗饅頭》含反思

活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)讀數(shù)字6，了解數(shù)字6的意義。

　　2、知道數(shù)字6可以代表人任何數(shù)量的事物。

　　3、引導(dǎo)幼兒積極與材料互動，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動的樂趣。

　　4、讓孩子們能正確判斷數(shù)量。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　讓小朋友懂得數(shù)數(shù)，知道數(shù)字6的意義

活動準(zhǔn)備

　　卡紙做得大饅頭、小饅頭若干個(gè);卡紙做的大紅棗、小紅棗若干個(gè);數(shù)字6的卡片

活動過程

　　一、創(chuàng)設(shè)情境，引出話題

　　今天你們的媽媽用面粉做了幾個(gè)大饅頭，準(zhǔn)備去蒸了，我們一起去看看，媽媽做了多少個(gè)饅頭好不好?

　　二、了解數(shù)字6的意義

　　1、點(diǎn)數(shù)6

　　教師出示卡紙做得6個(gè)大饅頭，請幼兒數(shù)一數(shù)有幾個(gè)饅頭，可以一邊問一邊指導(dǎo)幼兒說出一共有幾個(gè)饅頭，要給幼兒足夠的時(shí)間來自己點(diǎn)數(shù)饅頭的數(shù)量。

　　2、了解數(shù)字6的意義。

　　(1)把大饅頭換成了小饅頭，再讓幼兒數(shù)一數(shù)大饅頭有幾個(gè)，小饅頭有幾個(gè)，一共有多少個(gè)饅頭

　　(2)以此類推，老師用小饅頭替換成大饅頭，并請幼兒數(shù)大饅頭和小饅頭的個(gè)數(shù)，說說總共做了多少個(gè)饅頭，在數(shù)數(shù)的過程中，老師可以帶領(lǐng)著小朋友點(diǎn)數(shù)，數(shù)完之后再說出總數(shù)。

　　(3)最后老師總結(jié)，媽媽做的饅頭有大的也有小的，但是每次做的大饅頭和小饅頭都是6個(gè)。

　　三、教師出示數(shù)字“6”的卡片，請幼兒認(rèn)讀

　　(1)這是數(shù)字“6”，6個(gè)饅頭就可以用數(shù)字6來表示了。

　　(2)你們覺得數(shù)字“6”像什么呢?

　　(3)可以教幼兒唱數(shù)字歌，讓幼兒更形象地認(rèn)讀數(shù)字“6”

　　1像鉛筆斜著放，

　　2像鴨子脖子長，

　　3像耳朵兩個(gè)彎，

　　4像紅旗迎風(fēng)飄

　　5 像鉤子鉤東西

　　6 像哨子吹一吹

　　7 像鐮刀割青草

　　8 像麻花香又香

　　9 像氣球天上飄

　　10像鉛筆加橡皮

　　四、給饅頭貼紅棗

　　1、教師：媽媽還準(zhǔn)備了好吃的紅棗。準(zhǔn)備把紅棗放到饅頭上一起蒸，這樣饅頭會變得更好吃，媽媽決定給每個(gè)饅頭放上6個(gè)紅棗，請你們幫幫她吧。

　　2、將幼兒分成若干組，每組發(fā)若干個(gè)卡紙做的紅棗，同時(shí)發(fā)給每位幼兒一張卡紙做的大饅頭和一張卡紙做的小饅頭，請幼兒給大饅頭放上6個(gè)大紅棗，給小饅頭上放6個(gè)小紅棗。

　　3、教師請幼兒相互點(diǎn)數(shù)，看看是不是放了6個(gè)紅棗，多了就拿掉，少了就補(bǔ)充。

　　4、請6位小朋友在前面站成一排，邊逐一撫摸幼兒的頭邊點(diǎn)數(shù)，然后告訴說站在這里的有6為小朋友。

　　5、再請幼兒從教室里拿來數(shù)量為6的物品，如6本書、6個(gè)書包等

教學(xué)反思

　　能按計(jì)劃完成活動，通過聯(lián)想讓小朋友認(rèn)識6的意義，活動過程中，掌控能力不足，不能很好地考慮到幼兒的學(xué)習(xí)能力。

19、中班數(shù)學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的糖果》含反思

活動目標(biāo)

　　1.感知7以內(nèi)物體的數(shù)量，學(xué)習(xí)為每組數(shù)量匹配相應(yīng)的數(shù)字。

　　2.學(xué)習(xí)按順序點(diǎn)數(shù)物品。

　　3.喜歡參加數(shù)學(xué)活動，體驗(yàn)動手動腦的快樂。

　　4.了解多與少的相對性。

　　5.發(fā)展幼兒的觀察力、空間想象能力。

活動準(zhǔn)備

　　1.教學(xué)掛圖1中數(shù)卡1-7，糖果卡片5張。

　　2.數(shù)學(xué)操作材料1、3中點(diǎn)卡1-7，數(shù)卡1-7，人手1份。

活動過程

　　1.游戲:看數(shù)拍手。

　　教師從1一7的數(shù)卡中任意抽取幾張逐一出示，說: 我們來玩看數(shù)拍手的游戲，我出一張數(shù)卡，你們看看是幾，就拍幾下手，拍到最后一下時(shí)把雙手合起來，說"數(shù)字x，我拍了x下"。

　　以小組為單位玩該游戲幾次，一名幼兒出示數(shù)卡，其他幼兒拍手。

　　2.點(diǎn)數(shù)7 以內(nèi)糖果的數(shù)量。

　　教師將5張?zhí)枪ㄆN在黑板上，說: 請你數(shù)數(shù)每個(gè)糖果罐里有幾顆什么顏色的糖果，想想怎么數(shù)可以一顆也不漏掉，還能數(shù)得又快又準(zhǔn)確。

　　請幾名幼兒到前面數(shù)糖果，提醒幼兒按照從上往下或從前往后的順序點(diǎn)數(shù)。

　　引導(dǎo)幼兒討論、比較、總結(jié)不同的點(diǎn)數(shù)方法，發(fā)現(xiàn)按序點(diǎn)數(shù)不易漏數(shù)和重復(fù)數(shù)。

　　3.為糖果罐匹配數(shù)卡。

　　教師: 現(xiàn)在請小朋友根據(jù)每個(gè)糖果罐里糖果的數(shù)量找相應(yīng)的數(shù)字和它做朋友，想想幾顆糖果應(yīng)該找數(shù)字幾做朋友呢?

　　請幾名幼兒到前面為糖果罐匹配數(shù)卡，并說明自己選擇的理由。

　　4.幼兒操作活動: 點(diǎn)卡找朋友。

　　教師: 請小朋友們?nèi)〕瞿愕狞c(diǎn)卡，數(shù)數(shù)每張上有幾個(gè)點(diǎn)，然后按順序把它們排排隊(duì)，再把它們的數(shù)字朋友放在它們下面。

　　幼兒操作，教師遙回指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)幼兒不同的排序方法與典型問題。

　　展示幼兒不同的排序方法與典型問題，鼓勵(lì)大家學(xué)習(xí)好的方法，討論并總結(jié)應(yīng)注意的問題。

活動反思。

　　通過本次教學(xué)活動，讓我了解了孩子對數(shù)學(xué)都很薄弱，為了能夠使他們對數(shù)學(xué)感興趣，我準(zhǔn)備在以后的數(shù)學(xué)活動中多加游戲，做到讓幼兒在玩中樂、玩中學(xué)的目的。真正讓幼兒成為學(xué)習(xí)的主人，不斷提升幼兒的自主探究能力。

20、中班健康教育教案《好吃的野菜》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計(jì)出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡單的烹制。

　　3、提高幼兒的動手操作能力和自力能力，體驗(yàn)合作共享的快樂。

　　4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

　　5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　6、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

活動準(zhǔn)備：

　　1、請家長幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

活動過程：

　　一、激發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　　①苦菜主要吃它的什么?怎樣才能挖出它的根?

　?、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　?、芑一也?、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　　①教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識的野菜，看見洞口不掏不挖。

　?、谝龑?dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋

　　友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。

　　3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動延伸：

　　休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

活動反思：

　　到了活動時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個(gè)活動室里充滿了歡聲笑語。

21、中班健康課教案《好吃的芹菜》含反思

活動目標(biāo)：

　　1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2.體驗(yàn)自己動手包餃子的樂趣。

　　3.喜歡參與游戲，體驗(yàn)。

　　4.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　芹菜對人體的作用以及多種吃法。

活動準(zhǔn)備：

　　1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。

　　2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

　　3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。

活動過程：

　　一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識芹菜的根、莖、葉。

　　二、了解吃芹菜的好處。

　　你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?

