大班食品安全教案《買(mǎi)食品注意事項(xiàng)》反思
大班食品安全教案《買(mǎi)食品注意事項(xiàng)》反思
1、大班食品安全教案《買(mǎi)食品注意事項(xiàng)》反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，了解食品包裝袋上的出廠期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒(méi)有。
3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。
1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么?后來(lái)怎么樣了?
2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“我今天在商店里買(mǎi)了一包膨化食品。”然后，打開(kāi)食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
3、引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋(píng)果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣啊?
幼兒：想
二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。
1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說(shuō)：“小朋友，你是食物中毒了。”醫(yī)生拿過(guò)小朋友手里的食品，觀察上面的文字說(shuō)：“這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì)生病不舒服?！?/p>
2、師：醫(yī)生說(shuō)什么?什么是保質(zhì)期?
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
幼兒：你吃了這包過(guò)期的食品，會(huì)生病的。
師：什么叫過(guò)期啊?
幼兒：已經(jīng)不能吃了。
師：對(duì)的，過(guò)期的意思是超過(guò)了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
師：那什么是保質(zhì)期呢?
幼兒：不知道
師：食品生產(chǎn)出來(lái)(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
(1)師：我們?cè)谏虉?chǎng)里選購(gòu)食品時(shí)，要注意什么?怎樣才能知道自己買(mǎi)的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?
師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來(lái)的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
(2)怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?
師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
(3)幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、進(jìn)一步了解食品的食用安全
1、組織幼兒討論：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?
2、幼兒自由討論。
3、教師小結(jié)：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購(gòu)包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎?
5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購(gòu)食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽，特別是年紀(jì)大的人。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。。通過(guò)本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。
2、大班食品安全教案《食品安全我懂得》含反思
設(shè)計(jì)意圖：
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來(lái)，在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問(wèn)題?？系禄械摹疤K丹紅”、水餃中的“毒青菜”、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的“三聚氰胺”，這些形形色色的食品安全問(wèn)題，給人們的生命健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響，尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心?！毒V要》明確指出：“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡，卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育，對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！毒V要》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。
4、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
活動(dòng)重、難點(diǎn)：
1、重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
2、難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無(wú)”食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法：
教法：情境導(dǎo)入法、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過(guò)程：
(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣
活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?
(二)觀察討論，分析講解
1、觀看多媒體課件畫(huà)面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看多媒體課件畫(huà)面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)“三無(wú)”食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是“三無(wú)”食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和“三無(wú)”食品。
3、觀察課件畫(huà)面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題：“這些食物有何不同?”幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
(三)采購(gòu)食品，游戲鞏固
創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽，看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng)，目標(biāo)提升
師：今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、“三無(wú)”食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
3、大班安全教案《注意飲食衛(wèi)生》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、在搶答的活動(dòng)中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、知道危險(xiǎn)來(lái)臨時(shí)如何保護(hù)自己，如何逃生。
5、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書(shū)人手一冊(cè)，紅色彩筆人手一支。
活動(dòng)過(guò)程
一、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：
1.教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2.教師將幼兒說(shuō)的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫(huà)在黑板上，并進(jìn)行分類。
二、通過(guò)觀察幼兒用書(shū)，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1. 看圖說(shuō)說(shuō)：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?
2. 觀察畫(huà)面，說(shuō)說(shuō)：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?
例如：觀察拉肚子的小朋友，說(shuō)說(shuō)：為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒(méi)有洗手。)……
3.觀察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
三、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?
四、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號(hào)。
五、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱，請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。
1.教師：水果、蔬菜。
幼兒：綠色食品;
2.教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
六、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。
教師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排。開(kāi)展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個(gè)是黃瓜說(shuō)："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽(tīng)到后，立即接上來(lái)說(shuō)："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說(shuō)……說(shuō)錯(cuò)了，就換人接著游戲。
活動(dòng)反思：
《細(xì)則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件?！北净顒?dòng)利用家長(zhǎng)資源使活動(dòng)發(fā)展的更加深人。在活動(dòng)中，不是讓家長(zhǎng)單純地講述，而是以家長(zhǎng)演示為切入點(diǎn)，教師適時(shí)介入引導(dǎo)幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教育作用，實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。
4、大班安全教案《食品安全我懂得》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。
4、讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。
5、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)重、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法：
教法：情境導(dǎo)入法、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過(guò)程：
(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?
(二)觀察討論，分析講解
1、觀看多媒體課件畫(huà)面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看多媒體課件畫(huà)面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
3、觀察課件畫(huà)面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
(三)采購(gòu)食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽，看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng)，目標(biāo)提升師：今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無(wú)"食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
5、大班健康課教案《購(gòu)買(mǎi)食品注意事項(xiàng)》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，了解食品包裝袋上的出廠期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
5、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒(méi)有。
3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。
活動(dòng)過(guò)程：
一：幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。
1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么?后來(lái)怎么樣了?
2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“我今天在商店里買(mǎi)了一包膨化食品。”然后，打開(kāi)食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
3、引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋(píng)果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣啊?
幼兒：想
二：了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。
1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說(shuō)：“小朋友，你是食物中毒了。”醫(yī)生拿過(guò)小朋友手里的食品，觀察上面的文字說(shuō)：“這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì)生病不舒服。”
2、師：醫(yī)生說(shuō)什么?什么是保質(zhì)期?
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
幼兒：你吃了這包過(guò)期的食品，會(huì)生病的。
師：什么叫過(guò)期啊?
幼兒：已經(jīng)不能吃了。
師：對(duì)的，過(guò)期的意思是超過(guò)了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
師：那什么是保質(zhì)期呢?