　　看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。

　　三、了解芹菜的多種吃法。

　　這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的?

　　教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉--洗凈--用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。

　　幼兒自己動手包芹菜餃子。

教后反思：

　　平日針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動加上當(dāng)天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，更能體驗(yàn)包餃子，吃餃子的樂趣?；顒舆^后，應(yīng)該多鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。

22、中班主題教案《好吃的蔬菜》含反思

活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

　　4、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn) ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn) :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

活動準(zhǔn)備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。 (1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。 小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。 (1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個(gè)小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識。

教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

23、中班健康教案《好吃的紅色食物》含反思

活動設(shè)計(jì)背景

　　針對農(nóng)村孩子缺乏衛(wèi)生常識、不講衛(wèi)生、不合理的飲食習(xí)慣等問題，特意設(shè)計(jì)這個(gè)活動主題，讓農(nóng)村的小朋友養(yǎng)成講衛(wèi)生、有規(guī)律的飲食等習(xí)慣。

活動目標(biāo)

　　1、了解一些紅色食物。

　　2、知道紅色食物對人體的健康益處。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1、認(rèn)識一些紅色食物并說出它們的名稱。

　　2、了解它們的食用價(jià)值。

活動準(zhǔn)備

　　1、紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等食品。

　　2、紅色的布娃娃。

活動過程

　　一、興趣導(dǎo)入

　　出示紅色娃娃，以孩子的口吻讓小朋友們迅速進(jìn)入童話情境，邀請小朋友們到“紅色王國”去做客。

　　二、認(rèn)識紅色食物

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察出示的物品，說出它們的共同特點(diǎn)是紅色。

　　2、談話：引導(dǎo)幼兒說一說自己知道的紅色食品。

　　幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)說一說紅顏色的食品，例如：紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等。

　　3、品嘗紅顏色的食品。

　　幼兒自由品嘗教師提供的紅色食品，并引導(dǎo)幼兒說出它們的不同味道。例如：辣、甜、酸……

　　三、討論

　　1、引導(dǎo)幼兒了解這些紅色食品對人體的健康益處。

　　2、幼兒自由討論紅色食品的作用。

　　四、總結(jié)

　　紅色食品中都含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值、維生素，能增強(qiáng)人體的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友們要多吃些紅色的食品。

教學(xué)反思

　　這一節(jié)課一開始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因?yàn)橛變憾枷矚g鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài)，課堂上認(rèn)識紅色食品的時(shí)候，幼兒們都比較積極參與活動。充分讓他們認(rèn)識和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。

　　美中不足的是有小部分幼兒沒有理解到紅色食物對人體的益處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語言來表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現(xiàn)在我們身邊，時(shí)刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時(shí)無法改變不良的習(xí)慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣，還需要在今后多花時(shí)間進(jìn)行教育和糾正，讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

24、中班健康教育教案《好吃的紫包菜》含反思

設(shè)計(jì)意圖

　　《綱要》要求培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。我園是寄宿制幼兒園，幼兒的一日三餐均在園內(nèi)吃，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣顯得尤為重要。但我們發(fā)現(xiàn)，班上許多孩子都愛吃肉食，不愛吃蔬菜，每天讓孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困難的事，家長們也很著急。因而，我們嘗試開展了“好吃的紫包菜”活動，讓孩子認(rèn)識顏色好看、營養(yǎng)豐富的紫甘藍(lán)，調(diào)動孩子對蔬菜的熱愛。

活動目標(biāo)

　　1.學(xué)習(xí)運(yùn)用感官感知紫包菜的外形特征及構(gòu)造特點(diǎn)。

　　2.能積極參與探索和討論活動。

　　3.喜歡紫包菜并樂意品嘗。

　　4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

活動準(zhǔn)備

　　1.幼兒已認(rèn)識過常見的蔬菜，如青菜、包菜、茄子等。

　　2.紫包菜若干(與幼兒人數(shù)相等)，紫包菜沙拉。簍子、托盤每桌一個(gè)，菜刀和案板各一塊。關(guān)于紫包菜的課件(PPT)。

活動過程

　　一、觀看圖片，引發(fā)幼兒的猜想，激發(fā)探究的欲望

　　1.出示PPT 1。(紫包菜的切面圖，截取其中的一大部分。裁剪成一個(gè)長方形的漂亮畫面。)

　　師：今天請大家欣賞一幅圖片，仔細(xì)看看、想想，它像什么呢?(幼兒大膽、自由地猜想。)

　　2.出示PPT 2。(紫包菜的一片葉子)

　　師：它到底是什么呢?我們接著往下看1

　　3.出示PPT 3。(一棵完整的紫包菜)

　　師：現(xiàn)在看出來了嗎?它是什么?

　　二、運(yùn)用自己的感官，探索紫包菜的特征

　　(一)探索紫包菜的外部特征

　　1.出示紫包菜，引起幼兒觀察的興趣。

　　師：今天，我把這神秘的東西帶來了，看，這是什么?

　　小結(jié)：它是一種蔬菜，它的名字叫紫甘藍(lán)，我們揚(yáng)州人喜歡叫它紫包菜。紫色的蔬菜可不多，你還看過什么蔬菜是紫色的呢?

　　師：想看看、摸摸紫包菜嗎?每個(gè)人去選一個(gè)紫包菜，認(rèn)真地觀察，看看它長得是什么樣子的!待會兒把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。

　　2.幼兒自由觀察紫包菜。

　　幼兒觀察紫包菜時(shí)教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒看看、摸摸、捏捏、聞聞、掂掂，多方面感知。

　　師：你發(fā)現(xiàn)了什么?(鼓勵(lì)幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)告訴大家)

　　老師和幼兒共同小結(jié)：紫包菜看上去有點(diǎn)像球，摸上去冰冰涼，聞一聞有點(diǎn)清香，掂—掂還有點(diǎn)重……

　　(二)感知紫包菜的內(nèi)部特點(diǎn)

　　1.認(rèn)識紫包菜的葉子。

　　師：紫包菜的身體里面會長什么樣子呢?你有什么好方法知道?

　　師：好的，你來試一試。(個(gè)別幼兒嘗試剝下一片葉子)這是什么呀?(出示剝下的葉子)它的葉子是什么樣子的?(幼兒自由回答)

　　小結(jié)：葉子是紫色的，我們看到的白色是它的葉肉，葉肉是白色的。

　　2.幼兒動手剝紫包菜。

　　師：葉子里面還會是葉子嗎?每個(gè)人都去剝幾片試試，把它剝開，看看它身體里面長什么樣子!(幼兒操作，教師個(gè)別指導(dǎo)幫助。)

　　3.分享自己的發(fā)現(xiàn)。

　　師：你發(fā)現(xiàn)葉子里面是什么呢?你們看到了什么?

　　師：你為什么沒有剝完?

　　小結(jié)：原來紫包菜身體都是一片一片的葉子緊緊地包在一起的呀!

　　4.玩游戲“紫包菜”，進(jìn)一步了解紫包菜的內(nèi)部特征。

　　師：紫包菜真有趣。我們來做一個(gè)大大的紫包菜吧。

　　提醒幼兒葉子要一片一片地包上去!

　　5.切紫包菜，感知紫包菜內(nèi)部的美麗。

　　師：剛才，我們在想辦法看看紫包菜里面時(shí)，有小朋友提出用切的辦法，我們也來試一試!(教師操作，幼兒觀察橫切面。)

　　師：好漂亮的花紋呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到過的呢?現(xiàn)在，我們知道一開始看到的那幅圖片是什么了吧!這美麗的花紋就是紫包菜切下來的樣子。從這美麗的花紋里我們也可以看到一層一層的葉子緊緊地包在一起。

　　三、聯(lián)系已有生活經(jīng)驗(yàn)，感知吃蔬菜的好處 。

　　1.討論蔬菜的好處。

　　師：你還吃過什么蔬菜?我們?yōu)槭裁匆允卟四?