幼兒：不知道
師：食品生產(chǎn)出來(lái)(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
(1)師： 我們?cè)谏虉?chǎng)里選購(gòu)食品時(shí)，要注意什么?怎樣才能知道自己買(mǎi)的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?
師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來(lái)的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
(2)怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?
師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
(3)幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三：進(jìn)一步了解食品的食用安全
1、組織幼兒討論：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?
2、幼兒自由討論。
3、教師小結(jié)：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購(gòu)包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎?
幼兒觀察
5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購(gòu)食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽，特別是年紀(jì)大的人。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。。通過(guò)本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。
6、大班健康優(yōu)秀教案《買(mǎi)食品要注意什么》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
4、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
5、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一份有防偽的標(biāo)記，一份沒(méi)有。
3、請(qǐng)一位小朋友排練情景表演：一包膨化食品。
活動(dòng)過(guò)程：
1、幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。
——幼兒觀看教師表演。教師在前面表演，內(nèi)容大致如下：小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“今天，我在商店里買(mǎi)了一包膨化食品?！比缓?，打開(kāi)食品袋吃這包食品，接著，假裝肚子痛。
2、引導(dǎo)幼兒討論：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
3、配班老師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查，說(shuō)：“小朋友，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過(guò)小朋友手中的食品，觀察上面的文字說(shuō)：“這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì)生病不舒服?！?/p>
4、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
——我們到商場(chǎng)里選購(gòu)食物時(shí)，要注意什么?怎樣才能知道自己買(mǎi)的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?
——怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?
——幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
5、組織幼兒討論：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?
——幼兒自由討論。知道要選購(gòu)包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記。通過(guò)對(duì)比相同包裝的食品，認(rèn)識(shí)防偽標(biāo)記，來(lái)確定食品的可靠性。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。。通過(guò)本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。
7、大班優(yōu)秀安全教案《安全用電》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道電是具有危險(xiǎn)性的，了解生活中哪里有電。
2、在共同游戲中了解我們的生活中到處有電。
3、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
4、知道危險(xiǎn)來(lái)臨時(shí)如何保護(hù)自己，如何逃生。
活動(dòng)過(guò)程：
一、引入
1、小白兔要搬新家了，它的家里需要放許多東西，我們一起來(lái)幫它出出主意，它需要哪些東西呢?
2、原來(lái)小白兔還需要這么多的家具，還要電視機(jī)、電冰箱、洗衣機(jī)、電燈這么多的東西。我們的家里有沒(méi)有這些東西呢?
3、那怎么樣才能讓這些東西動(dòng)起來(lái)呢?它們需要什么?
4、原來(lái)這些都是電器，只有電才能讓它們動(dòng)起來(lái)。他們是電器，我們生活中有各種各樣的電器。
二、找電器
1、出示電的標(biāo)志(寶寶們知道我手里拿的是什么嗎?這是什么標(biāo)志?這是電的標(biāo)志)
2、在我們的教室里有沒(méi)有用電的電器呢?
3、我們一起找找哪里有電器，找到之后把這個(gè)電的標(biāo)志貼在它上面吧。
4、共同進(jìn)行游戲。
5、我們一起來(lái)看看寶寶們有沒(méi)有找對(duì)教室里各種各樣的電器。
6、和幼兒一起檢查。
三、危險(xiǎn)的電
1、電也是十分危險(xiǎn)的，你知道為什么嗎?
2、那我們平時(shí)有哪些動(dòng)作不能做?(引導(dǎo)幼兒講出不能去玩電器，不能去碰電插頭的道理。)
3、幼兒了解觸電的危險(xiǎn)。
4、共同進(jìn)行討論除了電還有什么是危險(xiǎn)的。
活動(dòng)反思：
在本次活動(dòng)中，讓小朋友知道安全用電的重要性。幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問(wèn)題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，看見(jiàn)電線段落在路上，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。
8、大班安全活動(dòng)教案《食品安全》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。
4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
5、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過(guò)程：
1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。
教師：小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?
2、活動(dòng)展開(kāi)：觀看教學(xué)掛圖。
(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?
?、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問(wèn)：面包上面有什么，還能吃嗎?開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?
②請(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。
?、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開(kāi)：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
①師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
?、诿看握?qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。
③討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。
教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
活動(dòng)總結(jié)：注意食品安全。
活動(dòng)反思：
本課的落腳點(diǎn)是：引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立提出食品安全的問(wèn)題及篩選有價(jià)值的問(wèn)題進(jìn)行研究。其中我設(shè)計(jì)了：
1.個(gè)別提問(wèn)并引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)。初步引導(dǎo)學(xué)生提出與我們息息相關(guān)，并有研究?jī)r(jià)值的問(wèn)題。(引導(dǎo)提問(wèn))
2.組內(nèi)交流說(shuō)，組長(zhǎng)把每個(gè)組員最感興趣的食品安全的問(wèn)題記在“我們組想了解的問(wèn)題”的表格中。(初次提問(wèn)。)
3.以一組為例再次說(shuō)明什么問(wèn)題才是好問(wèn)題，并請(qǐng)學(xué)生改改原來(lái)的問(wèn)題并把自己的問(wèn)題記錄在“我想了解的問(wèn)題”的紙條上。(再次思考并修改提問(wèn))
4.分組后把問(wèn)題在組內(nèi)說(shuō)一說(shuō)。(交流問(wèn)題)
這四個(gè)環(huán)節(jié)目的是鼓勵(lì)全員參與活動(dòng)，參與提問(wèn)，力求做到每個(gè)學(xué)生動(dòng)腦，動(dòng)手，動(dòng)口。也為下一個(gè)篩選問(wèn)題環(huán)節(jié)做一個(gè)鋪墊。由于提問(wèn)環(huán)節(jié)比較充分，在篩選問(wèn)題環(huán)節(jié)很順利，學(xué)生很快按要求選出研究課題。而且完成效果較理想。課中不斷要求學(xué)生讀課題，讀問(wèn)題，讀要求，目的是讓每個(gè)學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù)，了解學(xué)習(xí)方向。
總的來(lái)說(shuō)，本課完成了預(yù)想的教學(xué)目標(biāo)，其中還有不少細(xì)節(jié)需要改善，如對(duì)學(xué)生回答的評(píng)價(jià)引導(dǎo)還不夠到位，語(yǔ)言不夠簡(jiǎn)練，這都是需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)的地方。
9、大班安全教案《食品的保質(zhì)期》含反思
活動(dòng)前評(píng)析：
大班幼兒已經(jīng)對(duì)數(shù)字有一定的概念，并且非常流暢地能從1數(shù)到30，在3月份，結(jié)合“3.15消費(fèi)者維權(quán)日”這個(gè)主題，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，通過(guò)一系列活動(dòng)，激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)字的興趣，并通過(guò)與其他幼兒的合作、交流，明白食品衛(wèi)生、安全的重要性，學(xué)會(huì)在日常生活中保護(hù)好自己。同時(shí)讓幼兒明白如果在生活中自己的消費(fèi)權(quán)益受到侵害時(shí)，要學(xué)會(huì)維護(hù)自己的合法權(quán)益。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期方面的常識(shí)，學(xué)會(huì)保護(hù)自己的健康。
2、能用數(shù)字和語(yǔ)言適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)、交流探索的過(guò)程和結(jié)果。
3、能從生活和游戲中感受食品與保質(zhì)期的關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣。
4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
毛絨小狗玩具、多媒體課件、食品、兒歌錄音等。
活動(dòng)過(guò)程實(shí)錄：
(一)故事導(dǎo)入
1、師：小狗汪汪是個(gè)可愛(ài)的小家伙，她呀，特別愛(ài)喝牛奶，每天都要喝一袋呢。今天家里沒(méi)有牛奶了，小狗汪汪見(jiàn)媽媽忙，就自己去路邊超市買(mǎi)了一袋，可是剛喝了不一會(huì)啊，汪汪肚子疼了，哎呦呦、哎呦呦，肚子好疼哦……。
2、提問(wèn)：小朋友，汪汪為什么肚子疼呀?
——牛奶壞了，汪汪拉肚了。
3、提問(wèn)：為什么牛奶壞了呢?
——時(shí)間長(zhǎng)了，牛奶變質(zhì)了。
4、師總結(jié)：對(duì)了，肯定是牛奶壞了，牛奶不能喝了，因?yàn)樾⊥敉魶](méi)有查看牛奶的生產(chǎn)日期，不知道是否過(guò)保質(zhì)期呢。
(通過(guò)一個(gè)短短的小故事，創(chuàng)設(shè)情境，引出今天的活動(dòng)重點(diǎn)：食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。引出簡(jiǎn)捷、直接切入本活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容。)
(二)檢驗(yàn)保質(zhì)期
師：今天老師和小朋友一起來(lái)來(lái)看看，這些食品是哪天生產(chǎn)的，有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期。
1、出示圖：面包，生產(chǎn)日期：20140410，保質(zhì)期：5天
提問(wèn)：20140410是指哪年、哪月、哪天?
——2014年4月10日
提問(wèn)：保質(zhì)期是5天，我們?cè)搹?0140410的哪個(gè)數(shù)字開(kāi)始數(shù)數(shù)呢?怎么數(shù)呀?
——從10日往后數(shù)，數(shù)5天。
提問(wèn)：為什么從10日數(shù)?
——保質(zhì)期是5天，所以從表示“天”的數(shù)字開(kāi)始數(shù)。
提問(wèn)：請(qǐng)問(wèn)這個(gè)是否過(guò)期了呀?能不能吃了?為什么呢?
——沒(méi)有過(guò)期。從10日往后數(shù)5天，11、12、13、14、15日，今天是4月12日，能吃的。
2、出示圖：汪汪煎卷，生產(chǎn)日期：20140116，保質(zhì)期：9個(gè)月(讓幼兒探究保質(zhì)期是“月”的計(jì)算方法)
3、出示圖：綠茶，生產(chǎn)日期：20140212，保質(zhì)期1年(在教學(xué)過(guò)程中讓幼兒明白如何推算保質(zhì)期是“年”的數(shù)數(shù)方法)
4、總結(jié)：看來(lái)食品的保質(zhì)期對(duì)我們的健康非常重要，我們?cè)谏钪幸獙W(xué)會(huì)保護(hù)好自己的健康。
(通過(guò)多媒體課件，引導(dǎo)幼兒看圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，學(xué)會(huì)借用手指推算出食品是否過(guò)期。在這個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)里，有目的的出示了“5天、9個(gè)月、一年”這樣的數(shù)字，讓幼兒明白有關(guān)天、月、年的計(jì)算方法。)
(三)自主探索活動(dòng)
1、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期在食品的什么地方可以找到?
——通常印在食品的包裝袋或包裝盒上。
2、今天小朋友們來(lái)做一名檢驗(yàn)員，看看這些食品的生產(chǎn)日期是哪天，保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間，有沒(méi)有過(guò)期。(讓小朋友檢驗(yàn)食品，討論)
(1)牛奶(2)高樂(lè)高(3)鴨珍(4)銅鑼燒
3、分別讓小朋友議一議，說(shuō)一說(shuō)，探討一下食品的保質(zhì)期。
(這個(gè)環(huán)節(jié)是幼兒探索、交流、合作的過(guò)程，利用形象的食品包裝，看一看、找一找、算一算、說(shuō)一說(shuō)、議一議，將本活動(dòng)的重難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行內(nèi)化，達(dá)到學(xué)以致用的目的。)
(四)游戲活動(dòng)：看圖《猜一猜》
1、藍(lán)莓派：猜猜這個(gè)藍(lán)莓派是那天生產(chǎn)的?保質(zhì)期是幾天?