　　小結(jié)：每一樣蔬菜里面都有很豐富的營養(yǎng)，多吃紫包菜、青菜、菠菜……身體可以更健康，還可以防止感冒哦。

　　2.欣賞用紫包菜做成的菜。(PPT圖片三至四張)

　　四、活動結(jié)束：品嘗紫包菜沙拉。

教學(xué)反思：

　　活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動，對一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表揚(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

25、中班社會教案《好吃的芹菜》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、 運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂趣。

　　2、 初步了解芹菜對人體的好處。

　　3、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動準(zhǔn)備：

　　1、 人手一棵芹菜，三盤洗燙切好的芹菜。

　　2、 醬油、醋、糖等調(diào)味料若干，小碗、小勺人手一個(gè)

　　3、 錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子

活動過程：

　　1、 出示芹菜，引起幼兒觀察、認(rèn)識芹菜的興趣。

提問：

　　(1)芹菜象什么?

　　(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現(xiàn)了什么?(幫助幼兒認(rèn)識芹菜的根莖葉)

　　2、 了解吃芹菜的好處。

　　(1) 看錄像,提問：錄像里說了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)

　　(2) 請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。

　　小結(jié)：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價(jià)值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。

　　3、 了解芹菜的多種吃法，自己動手涼拌芹菜。

活動反思：

　　活動中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學(xué)教育是指幼兒在教師指導(dǎo)下，通過自身的活動，對周圍物質(zhì)世界進(jìn)行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問題、尋求答案的探索過程?！被顒幽繕?biāo)：(1)運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對人體的好處。活動的第一部分，幼兒通過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導(dǎo)下說出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動的第二個(gè)部分，讓幼兒通過觀看錄像，知道了芹菜對人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導(dǎo)下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過自己動手在芹菜里找到了纖維;最后一部分，幼兒自己動手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達(dá)到了**，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了。在這個(gè)活動中，幼兒獲取了廣泛的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)科學(xué)的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗(yàn)，產(chǎn)生了學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，萌發(fā)了對大自然的關(guān)愛。

　　活動中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經(jīng)驗(yàn)不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時(shí)候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補(bǔ)充要求下，幼兒才學(xué)會了如何涼拌芹菜。

26、中班主題教案活動《好吃的食物》含反思

　　主題來源：

　　在觀察中，我們發(fā)現(xiàn)：每個(gè)孩子來自于不同家庭，有些不正確的教育方式導(dǎo)致孩子們養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣，有的幼兒不愛吃蔬菜，有的幼兒不愛吃某一類的水果，而大家對甜蜜蜜的糖果卻情有獨(dú)鐘，因此， 我們預(yù)設(shè)了主題活動“好吃的食物”，旨在利用生活中幼兒熟悉的、豐富的教育資源，以糖果、水果、蔬菜為情景脈絡(luò)，設(shè)計(jì)了一系列活動。我們希望通過系列活動幫助幼兒了解常見食物的營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒均衡飲食和良好的進(jìn)餐習(xí)慣。同時(shí)，隨時(shí)關(guān)注、聆聽、發(fā)現(xiàn)和追隨孩子們的學(xué)習(xí)興趣，捕捉他們在觀察、品嘗、分辨食物過程中發(fā)現(xiàn)的問題，借助這些教育契機(jī)提升幼兒關(guān)于食物的經(jīng)驗(yàn)，積極為幼兒創(chuàng)設(shè)游戲化的環(huán)境，讓孩子們充滿興趣、積極主動的進(jìn)入主題探究。

　　主題目標(biāo)：

　　1、通過認(rèn)識食物的種類和營養(yǎng)，學(xué)習(xí)簡單的分類，增進(jìn)孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。

　　2、通過食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗(yàn)分享和游戲的樂趣，從而產(chǎn)生對食物探究的興趣。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。

　　4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

　　優(yōu)秀教案：

　　活動名稱：豆豆的一家

　　活動目標(biāo)：通過品嘗活動，激發(fā)幼兒愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有營養(yǎng)的。

　　活動準(zhǔn)備：煮毛豆、各種豆制品。

　　活動過程：

　　一、講講嘗嘗，交流經(jīng)驗(yàn)：

　　1、引起興趣：(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰嗎?我是豆媽媽，這兒是我的家。今天我請客，請你們到豆豆家來做客。

　　2、歡迎你們到我家來做客，我請你們吃些什么呢?對了，就用我們豆豆家的好東西來招待你們。

　　3、請你們嘗嘗這些是什么好東西?好吃嗎?(將盤子放在桌上)

　　二、幼兒品嘗：

　　1、教師個(gè)別問問：(每組孩子都交流)

　　(1)你知道吃的是什么嗎?有些什么味道?

　　(2)你最喜歡吃哪一樣?

　　2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰能告訴我，你最愛吃哪一樣，為什么?(出示毛豆、豆腐干、豆?jié){等)

　　3、這樣?xùn)|西你們以前都吃過嗎?看看它是什么顏色的，剛才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)

　　4、總結(jié)：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營養(yǎng)，吃了會讓我們長得高，身體變得壯。

　　三、自助品嘗豆制品：

　　1、豆媽媽還準(zhǔn)備了許多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎?(幼兒自助品嘗)

　　2、到豆媽媽家來做客開心嗎?歡迎你們下次再來。

　　主題活動反思：

　　《好吃的食物》主題產(chǎn)生后，幼兒自發(fā)地收集帶來了各種各樣的材料和圖片，并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜。為了及時(shí)的滿足大部分幼兒交流分享的需要，激發(fā)他們更大的探索欲望，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了游戲化的環(huán)境，鼓勵(lì)幼兒把更多的有關(guān)信息搜集到這里。孩子們在這里分享著同伴的經(jīng)驗(yàn)。我們清楚地意識到，家長的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導(dǎo)家長經(jīng)常帶孩子去超市，去菜場，幫助認(rèn)識和了解糖果、水果和蔬菜，請家長與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實(shí)物來進(jìn)行教學(xué)活動，不僅促進(jìn)了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時(shí)，也發(fā)展了孩子的表達(dá)能力，觀察能力，以及社會性交往能力等等，這次主題活動，讓孩子們開闊了眼界，增長了知識，體驗(yàn)到了成功的愉悅，使思維真正“活”了起來。同時(shí)提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調(diào)整豐富了幼兒原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，拓展了思路。

　　在活動中，也存在許多的不足，例如：

　　1、教師調(diào)控活動的能力需要加強(qiáng)。

　　2、幼兒之間的互動交流還欠缺。

　　3、這些都是我們在今后的教學(xué)活動中需要努力的。

　　教學(xué)反思：

　　教學(xué)過程中，幼兒積極配合，認(rèn)真嘗試，在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn)，又在集體練習(xí)里感受到了快樂和喜悅，達(dá)到寓教于樂的目的，教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。

27、中班健康教案《好吃的野菜》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：隨著人們健康意識的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對野菜有一些朦朧的了解。戶外活動時(shí)，孩子們對院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液螅栽谡?wù)撝?。野菜是自然植物，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們設(shè)計(jì)了此活動，使幼兒對野菜有更詳盡的認(rèn)識和了解。

　　活動目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計(jì)出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡單的烹制。

　　3、提高幼兒的動手操作能力和自力能力，體驗(yàn)合作共享的快樂。

　　4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

　　5、引導(dǎo)幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習(xí)慣。

　　6、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、請家長幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

　　幼兒中班健康教案《好吃的野菜》

　　活動過程：

　　一、激發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?