(對(duì)猜對(duì)的小朋友給予獎(jiǎng)勵(lì)，及時(shí)鼓勵(lì)幼兒參與教學(xué)活動(dòng)。)
2、巧克力3、飲料4、真果粒
(游戲活動(dòng)是幼兒喜愛(ài)的活動(dòng)，也是幼兒教學(xué)活動(dòng)的中心，在這個(gè)環(huán)節(jié)安排游戲活動(dòng)，既是幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的特點(diǎn)必須——尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，也是鞏固、加深本課活動(dòng)重點(diǎn)內(nèi)容，使本課所學(xué)得到反饋。幼兒不僅樂(lè)于參與，也讓學(xué)習(xí)成果得到展示。)
(五)擴(kuò)展活動(dòng)：檢驗(yàn)的常識(shí)
1、提出問(wèn)題：有些物品不僅要看保質(zhì)期，更要看具體的食品質(zhì)量。即使在保質(zhì)期時(shí)間之內(nèi)，如果出現(xiàn)問(wèn)題，也不能吃了。那么什么情況下不能吃呢?
——霉變的、出現(xiàn)餿味了，變顏色了，包裝袋漲袋了、瓶蓋的安全紐氣壓有響聲……等等，都要好好的檢驗(yàn)一下。
2、檢驗(yàn)的方法有哪些呢?
——看保質(zhì)期、看顏色、聞味道、按瓶蓋……
3、總結(jié)：在不放心食品質(zhì)量的前提下，記住千萬(wàn)不可以像小狗汪汪那樣粗心地喝了變質(zhì)的牛奶哦!還有我們以后去超市買(mǎi)東西，一定要先查看商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要學(xué)會(huì)保護(hù)好自己，做個(gè)合格的檢驗(yàn)員。
(擴(kuò)展知識(shí)這個(gè)環(huán)節(jié)的安排，將活動(dòng)內(nèi)容提升了一個(gè)高度，不僅拓展了幼兒的知識(shí)面，還關(guān)注幼兒個(gè)別差異，促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展。)
(六)延伸活動(dòng)
1、聽(tīng)兒歌《12315》，如果買(mǎi)了過(guò)期的或假冒偽劣的商品，我們應(yīng)該怎么辦?
——退貨、找商家賠償、撥打消費(fèi)者維權(quán)電話12315
2、合著兒歌的節(jié)拍，邊說(shuō)兒歌邊去班級(jí)的游戲區(qū)域“小小超市”去查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
(雖然是個(gè)小小的兒歌，也是對(duì)幼兒知識(shí)的提升。在這里設(shè)計(jì)這首兒歌，不僅可以活躍幼兒的活動(dòng)氣氛，更為幼兒知識(shí)的再擴(kuò)展提供一個(gè)輕松、和諧的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，做到知識(shí)在更新，但過(guò)程卻不枯燥，非常符合幼兒的認(rèn)知規(guī)律。)
教師評(píng)析：
本次教學(xué)活動(dòng)，通過(guò)認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，在游戲活動(dòng)中，利用手指數(shù)數(shù)的方式，讓幼兒推算食品的保質(zhì)期時(shí)間，利用“看一看、找一找，猜一猜、”等游戲活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力，學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過(guò)程和結(jié)果。特別是最后兩個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)——“檢驗(yàn)常識(shí)”和“《12315》兒歌”的設(shè)計(jì)，為幼兒搭建了一個(gè)“立體的、多面的”生活知識(shí)平臺(tái)，豐富了幼兒活動(dòng)的內(nèi)涵。
正如《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》里指出的：為幼兒提供健康、豐富的活動(dòng)環(huán)境，滿足他們多方面發(fā)展的需要，使他們?cè)诳鞓?lè)的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。
教學(xué)反思：
1、 整節(jié)課上下來(lái)，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問(wèn)題較少，孩子興趣較濃。
2、 但是時(shí)間沒(méi)有控制好，導(dǎo)致課還沒(méi)有上完，就有孩子請(qǐng)假解便，我多不好意思的。
3、 孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視，根本沒(méi)有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒(méi)有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
10、大班安全教案《吃安全健康的食品》含反思
設(shè)計(jì)意圖
"民以食為天"，食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的話題，隨著近年來(lái)一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品安全問(wèn)題頻頻曝光，讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無(wú)證照的小攤販們販賣(mài)的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個(gè)個(gè)琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn)，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實(shí)讓家長(zhǎng)們擔(dān)憂?？梢?jiàn)怎樣讓孩子學(xué)會(huì)食品健康安全知識(shí)，是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強(qiáng)食品健康安全意識(shí)。
活動(dòng)目標(biāo)
1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2.能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
3.增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5.初步了解健康的小常識(shí)。來(lái).源快思教.案網(wǎng)
活動(dòng)準(zhǔn)備
1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》
2. 圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品--油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)過(guò)程
一、律動(dòng)兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》
二、談話導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題: 小朋友平時(shí)最喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答…… (教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……3一起來(lái)認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)(1)小朋友我們就一起來(lái)了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的(2)教師出示圖片，請(qǐng)小朋友區(qū)分，健康的食物我們畫(huà)笑臉，不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅(jiān)果⑨可樂(lè)小結(jié)：原來(lái)在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記
1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題 )
2、請(qǐng)幼兒觀看課件(視頻)師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、食品檢驗(yàn)員
1、現(xiàn)在我這里有一些食品，請(qǐng)小朋友們來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的
2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的食品
3、小結(jié)：小朋友們，現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗(yàn)員了，以后我們一定要吃安全健康的食品。回到家后還要把我們今天學(xué)到的知識(shí)講給爸爸媽媽聽(tīng)，讓他們也吃安全健康的食品!
活動(dòng)反思
這節(jié)課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解，能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。
11、大班寒假安全教案《交通安全》含反思
幼兒園大班安全教案：交通安全
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒在交流活動(dòng)中認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)的交通標(biāo)志。
2、讓幼兒在游戲活動(dòng)中體驗(yàn)交通規(guī)則的重要性，從而自覺(jué)地遵守交通規(guī)則。
3、讓幼兒在合作學(xué)習(xí)中學(xué)得一些基本的學(xué)習(xí)方法。
4、能積極參加游戲活動(dòng)，并學(xué)會(huì)自我保護(hù)。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、精心布置活動(dòng)場(chǎng)景。
2、收集各種交通標(biāo)志(照片或圖片)。
3、字卡：交通安全、紅燈停，綠燈行、人行道、非機(jī)動(dòng)車(chē)道、汽車(chē)道。
大班寒假安全教案《交通安全》
三、活動(dòng)過(guò)程：
(一)展開(kāi)聯(lián)想，揭示活動(dòng)主題
1、出示交通事故圖片，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察。提問(wèn)：
孩子們，剛才你們看到了什么?想到了什么?
2、多么可怕的車(chē)禍，為了不讓這樣的事情再發(fā)生，我們一定要注意交通安全。(出示字卡“交通安全”)
(二)在活動(dòng)中體會(huì)交通規(guī)則的重要性
1、孩子們，看看我們坐的隊(duì)形像什么?十字路口的學(xué)問(wèn)可多了，現(xiàn)在我們就在十字路口做個(gè)游戲。老師請(qǐng)出三個(gè)司機(jī)，三個(gè)騎車(chē)的以及五個(gè)行人。
參加游戲活動(dòng)的孩子聽(tīng)到老師說(shuō)完“開(kāi)始”之后，立即向自己的對(duì)面出發(fā)。其他孩子仔細(xì)觀察，看看會(huì)發(fā)生什么事情?
(1)孩子們，剛才你們看到了什么?你們想說(shuō)什么?
(2)如果生活中也是這樣可不行啊!為什么會(huì)發(fā)生這種情況呢?
(3)(教師拿出信號(hào)燈標(biāo)志)這是什么?誰(shuí)能編句兒歌來(lái)說(shuō)說(shuō)信號(hào)燈的作用。(將標(biāo)志貼在黑板上)
幼兒回答后出示字卡“紅燈停，綠燈行”。
2、認(rèn)識(shí)了紅綠燈，我們還要知道自己應(yīng)該走哪條路，這就要知道每條路的名稱。孩子們，看看這個(gè)十字路口，你認(rèn)識(shí)這些道路嗎?(人行道、非機(jī)動(dòng)車(chē)道、汽車(chē)道)
(三)初步了解常見(jiàn)交通標(biāo)志的作用
(出示交通標(biāo)志)在車(chē)輛穿梭的馬路上，除了信號(hào)燈這個(gè)交通標(biāo)志外，還有很多交通標(biāo)志，這些交通標(biāo)志都有什么用呢?
(四)現(xiàn)場(chǎng)指揮
1、剛才我們認(rèn)識(shí)的交通標(biāo)志對(duì)維護(hù)交通安全起著重要的作用。車(chē)輛的順暢，人們的生命安全，更離不開(kāi)交通警察。老師向交警叔叔學(xué)了一些指揮交通的本領(lǐng)，請(qǐng)小朋友仔細(xì)看，猜一猜是什么意思。
2、老師來(lái)當(dāng)交通警察，請(qǐng)小朋友站在這個(gè)十字路口，聽(tīng)警察叔叔的指揮，一起動(dòng)一動(dòng)吧!