　　②薺菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　?、芑一也?、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　?、俳處熯M(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識的野菜，看見洞口不掏不挖。

　?、谝龑?dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。

　　3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動反思：

　　到了活動時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個(gè)活動室里充滿了歡聲笑語。

28、中班健康活動教案《好吃的紫包菜》含反思

　　幼兒園中班健康教案：好吃的紫包菜

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　《綱要》要求培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。我園是寄宿制幼兒園，幼兒的一日三餐均在園內(nèi)吃，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣顯得尤為重要。但我們發(fā)現(xiàn)，班上許多孩子都愛吃肉食，不愛吃蔬菜，每天讓孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困難的事，家長們也很著急。因而，我們嘗試開展了“好吃的紫包菜”活動，讓孩子認(rèn)識顏色好看、營養(yǎng)豐富的紫甘藍(lán)，調(diào)動孩子對蔬菜的熱愛。

　　活動目標(biāo)：

　　1.學(xué)習(xí)運(yùn)用感官感知紫包菜的外形特征及構(gòu)造特點(diǎn)。

　　2.能積極參與探索和討論活動。

　　3.喜歡紫包菜并樂意品嘗。

　　4.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　5.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1.幼兒已認(rèn)識過常見的蔬菜，如青菜、包菜、茄子等。

　　2.紫包菜若干(與幼兒人數(shù)相等)，紫包菜沙拉。簍子、托盤每桌一個(gè)，菜刀和案板各一塊。關(guān)于紫包菜的課件(PPT)。

　　活動過程：

　　一、觀看圖片，引發(fā)幼兒的猜想，激發(fā)探究的欲望

　　1.出示PPT1。(紫包菜的切面圖，截取其中的一大部分。裁剪成一個(gè)長方形的漂亮畫面。)

　　師：今天請大家欣賞一幅圖片，仔細(xì)看看、想想，它像什么呢?(幼兒大膽、自由地猜想。)

　　2.出示PPT2。(紫包菜的一片葉子)

　　師：它到底是什么呢?我們接著往下看1

　　3.出示PPT3。(一棵完整的紫包菜)

　　師：現(xiàn)在看出來了嗎?它是什么?

　　二、運(yùn)用自己的感官，探索紫包菜的特征

　　(一)探索紫包菜的外部特征

　　1.出示紫包菜，引起幼兒觀察的興趣。

　　師：今天，我把這神秘的東西帶來了，看，這是什么?

　　小結(jié)：它是一種蔬菜，它的名字叫紫甘藍(lán)，我們揚(yáng)州人喜歡叫它紫包菜。紫色的蔬菜可不多，你還看過什么蔬菜是紫色的呢?

　　師：想看看、摸摸紫包菜嗎?每個(gè)人去選一個(gè)紫包菜，認(rèn)真地觀察，看看它長得是什么樣子的!待會兒把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。

　　2.幼兒自由觀察紫包菜。

　　幼兒觀察紫包菜時(shí)教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒看看、摸摸、捏捏、聞聞、掂掂，多方面感知。

　　師：你發(fā)現(xiàn)了什么?(鼓勵(lì)幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)告訴大家)

　　老師和幼兒共同小結(jié)：紫包菜看上去有點(diǎn)像球，摸上去冰冰涼，聞一聞有點(diǎn)清香，掂—掂還有點(diǎn)重……

　　(二)感知紫包菜的內(nèi)部特點(diǎn)

　　1.認(rèn)識紫包菜的葉子。

　　師：紫包菜的身體里面會長什么樣子呢?你有什么好方法知道?

　　師：好的，你來試一試。(個(gè)別幼兒嘗試剝下一片葉子)這是什么呀?(出示剝下的葉子)它的葉子是什么樣子的?(幼兒自由回答)

　　小結(jié)：葉子是紫色的，我們看到的白色是它的葉肉，葉肉是白色的。

　　2.幼兒動手剝紫包菜。

　　師：葉子里面還會是葉子嗎?每個(gè)人都去剝幾片試試，把它剝開，看看它身體里面長什么樣子!(幼兒操作，教師個(gè)別指導(dǎo)幫助。)

　　3.分享自己的發(fā)現(xiàn)。

　　師：你發(fā)現(xiàn)葉子里面是什么呢?你們看到了什么?

　　師：你為什么沒有剝完?

　　小結(jié)：原來紫包菜身體都是一片一片的葉子緊緊地包在一起的呀!

　　4.玩游戲“紫包菜”，進(jìn)一步了解紫包菜的內(nèi)部特征。

　　師：紫包菜真有趣。我們來做一個(gè)大大的紫包菜吧。

　　提醒幼兒葉子要一片一片地包上去!

　　5.切紫包菜，感知紫包菜內(nèi)部的美麗。

　　師：剛才，我們在想辦法看看紫包菜里面時(shí)，有小朋友提出用切的辦法，我們也來試一試!(教師操作，幼兒觀察橫切面。)

　　師：好漂亮的花紋呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到過的呢?現(xiàn)在，我們知道一開始看到的那幅圖片是什么了吧!這美麗的花紋就是紫包菜切下來的樣子。從這美麗的花紋里我們也可以看到一層一層的葉子緊緊地包在一起。

　　三、聯(lián)系已有生活經(jīng)驗(yàn)，感知吃蔬菜的好處。

　　1.討論蔬菜的好處。

　　師：你還吃過什么蔬菜?我們?yōu)槭裁匆允卟四?

　　小結(jié)：每一樣蔬菜里面都有很豐富的營養(yǎng)，多吃紫包菜、青菜、菠菜……身體可以更健康，還可以防止感冒哦。

　　2.欣賞用紫包菜做成的菜。(PPT圖片三至四張)

　　四、活動結(jié)束：品嘗紫包菜沙拉。

　　教學(xué)反思：

　　活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動，對一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表揚(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

29、中班健康教案《好吃的冰激凌》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、了解多種多樣的冰激凌，感知其味道的不同。

　　2、知道好吃的冷飲不能多吃，認(rèn)識到貪吃冷飲對身體的傷害。

　　3、初步了解健康的小常識。

　　4、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、冰箱、各種冰激凌、模擬“冷飲店”。

　　2、《冰激凌小姑娘》故事掛圖。

　　3、ppt課件。

　　活動過程：

　　一、談話導(dǎo)入

　　第一階段

　　師：孩子們現(xiàn)在是什么季節(jié)?在這個(gè)季節(jié)你喜歡吃什么?

　　幼：夏季，夏天很熱。我喜歡吃西瓜、喝冷飲、吃雪糕冰激凌……

　　師：天氣這么炎熱，小朋友都喜歡吃冰激凌嗎?那你吃過什么味道的冰激凌?

　　幼：我吃過草莓味道的冰激凌;我吃過巧克力的雪糕;我吃過……

　　購物淺談話，提出要求。

　　幼兒分組逛“冷飲店”。可先引導(dǎo)幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵(lì)幼兒與同伴交流。請營業(yè)員(教師模仿)重點(diǎn)地介紹幾種有代表性的冰激凌。鼓勵(lì)幼兒購買自己喜歡的冰激凌。

　　小結(jié)：

　　孩子們吃過各種各樣的冰激凌，有草莓味的、巧克力味的、香蕉味的等等。今天老師給你們帶來了一個(gè)故事，名字叫《冰激凌小姑娘》，我們一起看看這個(gè)故事。

　　第二階段

　　1、請幼兒品嘗冰激凌

　　你吃的冰激凌叫什么名字?味道昰什么樣的?

　　幼兒回答：小布丁、老冰棍、雪蓮、水果喳喳.......，是奶油味的、草莓味的、菠蘿味的……。

　　2、引導(dǎo)幼兒說說平時(shí)自己還吃過那些冰激凌?是什么味道的?還看見過那些冰激凌?

　　幼兒小結(jié)：

　　3、邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對身的傷害。

　　二、播放ppt課件，欣賞故事。

　　師：這個(gè)小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘會感到肚子疼?

　　幼：因?yàn)樗矚g吃冰激凌所以叫她冰激凌小姑娘。[文.章出自快思教.案網(wǎng)]她吃冰激凌吃多了，所以會肚子痛。

　　師：你回答得真好!那小朋友你們知道吃冰激凌需要注意什么嗎?

　　幼：不能吃多了。

　　師：你說的很對!冰激凌不能吃多了，一天最多吃一支，從冰箱拿出來要等一等再吃，而且飯前和飯后不能接著吃冰激凌，那樣會刺激我們的腸胃，引起肚子疼，嚴(yán)重的會腹瀉，那就要到醫(yī)院打針。

　　三、引導(dǎo)幼兒討論：

　　夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?

　　小結(jié)：

　　炎熱的夏天多喝白開水，多吃新鮮的水果，少吃冷飲，才能使我們健康成長。

　　活動延伸：

　　回家把《冰激凌小姑娘》的故事講給爸爸媽媽聽，把多吃冷飲的危害告訴家人。

　　活動反思：

　　現(xiàn)在的孩子們對吃都有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，好看又好吃的冰淇淋，是孩子們非常熟悉，特愛吃的，幾乎沒有一個(gè)孩子能抵抗住它的誘惑。 由于冰淇淋是孩子們喜歡又感興趣的，從而能充分調(diào)動孩子的積極性，活動中幼兒想說、敢說，同伴間有交流、討論，有的孩子甚至還伸出手，假裝去抓冰淇淋吃。

　　活動后，發(fā)現(xiàn)了活動中的不足之處。當(dāng)幼兒觀看幻燈片時(shí)，順應(yīng)他們的興趣，讓他們盡情討論冰淇淋的各種特性，引導(dǎo)他們感知不同的形狀、顏色、味道等，這樣，活動的效果一定會更好。

30、中班健康教案《好吃的芹菜》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2.體驗(yàn)自己動手包餃子的樂趣。

　　3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4.初步了解健康的小常識。

　　5.初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　活動準(zhǔn)備

　　1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。

　　2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

　　3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。

　　活動過程

　　1.產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　——出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　——幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識芹菜的根、莖、葉。

　　2.了解吃芹菜的好處。

　　——你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)

　　——芹菜吃在嘴里有什么感覺?

　　——看錄像(或圖片)。!.快思.教案網(wǎng)出處!了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　——請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。

　　3.了解芹菜的多種吃法。

　　——這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的?

　　——教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　——幼兒自己動手包芹菜餃子。

　　活動建議

　　1.針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。

　　2.當(dāng)日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗(yàn)包餃子，吃餃子的樂趣。

　　3.鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。

　　活動反思

　　在《香香的蔬菜》主題中，我們不斷給孩子講述蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)孩子養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。雖然孩子們也在往這方面努力著，但有些菜還是不受孩子們的喜歡，如：芹菜、蘿卜等，會覺得有一股特別的氣味。為了能讓孩子們喜歡上這些菜，我開展了活動《好吃的芹菜》，在操作活動中讓幼兒了解芹菜的結(jié)構(gòu)與價(jià)值，使幼兒通過本次活動了解芹菜、喜歡芹菜、愛吃芹菜。

31、中班社會教案《好吃的水果》含反思

　　活動設(shè)計(jì)背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛的食物。當(dāng)我們專注于它時(shí)，會看到水果蘊(yùn)涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來說，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時(shí)，單純的數(shù)數(shù)活動比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實(shí)際情況，我及時(shí)抓住孩子的興趣點(diǎn)，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計(jì)了《好吃的水果》這一活動，旨在通過看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動，讓幼兒在玩中體驗(yàn)快樂，提高幼兒參與活動的積極性。

　　活動目標(biāo)

　　1、讓幼兒認(rèn)識各種水果，并說出它們的名稱。

　　2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動重點(diǎn)：

　　認(rèn)識各種水果并說出它們的名稱，通過味覺感知各種水果的味道。

　　活動難點(diǎn)：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動準(zhǔn)備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤、牙簽、水果刀、

　　蘋果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動過程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請個(gè)別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，并說出水果的名稱、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過哪些水果?是什么味道的?

　　5、請幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進(jìn)凳子里，問幼兒什么水果不見了?

　　6、請幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?[.來源快思老師教案網(wǎng)]摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請幼兒品嘗水果，并講述吃水果時(shí)應(yīng)注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營養(yǎng)，小朋友應(yīng)多吃水果，對我們的身體有好處。

　　教學(xué)反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個(gè)環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應(yīng)提供一個(gè)，水果種類再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說說自己的感覺。

　　4、品嘗完水果后，教師應(yīng)小結(jié)，讓幼兒說說自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認(rèn)識一種新的水果。

　　6、應(yīng)有活動延伸，讓幼兒觀察剝開后的形狀。

32、中班美術(shù)教案《好吃的魚》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)用短線排列的方法裝飾魚。

　　2、結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，合理想象和表現(xiàn)魚的不同燒法。

　　3、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

　　4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、幼兒在生活中觀察爸爸媽媽燒魚的過程。

　　2、每人一份蠟筆、膠水、各種幾何圖形。

　　3、教師范例。

　　活動過程：

　　1、以生日的氣氛導(dǎo)入活動。

　　今天是小貓的生日，請我們?nèi)⒓?，我們帶些什么禮物去呢?(蛋糕，為什么要帶蛋糕呢)我想，小貓最喜歡吃，，，(魚)對，小貓最喜歡吃魚了，我們每人準(zhǔn)備一條魚作為禮物送給它吧!

　　2、出示范畫，幼兒觀察畫面猜猜看，這是一條什么魚呢?(倉鳊魚)喲，真是聰明，那你知道為什么叫倉鳊魚呢?(身體扁扁的)這是老師準(zhǔn)備的一條紅燒倉鳊魚，我們一起來看看，用到了那些調(diào)料來燒得?(油-橘黃色，生姜-土黃，醬油-咖啡，鹽-白色，蔥花-綠色，辣椒-紅色)咦，這個(gè)蔥花為什么要這么小呢?(這樣魚的味道就更加好了)

　　3、激發(fā)幼兒燒魚的興趣小貓家里今天來了很多客人，我們幫它把魚燒好了送去吧!這些魚可以你想燒成什么味道呢?(幼兒講述)。

　　教師小結(jié)?？梢允羌t燒的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、蔥油的等等好多好吃的味道。

　　4、教師示范，幼兒仔細(xì)觀察老師先來把小魚請上來。

　　看。老師手里有2個(gè)不一樣的圖形，你們知道哪個(gè)是小魚的身體，哪個(gè)是小魚的尾巴?大的圖形是小魚的身體，教師示范如何用膠水(外圍一圈加中間一點(diǎn))大大的身體先貼好，尾巴故意貼錯(cuò)，讓幼兒找出來或者就是自言自語的說。

　　接下來幫小貓燒一條魚了，我再來燒個(gè)紅燒魚!燒魚的步驟應(yīng)該怎么樣的?先放什么?(油，直到幼兒回答出來)先放點(diǎn)黃黃的油——茲茲茲，倒點(diǎn)油(一條短線表示一滴油)然后放點(diǎn)土黃色的生姜——嚓嚓嚓，放生姜(一條短線表示一滴油)再放點(diǎn)紅紅的醬油——咕嚕嚕 ，倒醬油(一條短線表示一滴醬油)嘗一嘗，還太淡了，怎么辦?撒點(diǎn)白白的鹽——沙沙沙，撒點(diǎn)鹽(一條短線表示一滴油)(鹽不能放得太早，這樣營養(yǎng)會流失的，味精要少放點(diǎn)。)最后放什么?(蔥花)蔥花什么顏色的?怎么把蔥花切小(用很小很小的橫線)——仆仆撲，放蔥花一盤紅燒魚做好了，聞一聞?wù)嫦阊?

　　你們猜一猜小貓會喜歡哪個(gè)盤子里的魚?(一個(gè)盤子有花紋，一個(gè)沒有)

　　5、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。

　　下面就要小朋友自己來操作了，聽好要求：先想好我要燒什么魚，什么味道的，想好了之后，老師在后面的桌子上面準(zhǔn)備好了材料，先要把魚拼好，請到盤子里，然后燒魚，最后還要打扮盤子，準(zhǔn)備好了嗎?下面請4個(gè)小朋友一組，去燒魚吧。

　　幼兒作畫，教師對能力差的幼兒適當(dāng)進(jìn)行輔導(dǎo)。

　　6、結(jié)束活動。

　　請先燒好的魚端到前面來，讓幼兒自己把畫帖到黑板上，讓幼兒自己欣賞。"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."等還有差不多2個(gè)小朋友的時(shí)候，老師開始讓幼兒回座位，開始講評。

　　我們來猜猜看，小貓會最喜歡哪一盤魚?為什么?(幼兒講述自己喜歡的理由)。(盤子裝飾地很漂亮，調(diào)料撒到位)爸爸媽媽也想嘗嘗我們小朋友燒得魚呢，我們把魚送給爸爸媽媽嘗一嘗。

　　好了，接下來到了我們游戲時(shí)間了，請爸爸媽媽幫小朋友保管好魚，我們上去做游戲吧。

　　活動反思：

　　《好吃的魚》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：

　　1通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。

　　2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進(jìn)行裝飾。

　　3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。

　　本節(jié)課一開始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物?！?許多小魚)“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下?！毙∨笥褌兟犃艘院?，很興奮，并且很快進(jìn)入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認(rèn)真，幼兒進(jìn)行操作時(shí)，都按步驟來做，而且做的很認(rèn)真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時(shí)候。

33、中班主題教案《好吃的水果》含反思

　　活動設(shè)計(jì)背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛的食物。當(dāng)我們專注于它時(shí)，會看到水果蘊(yùn)涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來說，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時(shí)，單純的數(shù)數(shù)活動比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實(shí)際情況，我及時(shí)抓住孩子的興趣點(diǎn)，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計(jì)了《好吃的水果》這一活動，旨在通過看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動，讓幼兒在玩中體驗(yàn)快樂，提高幼兒參與活動的積極性。

　　活動目標(biāo)

　　1、讓幼兒認(rèn)識各種水果，并說出它們的名稱。

　　2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動重點(diǎn)：

　　認(rèn)識各種水果并說出它們的名稱，通過味覺感知各種水果的味道。

　　活動難點(diǎn)：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動準(zhǔn)備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤、牙簽、水果刀、

　　蘋果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動過程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請個(gè)別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，(教案來自：快思教案網(wǎng).)并說出水果的名稱、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過哪些水果?是什么味道的?