(五)評(píng)價(jià)幼兒游戲情況，結(jié)束。
幼兒交通安全小知識(shí)：
1、增強(qiáng)紅綠燈意識(shí)。紅綠燈是設(shè)在街道路口的交通信號(hào)裝置。`紅燈停， 綠燈行'按信號(hào)燈的指示通行， 起步時(shí)向左右兩邊看是否有來(lái)車(chē)， 然后從人行橫道橫過(guò)馬路。 自覺(jué)地接受交通信號(hào)的指揮。
2、學(xué)齡前兒童過(guò)馬路要讓大人牽引。 不要讓兒童單獨(dú)上街。他們?nèi)缭诮值阑蚬飞闲凶撸?必須有成年人帶領(lǐng)。
3、不要在車(chē)輛臨近時(shí)突然橫過(guò)馬路。人的大腦從接受外界信號(hào)到是否決定停步到最后停下來(lái)有一個(gè)過(guò)程。汽車(chē)也是這樣， 當(dāng)緊急制動(dòng)時(shí)也有一個(gè)過(guò)程;再加上行駛的汽車(chē)有慣性， 不能一剎即停。最安全之策， 只能是： 不要在汽車(chē)臨近時(shí)突然橫穿馬路。
4、不要扒車(chē)。一些小孩出于好奇， 常常利用車(chē)輛起步、上坡、減速時(shí)扒車(chē)， 或作游戲或以扒車(chē)代步。這樣很容易跌倒或摔傷。 甚至造成生命危險(xiǎn)。
教學(xué)反思：
孩子們對(duì)交通安全有一定的認(rèn)知，能較客觀的認(rèn)定其他人行為的對(duì)與錯(cuò)。在活動(dòng)中，幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力有了很大的進(jìn)步，尤其是對(duì)于自己比較了解的事情，語(yǔ)言的條理性很強(qiáng)。由此可見(jiàn)，生活經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)幼兒的思維、語(yǔ)言發(fā)展起著很重要的作用。但通常這樣的活動(dòng)，多數(shù)幼兒是圍繞老師的指導(dǎo)來(lái)達(dá)成安全知識(shí)的學(xué)習(xí)的，缺乏一定的趣味性，不利于幼兒主動(dòng)性和參與性的發(fā)揮。因此，在此活動(dòng)中加入了情境表演的環(huán)節(jié)，使原本比較枯燥的數(shù)學(xué)活動(dòng)因?yàn)槿谌肓撕⒆颖容^熟悉并且比較感興趣的內(nèi)容，而顯得格外有趣。在情景表演中，孩子們都表現(xiàn)得很認(rèn)真和投入，孩子們的積極性也被極大的調(diào)動(dòng)了起來(lái)。由此可見(jiàn)，教師在設(shè)計(jì)活動(dòng)的時(shí)候，要把孩子的興趣因素更多地考慮進(jìn)去，牢記“興趣是幼兒學(xué)習(xí)的動(dòng)力”這一觀點(diǎn)。在以后的活動(dòng)中，教師應(yīng)該多嘗試使用這種活動(dòng)形式，引發(fā)幼兒的討論。
12、大班食品安全教案《買(mǎi)食品注意事項(xiàng)》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，了解食品包裝袋上的出廠期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒(méi)有。
3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。
1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么?后來(lái)怎么樣了?
2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“我今天在商店里買(mǎi)了一包膨化食品?！比缓?，打開(kāi)食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
3、引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋(píng)果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣啊?
幼兒：想
二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。
1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說(shuō)：“小朋友，你是食物中毒了。”醫(yī)生拿過(guò)小朋友手里的食品，觀察上面的文字說(shuō)：“這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì)生病不舒服?！?/p>
2、師：醫(yī)生說(shuō)什么?什么是保質(zhì)期?
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
幼兒：你吃了這包過(guò)期的食品，會(huì)生病的。
師：什么叫過(guò)期啊?
幼兒：已經(jīng)不能吃了。
師：對(duì)的，過(guò)期的意思是超過(guò)了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
師：那什么是保質(zhì)期呢?
幼兒：不知道
師：食品生產(chǎn)出來(lái)(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
(1)師：我們?cè)谏虉?chǎng)里選購(gòu)食品時(shí)，要注意什么?怎樣才能知道自己買(mǎi)的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?
師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來(lái)的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
(2)怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?
師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
(3)幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、進(jìn)一步了解食品的食用安全
1、組織幼兒討論：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?
2、幼兒自由討論。
3、教師小結(jié)：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購(gòu)包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎?
5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購(gòu)食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽，特別是年紀(jì)大的人。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。。通過(guò)本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。
13、大班食品安全教案《這些東西能吃嗎》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力;
2、增加幼兒的食品衛(wèi)生知識(shí)，使幼兒對(duì)食物有更多的了解。
3、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。
4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
彩圖若干：腐爛的水果、發(fā)了芽的土豆、發(fā)霉的花生、色彩鮮艷卻帶有劇毒的蘑菇、田螺、海鮮、貝殼、路邊的牛雜等。
活動(dòng)過(guò)程：
1、幼兒解釋“食物中毒”的含義，讓幼兒知道人在食物中毒時(shí)所表現(xiàn)的狀況，如嘔吐、腹瀉、昏迷等等，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡。
2、分別向幼兒展示每一幅圖片，可提供實(shí)物讓幼兒比較，如可用蘑菇、馬鈴薯、水果、花生等，提醒他們仔細(xì)觀察食物的形狀以及不同之處。
3、分別向幼兒講述圖片中的食物顏色、形狀等各方面特征，向幼兒講解圖片中食物的毒性。
4、讓幼兒互相交流、討論，講述自己所知道的不能吃的食物。
14、大班健康教案《食品安全》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、積極參與集體討論活動(dòng)。
2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
3、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。
4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。
5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、視頻(正確購(gòu)買(mǎi)和不正確購(gòu)買(mǎi)商品)。
2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙，筆，空白墻作為提示墻。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分。談話活動(dòng)。
一個(gè)小女孩去超市買(mǎi)東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買(mǎi)東西的方法是正確的。
二、基本部分?；顒?dòng)展開(kāi)：觀看兩個(gè)視頻，提問(wèn)：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看，說(shuō)一說(shuō)。
(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
(3)提問(wèn)：如果你在超市買(mǎi)到了不安全的商品，你該怎么辦呢?
教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品，我們不能購(gòu)買(mǎi)。
3、提問(wèn)：沒(méi)有包裝袋的食品，你怎么來(lái)辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。
教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫(huà)出你知道的垃圾食品，畫(huà)完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
15、大班交通安全教案《會(huì)說(shuō)話的安全標(biāo)志》含反思
設(shè)計(jì)思想：
標(biāo)志是生活中對(duì)人們行動(dòng)的一種指示、是簡(jiǎn)單形象的圖畫(huà)語(yǔ)言，尤其是安全標(biāo)志在生活中能對(duì)我們進(jìn)行提示、警告。它們是幼兒常常見(jiàn)到但又不易引起注意的安全標(biāo)志。通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展組織幼兒觀察、探索，知道自己應(yīng)該按照安全標(biāo)志的要求行動(dòng)，這樣才能既保護(hù)自己又不造成危害，培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、鼓勵(lì)幼兒探索學(xué)習(xí)，使幼兒認(rèn)清安全標(biāo)志，教育幼兒不要玩火、電等危險(xiǎn)物品，遵守交通規(guī)則。
2、引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)嘗試，讓幼兒知道應(yīng)該按照安全標(biāo)志的要求行動(dòng)，才能既方便自己又不影響集體，培養(yǎng)自我保護(hù)意識(shí)和能力。
3、通過(guò)幼兒自己動(dòng)手制作安全標(biāo)志，發(fā)展幼兒的想象力和創(chuàng)造力及動(dòng)手制作的能力。
4、教會(huì)幼兒做個(gè)膽大的孩子。
5、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、多媒體課件：交通安全、嚴(yán)禁煙火、當(dāng)心觸電、禁止觸摸等內(nèi)容的小故事，并配有關(guān)的安全標(biāo)志。
2、事先讓幼兒收集有關(guān)的安全標(biāo)志。
3、每幼兒一套安全標(biāo)志七種：注意安全、人行橫道、步行、禁止通行、嚴(yán)禁煙火、當(dāng)心觸電、禁止觸摸。
4、畫(huà)紙、水彩筆、剪刀等工具材料。
活動(dòng)過(guò)程：
一、找安全標(biāo)志：
1、激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣：
教師引導(dǎo)幼兒觀看多媒體演示，就其中的交通安全小故事鼓勵(lì)幼兒探索根據(jù)什么標(biāo)志過(guò)馬路?
2、提出問(wèn)題，請(qǐng)幼兒思考：
?、艦槭裁匆羞@些安全標(biāo)志，這些安全標(biāo)志有什么用?
?、瞥笋R路上的安全標(biāo)志，你還見(jiàn)過(guò)什么安全標(biāo)志，在什么地方見(jiàn)過(guò)的，它們表示什么意思?
⑶請(qǐng)幼兒繼續(xù)觀看多媒體演示，尋找有關(guān)的安全標(biāo)志。
二、議安全標(biāo)志：
1、幼兒嘗試從布袋中找出安全標(biāo)志，并介紹這些標(biāo)志是什么意思?
2、討論安全標(biāo)志的用途：我們生活中為什么有這么多安全標(biāo)志?它們對(duì)我們有什么用途?小朋友想一想，如果沒(méi)有這些安全標(biāo)志行不行?為什么?
3、議一議沒(méi)有安全標(biāo)志的危害：
(1)想一想、說(shuō)一說(shuō)，如果沒(méi)有這些安全標(biāo)志的危害。
(2)總結(jié)：每個(gè)人都生活在集體中，作為社會(huì)中的人，一定要按安全標(biāo)志上的要求行動(dòng)，才能既方便自己又不影響集體。如果不這樣，會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題，人們的工作、生活、學(xué)習(xí)就不能正常進(jìn)行。
5、游戲：看誰(shuí)找的準(zhǔn)
教師說(shuō)出一種安全標(biāo)志名稱，請(qǐng)幼兒迅速找出相應(yīng)的安全標(biāo)志卡片。
三、設(shè)計(jì)安全標(biāo)志：
1、想一想，我們班、幼兒園什么地方需要懸掛安全標(biāo)志。請(qǐng)小朋友嘗試動(dòng)手設(shè)計(jì)和制作，讓安全標(biāo)志告訴我們?cè)谑裁吹胤阶鍪裁词虑?，?yīng)該怎樣做。
2、請(qǐng)小朋友介紹自己設(shè)計(jì)、制作的安全標(biāo)志的內(nèi)容和作用，并用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言講給大家聽(tīng)。
活動(dòng)延伸：
幼兒找需要安全標(biāo)志的地方懸掛上自己制作的安全標(biāo)志，并繼續(xù)探索相關(guān)的安全標(biāo)志，嘗試?yán)斫獍踩珮?biāo)志的含義。
活動(dòng)評(píng)析：
活動(dòng)中，幼兒作為學(xué)習(xí)的主人，激發(fā)了對(duì)安全標(biāo)志的興趣，引導(dǎo)幼兒自己去觀察和發(fā)現(xiàn)、尋找各種各樣的安全標(biāo)志，如：嚴(yán)禁煙火以及各種交通安全標(biāo)志等。這些安全標(biāo)志都是小朋友們自己找到的，因此，他們參加活動(dòng)的積極性也特別高。孩子們通過(guò)自己看、問(wèn)、找、畫(huà)等探索活動(dòng)，學(xué)會(huì)了學(xué)習(xí)，也學(xué)會(huì)了適應(yīng)社會(huì)、適應(yīng)集體，明白了做人的道理。
教學(xué)反思：
回顧本次活動(dòng)，目標(biāo)的制定，符合幼兒實(shí)際發(fā)展水平，活動(dòng)準(zhǔn)備也很充分，活動(dòng)過(guò)程則選用幼兒感興趣的活動(dòng)模式，以故事導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣，整個(gè)活動(dòng)，幼兒興趣一直很濃，通過(guò)游戲讓幼兒參與其中，積極性很高。孩子在看一看、說(shuō)一說(shuō)、議一議、玩一玩的過(guò)程中，引導(dǎo)幼兒尋找、發(fā)現(xiàn)、觀察各種各樣的安全標(biāo)志，如：交通安全標(biāo)志、嚴(yán)禁煙火標(biāo)志、當(dāng)心觸電標(biāo)志等。通過(guò)活動(dòng)能認(rèn)清安全標(biāo)志，知道每種標(biāo)志的作用，懂得安全標(biāo)志能告訴我們什么時(shí)候做什么事，該怎么做。我們每個(gè)人都生活在集體中，作為社會(huì)中的人，一定要按照安全標(biāo)志的要求行動(dòng)，才能保護(hù)好自己，才能健康快樂(lè)地生活和學(xué)習(xí)?；顒?dòng)中，不足地方是應(yīng)該多引導(dǎo)、鼓勵(lì)，使能力較弱，生活經(jīng)驗(yàn)不夠豐富的幼兒大膽發(fā)言，主動(dòng)探索，讓所有幼兒都有表現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)，促進(jìn)每個(gè)幼兒身心和諧發(fā)展。
16、大班健康教育教案《食品安全》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。
4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。
5、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過(guò)程：
1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。
教師：小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?