　　5、請幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進(jìn)凳子里，問幼兒什么水果不見了?

　　6、請幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請幼兒品嘗水果，并講述吃水果時(shí)應(yīng)注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營養(yǎng)，小朋友應(yīng)多吃水果，對我們的身體有好處。

　　教學(xué)反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個(gè)環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應(yīng)提供一個(gè)，水果種類再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說說自己的感覺。

　　4、品嘗完水果后，教師應(yīng)小結(jié)，讓幼兒說說自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認(rèn)識一種新的水果。

　　6、應(yīng)有活動延伸，讓幼兒觀察剝開后的形狀。

34、中班美術(shù)教案《好吃的棒棒糖》含反思

　　一、說教材。

　　(一)教材內(nèi)容：

　　《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出：為了更貼近學(xué)前兒童生活，要選擇學(xué)前兒童感興趣的問題，這樣有助于開拓學(xué)前兒童的經(jīng)驗(yàn)與視野。棒棒糖是孩子喜歡的并品嘗過的一樣糖果，深受孩子的喜愛。酸酸甜甜的棒棒糖，是整個(gè)美術(shù)創(chuàng)作活動的基礎(chǔ)，孩子樂意去表現(xiàn)這種他們喜愛的棒棒糖。因此我從生活實(shí)際出發(fā)，開展了本次美術(shù)活動，充分發(fā)展幼兒的繪畫能力與想象力。

　　(二)教學(xué)目標(biāo)：

　　中班幼兒繪畫的特點(diǎn)是從無意注意向有意注意發(fā)展、創(chuàng)作的目的性明顯增強(qiáng)、手部肌肉動作從無法控逐步提高手指動作的力度。;來源;快思老師教案網(wǎng);因此我從認(rèn)知、情感、態(tài)度三方面出發(fā)，制定以下活動目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識各種顏色的棒棒糖，感受和學(xué)習(xí)用螺旋線表現(xiàn)棒棒糖。

　　2、通過遷移繞毛線的經(jīng)驗(yàn)，嘗試表現(xiàn)棒棒糖螺旋狀的花紋。

　　(三)教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)：

　　1、活動重點(diǎn)：學(xué)習(xí)用螺旋線畫出棒棒糖。

　　2、活動難點(diǎn)：鼓勵(lì)幼兒大膽想象和創(chuàng)作。

　　二、說教法。

　　針對這次教學(xué)活動的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計(jì)和幼兒的實(shí)際情況，在整個(gè)教學(xué)活動過程中以幼兒嘗試教學(xué)法為主，同時(shí)在各個(gè)不同的教學(xué)環(huán)節(jié)中還穿插運(yùn)用示范法、操作法等教學(xué)方法。使整個(gè)教學(xué)過程動靜結(jié)合，讓幼兒在輕松、愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí)，做到寓教于樂。首先引導(dǎo)幼兒談?wù)勛约撼赃^的棒棒糖是什么味道、什么的顏色的?把味道和顏色也聯(lián)系起來。讓對棒棒糖顏色和味道的聯(lián)系性產(chǎn)生探索興趣。其次讓幼兒通過欣賞各種棒棒糖，感受棒棒糖花紋螺旋線的特點(diǎn)，并遷移繞毛線球的經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用螺旋線來表現(xiàn)棒棒糖。通過為"糖果店"設(shè)計(jì)各種棒棒糖，促進(jìn)幼兒想象力和繪畫能力的發(fā)展。

　　三、說學(xué)法。

　　在教學(xué)活動中教師通過引導(dǎo)、談話、示范、操作等方法，讓幼兒認(rèn)識各種顏色。并盡量營造寬松的氛圍，鼓勵(lì)幼兒畫出自己喜歡的棒棒糖，并學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)不同的棒棒糖，培養(yǎng)和發(fā)展幼兒的繪畫能力和想象力，促進(jìn)幼兒各方面發(fā)展。

　　四、教學(xué)過程。

　　(一)導(dǎo)入：教師創(chuàng)設(shè)"糖果店"的情境，利用談話法引起幼兒的興趣。

　　(二)基本環(huán)節(jié)：

　　1、欣賞各種顏色的棒棒糖圖片，認(rèn)識各種顏色棒棒糖及其口味。

　　2、幼兒欣賞彩色大棒棒糖，感受螺旋線的特點(diǎn)。

　　3、幼兒用卷繞毛線的方法，感受和表現(xiàn)螺旋變大的棒棒糖。

　　4、教師請個(gè)別幼兒示范，用"螺旋線"的方法變出"棒棒糖"。

　　5、教師示范，幼兒自由創(chuàng)作，教師巡回指導(dǎo)。(幼兒講述并展示作品)

　　6、發(fā)揮想象，為"糖果店"設(shè)計(jì)不同形狀不同顏色的各種棒棒糖。

　　(展示欣賞作品)

　　(三)活動結(jié)束：教師對本次活動作總結(jié)。

　　五、延伸活動。

　　教師：小朋友們，回家把你們設(shè)計(jì)的棒棒糖講給爸爸媽媽聽吧。

　　教學(xué)反思：

　　在整個(gè)活動的過程中，我并不刻意去要求幼兒，棒棒糖要畫的有板有眼。因?yàn)?，小班幼兒年齡小，他們的作畫動機(jī)和信心都身份的脆弱，一不小心就會澆滅他們的信心，所以培養(yǎng)他們的興趣與信心是關(guān)鍵。只要他們愿意動手，愿意畫，我都會給于肯定，“你畫的真棒，你的棒棒糖是什么味的?你的棒棒糖要送給誰吃呢……”這時(shí)幼兒的情緒高昂，這是好事，可這也導(dǎo)致場面有點(diǎn)小小的失控。比如在提問“你吃過什么味的棒棒糖?”時(shí)，教室就像炸開了的鍋，到最后我都不知道要怎么安撫他們激動的情緒。對于這樣的問題，在以后的教學(xué)中還應(yīng)多向他人學(xué)，在不斷的學(xué)習(xí)與探索中，使自己的教學(xué)越來越扎實(shí)。

35、中班健康教案《好吃的豆芽》

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1.初步了解豆芽的生長過程，能觀察比較出黃豆芽和綠豆芽的不同。

　　2.知道豆芽是蔬菜，有營養(yǎng)，樂意吃豆芽。

　　3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4.初步了解健康的小常識。

　　5.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　教學(xué)過程：

　　一、教師出示豆芽，引導(dǎo)幼兒觀察并認(rèn)識豆芽。

　　1.師：今天，老師給每組小朋友帶來一樣禮物，大家看看是什么?(豆芽)

　　2.師：請小朋友拿兩根不同的豆芽比較一下，它們的大小、粗細(xì)、長短有什么不同?

　　3.師：兩種豆芽一樣嗎?什么地方不一樣?

　　4.師小結(jié)：豆芽都分為三個(gè)部分：豆芽瓣、豆芽莖和豆芽根。(文.章出自快思教.案網(wǎng))黃豆芽比綠豆芽要粗一些、豆芽瓣也要大一些……

　　二、教師出示兩種不同的豆芽，引導(dǎo)幼兒根據(jù)豆芽的形狀來區(qū)分不容的豆芽。

　　1.師:現(xiàn)在就請小朋友把混在一起的黃豆芽和綠豆芽分開，黃豆芽放在黃盤子中，綠豆芽放在綠盤子中，看哪一組的小朋友分得又快又準(zhǔn)確!

　　2.幼兒分豆芽。

　　三、教師與幼兒一起討論：“豆芽哪里來?”，讓幼兒知道豆芽的來歷。

　　1.師：前幾天，我們小朋友都做了一個(gè)發(fā)豆芽的試驗(yàn)，誰能來說一說你是怎么做的?最后發(fā)現(xiàn)了什么?”

　　2.播放課件，了解豆芽的生長過程。

　　師：那豆芽到底是從哪里來的呢?老師給你們準(zhǔn)備了一個(gè)錄像，我們一起來看看吧!

　　四、嘗豆芽

　　1.教師煮豆芽湯，炒綠豆芽。

　　2.幼兒品嘗豆芽，教育幼兒要愛吃豆芽。

36、中班主題活動教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動設(shè)計(jì)背景

　　由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。同時(shí)認(rèn)識一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。

　　活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn) ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn) :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動準(zhǔn)備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?!出自:快思老.師!你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個(gè)小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識。

　　教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

37、中班健康活動教案《好吃的紅色食物》含反思

　　活動設(shè)計(jì)背景

　　針對農(nóng)村孩子缺乏衛(wèi)生常識、不講衛(wèi)生、不合理的飲食習(xí)慣等問題，特意設(shè)計(jì)這個(gè)活動主題，讓農(nóng)村的小朋友養(yǎng)成講衛(wèi)生、有規(guī)律的飲食等習(xí)慣。

　　活動目標(biāo)

　　1、了解一些紅色食物。

　　2、知道紅色食物對人體的健康益處。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1、認(rèn)識一些紅色食物并說出它們的名稱。

　　2、了解它們的食用價(jià)值。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等食品。

　　2、紅色的布娃娃。

　　活動過程

　　一、興趣導(dǎo)入

　　出示紅色娃娃，以孩子的口吻讓小朋友們迅速進(jìn)入童話情境，[本.文來源:快思老.師教案網(wǎng)]邀請小朋友們到“紅色王國”去做客。

　　二、認(rèn)識紅色食物

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察出示的物品，說出它們的共同特點(diǎn)是紅色。

　　2、談話：引導(dǎo)幼兒說一說自己知道的紅色食品。

　　幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)說一說紅顏色的食品，例如：紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等。

　　3、品嘗紅顏色的食品。

　　幼兒自由品嘗教師提供的紅色食品，并引導(dǎo)幼兒說出它們的不同味道。例如：辣、甜、酸……

　　三、討論

　　1、引導(dǎo)幼兒了解這些紅色食品對人體的健康益處。

　　2、幼兒自由討論紅色食品的作用。

　　四、總結(jié)

　　紅色食品中都含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值、維生素，能增強(qiáng)人體的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友們要多吃些紅色的食品。

　　教學(xué)反思

　　這一節(jié)課一開始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因?yàn)橛變憾枷矚g鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài)，課堂上認(rèn)識紅色食品的時(shí)候，幼兒們都比較積極參與活動。充分讓他們認(rèn)識和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。

　　美中不足的是有小部分幼兒沒有理解到紅色食物對人體的益處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語言來表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現(xiàn)在我們身邊，時(shí)刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時(shí)無法改變不良的習(xí)慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣，還需要在今后多花時(shí)間進(jìn)行教育和糾正，讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

38、中班健康優(yōu)秀教案《好吃的野菜》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　隨著人們健康意識的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對野菜有一些朦朧的了解。戶外活動時(shí)，孩子們對院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液?，仍在談?wù)撝?。野菜是自然植物，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們設(shè)計(jì)了此活動，使幼兒對野菜有更詳盡的認(rèn)識和了解。

　　活動目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計(jì)出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡單的烹制。

　　3、鼓勵(lì)幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。

　　4、

　　激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、請家長幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　活動過程：

　　一、激發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?.來源快思老師教案網(wǎng);什么味道?

　　2、你還認(rèn)識哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?

　　②薺菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　?、芑一也恕⒈忉樠?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　　① 教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識的野菜，看見洞口不掏不挖。

　?、?引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法 。

　　3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動延伸：

　　休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動反思：

　　到了活動時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個(gè)活動室里充滿了歡聲笑語。

39、是幼兒園教案《好吃的冰淇淋》中班社會

　　教材分析：

　　《好吃的冰淇淋》是一節(jié)組織幼兒到商店買冰淇淋的社會實(shí)踐活動。中班幼兒在課堂的情境中能大膽說出自己的意愿，但是在實(shí)際生活中不夠自信。本次活動將帶領(lǐng)幼兒到商店中， 面對面的和售貨員有禮貌的交流表達(dá)自己的喜歡的冰淇淋品種，提高幼兒主動與他人交往的意識和能力。

　　活動目標(biāo):

　　1.能大膽與人交往,培養(yǎng)幼兒主動與他人交往的意識和能力。

　　2.能按自己的愿望選擇物品

　　3.體驗(yàn)購物后的愉快心情。

　　4.能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　5.培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　活動準(zhǔn)備:

　　1.課前聯(lián)系商店。

　　2.幼兒的安全意識。

　　活動過程:

　　一、創(chuàng)設(shè)超市購物的情境，激發(fā)興趣。

　　提出購物要求:仔細(xì)觀察,注意安全,不隨便離開集體。

　　二、自由逛超市,選購自己喜歡的、價(jià)格又適中的冰淇淋

　　1.引導(dǎo)幼兒自由觀察各種冰淇淋,鼓勵(lì)幼兒與同伴交流,或者問營業(yè)員。

　　2.請營業(yè)員有重點(diǎn)地介紹幾種冰淇淋。

　　3.鼓勵(lì)幼兒每人挑選一種自己喜歡的冰淇淋。

　　三、品嘗冰淇淋,進(jìn)一步了解冰淇淋

　　1.幼兒自由品嘗冰淇淋

　　2.交流:你吃的冰淇淋的名稱是什么?味道是怎樣的?

　　3.拓展信息:你們平時(shí)還吃過哪些冰淇淋?看過哪些冰淇淋?

　　四、了解冰淇淋雖好吃但不能貪多

　　討論:冰淇淋能不能多吃,為什么?

　　活動延伸:

　　1.組織幼兒將各種冰淇淋的包裝紙陳列出來,引導(dǎo)幼兒說說。

　　2.在美術(shù)區(qū)內(nèi)提供橡皮泥以及一些輔助材料,引導(dǎo)幼兒制作冰淇淋。

40、幼兒園小班簡短教案《好吃的菠菜》健康活動反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、初步了解菠菜的外形特征。

　　2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習(xí)慣。

　　3、體驗(yàn)與他人分享的情感。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、老師和幼兒一起到自選市場挑選菠菜，在活動室布置自選市場的貨架，將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好，放在貨架上。

　　2、教師用：電炒鍋、鏟子、盤子、筷子、雞蛋、蔥、姜、油、鹽、糖、味精。

　　3、幼兒用：小切菜板、塑料小刀、小筐、小盤及牙簽。

　　活動過程：

　　1、以游戲的口吻引發(fā)幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。

　　2、觀察菠菜的外形特征

　　先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。(菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的)

　　3、討論菠菜的吃法。(油炒、涼拌、做湯、包餃子)讓幼兒說說菠菜的營養(yǎng)。

　　4、揀菠菜。讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。

　　5、切菠菜。老師提醒幼兒注意安全。

　　6、雞蛋炒菠菜。

　　老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。幼兒數(shù)一數(shù)打了幾個(gè)雞蛋，觀察剛磕開倒進(jìn)盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。

　　7、品嘗與分享。

　　教學(xué)反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動能夠更好。

41、小班主題教案《好吃的水果》

　　主題說明水果是幼兒熟悉的、喜歡的。當(dāng)我們專注于它時(shí)，會看到水果蘊(yùn)含著豐富的教育資源：它是觀察外形特征的對象，手口一致點(diǎn)數(shù)和建構(gòu)大小概念的材料，裝扮水果一家的媒介，歌舞表演和語言表達(dá)的情景化資源……在以水果為情境脈絡(luò)的各種活動中，幼兒不是去學(xué)習(xí)關(guān)于水果的標(biāo)準(zhǔn)答案，而是獲得與真實(shí)情境密切相關(guān)的知識和經(jīng)驗(yàn)。在吃水果的過程中，幼兒知道了如何剝水果，如何文明進(jìn)食：在動手操作中，幼兒，匿得了榨汁、做沙拉等多種加工方法：在游戲中，幼兒學(xué)習(xí)了瓜果與蟲害的關(guān)系：在誦念兒歌中?幼兒區(qū)別了哪些是水果類的瓜，哪些是蔬菜類的瓜。在有趣的、生活化的，情境中學(xué)到的知識和經(jīng)驗(yàn)是具有生命力的。

　　未來社會是多元的、開放的、迅速變化的，解決問題、完成任務(wù)不會只是一種方式，因而，需要的不是熟記現(xiàn)成知識的人，而是能夠根據(jù)實(shí)際條件去應(yīng)用知識的人。為了適應(yīng)未來社會;幼兒需要學(xué)習(xí)有生命力的知識和經(jīng)驗(yàn)。他們在情景化的、生活化的和多元互動的共同體中所獲得的知識和經(jīng)驗(yàn)，：陣幫助他們適應(yīng)未來社會，更好地生存、學(xué)習(xí)和發(fā)展。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)

　　●布置“水果園”墻飾或立體大樹，供幼兒掛、粘“水果”。

　　●如園內(nèi)種有果樹，可帶幼兒經(jīng)常進(jìn)行擴(kuò)理，給果樹澆水、除蟲，在果子成熟的時(shí)候進(jìn)行采擷活動。

　　●與當(dāng)?shù)毓麍@或家庭果樹園聯(lián)系，帶領(lǐng)幼兒參觀果園，采擷水果。

　　●為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)相對寬松的環(huán)境，多給幼兒鼓勵(lì)和幫助，增強(qiáng)幼兒自家園共育

　　●和孩子共同制作水果人，參力口班級的展覽活動。

　　●帶孩子去水果商店觀看各種水果，鼓勵(lì)孩子自己選購不同品種的水果。

　　●共同制作水果拼盤。

　　●與孩子一起收集各種水果的圖片

　　●培養(yǎng)孩子喜歡吃多種水果。

　　活動區(qū)域提示名稱指導(dǎo)要點(diǎn)娃娃家

　　●提供各種水果玩具，引導(dǎo)幼兒用各種“水果”招待客人。

　　●用各種水果玩具制作水果拼盤。

　　美工區(qū)

　　●提供一些水果(楊桃、花紅等)橫切面，讓幼兒蘸上顏色印畫。

　　●用報(bào)紙揉捏成各種水果形象，并涂上水粉顏色。

　　●泥塑水果娃娃。

　　●刷色找水果。教師用白色油畫棒在白紙上畫出各種水果外形，幼兒用較稀的水粉顏色刷色，“找”出這些水果并說出其名稱。

　　●在網(wǎng)狀水果外包裝中塞入報(bào)紙或彩色縐紙，兩端扎緊，做成水果?？勺鳛橥婢撸部蓱覓炱饋硌b飾環(huán)境。

　　科學(xué)區(qū)

　　●提供果珍、杯子、勺子、彩色筆等，幼兒可自由調(diào)制飲料。提供可參照的表格，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)觀察和記錄。如同樣多的水中，放入一勺果珍和放入三勺果珍會有什么區(qū)別?同樣放入三勺果珍，加入不同量的水，味道會有什么不同?

　　●提供果醬、水果糖等，供幼兒感知品嘗。

　　●收集各種水果核，用小塑料袋裝好，供幼兒觀察、擺弄。

　　益智區(qū)

　　●提供各種水果玩具，引導(dǎo)幼兒按物點(diǎn)數(shù)。

　　●提供各種水果圖片，學(xué)習(xí)按大小、顏色、名稱進(jìn)行分類，比較大小，進(jìn)行間隔排列等。

　　●將水果圖片與實(shí)物或水果玩具一一對應(yīng)。

　　表演區(qū)

　　●用各種輔助用具把自己打扮成各種水果娃娃，進(jìn)行表演。

　　角色區(qū)

　　●利用美工區(qū)制作的作品開”水果店”，進(jìn)行買賣游戲。

　　●提供空的水果籃及各種水果，引導(dǎo)幼兒擺放水果花籃，進(jìn)行游戲。

　　閱覽區(qū)

　　●提供各種圖書供幼兒閱覽。

　　●有重點(diǎn)地指導(dǎo)幼兒閱讀《蛤蟆種瓜》

　　教學(xué)活動計(jì)劃表周次名稱活動目標(biāo)第一周水果照相館

　　●喜歡水果，能正確說出幾種常見水果的名稱，并了解其典型特征。

　　●認(rèn)識幾種比較特別的水果，感知水果的多樣性。

　　水果全家福

　　●學(xué)習(xí)3以內(nèi)手口一致點(diǎn)數(shù)，并說出總數(shù)。

　　●能區(qū)分明顯的大小差異，有初步的大小概念。

　　水果謎語

　　●能積極參與猜謎活動，初步感受猜謎的快樂。

　　●鞏固對某些水果特征的感知。

　　酸酸甜甜的桔子

　　●嘗試自己剝桔子品嘗，感知桔子酸酸甜甜的味道。

　　●知道吃水果要講究衛(wèi)生，不亂丟果皮。

　　蘋果歌

　　●愿意和同伴一起參與歌唱活動，感受歌曲活潑歡快的特點(diǎn)。

　　●學(xué)習(xí)簡單的仿編并演唱給大家聽。

　　第二周蛤蟆種瓜

　　●愿意在同伴面前講述自己的想法，提高口語表達(dá)能力。

　　●知道種瓜是一件不容易的事，不能太著急。

　　切西瓜

　　●愿意參與體育游戲，體驗(yàn)在游戲中奔跑、追逐的樂趣。

　　●能根據(jù)指令做相應(yīng)的動作。

　　水果沙拉

　　●知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。

　　●感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美。

　　●學(xué)習(xí)基本的用餐禮儀，體驗(yàn)不口同伴一起分享的快樂。

　　瓜娃娃

　　●感受兒歌的韻律美。

　　●能有節(jié)奏地念兒歌，正確發(fā)音叫g(shù)uā。

　　隱身水果

　　●能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別多種果味的飲料。

　　●體驗(yàn)自己動手調(diào)制飲料的樂趣。

　　第一周活動一：水果照相館目標(biāo)：

　　●喜歡水果，能正確說出幾種常見水果的名稱，并了解其典型特征。

　　●認(rèn)識幾種比較特別的水果，感知水果的多樣性。

42、中班主題教案《好吃的水果》教學(xué)反思

　　活動設(shè)計(jì)背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛的食物。當(dāng)我們專注于它時(shí)，會看到水果蘊(yùn)涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來說，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時(shí)，單純的數(shù)數(shù)活動比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實(shí)際情況，我及時(shí)抓住孩子的興趣點(diǎn)，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計(jì)了《好吃的水果》這一活動，旨在通過看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動，讓幼兒在玩中體驗(yàn)快樂，提高幼兒參與活動的積極性。

　　活動目標(biāo)

　　1、讓幼兒認(rèn)識各種水果，并說出它們的名稱。

　　2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　6、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　7、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

　　8、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達(dá)能力。

　　9、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動重點(diǎn)：

　　認(rèn)識各種水果并說出它們的名稱，通過味覺感知各種水果的味道。

　　活動難點(diǎn)：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動準(zhǔn)備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤、牙簽、水果刀、

　　蘋果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動過程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請個(gè)別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，并說出水果的名稱、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過哪些水果?是什么味道的?

　　5、請幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進(jìn)凳子里，問幼兒什么水果不見了?

　　6、請幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請幼兒品嘗水果，并講述吃水果時(shí)應(yīng)注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營養(yǎng)，小朋友應(yīng)多吃水果，對我們的身體有好處。

　　教學(xué)反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個(gè)環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應(yīng)提供一個(gè)，水果種類再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說說自己的感覺。

　　4、品嘗完水果后，教師應(yīng)小結(jié)，讓幼兒說說自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認(rèn)識一種新的水果。

　　6、應(yīng)有活動延伸，讓幼兒觀察剝開后的形狀。