2、活動(dòng)展開(kāi)：觀看教學(xué)掛圖。
(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?
?、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問(wèn)：面包上面有什么，還能吃嗎?開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?
②請(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。
?、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開(kāi)：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
(1)師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
(2)每次請(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。
(3)討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。
4、活動(dòng)總結(jié)：在生活中，小朋友們要少吃或不吃不健康的零食，發(fā)霉有毒的食物不能吃，也不能因?yàn)槭澄锖贸跃捅╋嫳┦场?/p>
教學(xué)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
17、大班安全教案《乘車(chē)需注意什么》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒初步了解乘車(chē)過(guò)程中的一些基本規(guī)則、基本常識(shí)。
2、讓幼兒懂得在乘車(chē)過(guò)程中怎樣進(jìn)行自我保護(hù)。
3、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。
4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
食物投影儀、圖片、乘車(chē)的音樂(lè)
活動(dòng)過(guò)程：
一、了解乘車(chē)的基本規(guī)則，出示車(chē)票：這是什么?它用來(lái)干什么?
你知道乘車(chē)要注意什么?
二、觀看圖片，知道乘車(chē)中的安全常識(shí)。
1、看看圖片上的小朋友做得對(duì)嗎?為什么?
2、幼兒回答后教師小結(jié)安全常識(shí)。
三、討論如何保護(hù)車(chē)廂環(huán)境。
我們應(yīng)該怎樣保護(hù)車(chē)廂內(nèi)的整潔?
四、組織幼兒“乘汽車(chē)”，鞏固乘車(chē)的基本規(guī)則與常識(shí)。
五、結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)反思：
“各種各樣的汽車(chē)”主題活動(dòng)結(jié)束了，孩子們這才依依不舍地將自己的玩具帶回了家，不同的是，通過(guò)這幾周的認(rèn)識(shí)，孩子們知道了自己帶的什么汽車(chē)，同伴帶的是什么汽車(chē)……孩子們對(duì)馬路上汽車(chē)的種類、用途、汽車(chē)的發(fā)明、構(gòu)造、發(fā)展都有了一定的了解，再談到汽車(chē)，他們的話題開(kāi)闊了。通過(guò)汽車(chē)這一幼兒喜歡的載體，進(jìn)行的美術(shù)、游戲等活動(dòng)，讓幼兒充分體驗(yàn)到了快樂(lè)，從中也獲得了有益的經(jīng)驗(yàn)，審美情趣也得到了培養(yǎng)。
18、大班交通安全教案《乘車(chē)要注意什么》含反思
幼兒園大班安全教案：
乘車(chē)要注意什么
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒初步了解乘車(chē)過(guò)程中的一些基本規(guī)則、基本常識(shí)。
2、讓幼兒懂得在乘車(chē)過(guò)程中怎樣進(jìn)行自我保護(hù)。
3、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
4、教會(huì)幼兒做個(gè)膽大的孩子。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
食物投影儀、圖片、乘車(chē)的音樂(lè)
活動(dòng)過(guò)程：
一、了解乘車(chē)的基本規(guī)則，出示車(chē)票：這是什么?它用來(lái)干什么?
你知道乘車(chē)要注意什么?
二、觀看圖片，知道乘車(chē)中的安全常識(shí)。
1、看看圖片上的小朋友做得對(duì)嗎?為什么?
2、幼兒回答后教師小結(jié)安全常識(shí)。
三、討論如何保護(hù)車(chē)廂環(huán)境。
我們應(yīng)該怎樣保護(hù)車(chē)廂內(nèi)的整潔?
四、組織幼兒“乘汽車(chē)”，鞏固乘車(chē)的基本規(guī)則與常識(shí)。
五、結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)反思：
“各種各樣的汽車(chē)”主題活動(dòng)結(jié)束了，孩子們這才依依不舍地將自己的玩具帶回了家，不同的是，通過(guò)這幾周的認(rèn)識(shí)，孩子們知道了自己帶的是什么汽車(chē)，同伴帶的是什么汽車(chē)……孩子們對(duì)馬路上汽車(chē)的種類、用途、汽車(chē)的發(fā)明、構(gòu)造、發(fā)展都有了一定的了解，再談到汽車(chē)，他們的話題開(kāi)闊了。通過(guò)汽車(chē)這一幼兒喜歡的載體，進(jìn)行的美術(shù)、游戲等活動(dòng)，讓幼兒充分體驗(yàn)到了快樂(lè)，從中也獲得了有益的經(jīng)驗(yàn)，審美情趣也得到了培養(yǎng)。
活動(dòng)延伸：
得到了家長(zhǎng)朋友的大力支持，我們的調(diào)查表、資料非常豐富，所以活動(dòng)組織很順利。這讓我們?cè)俅胃惺艿郊议L(zhǎng)資源開(kāi)發(fā)利用的重要性，有了家長(zhǎng)的配合，很多事可以事半功倍。
在次活動(dòng)中也讓我看到了自己作為老師應(yīng)該努力的方向，關(guān)于汽車(chē)這個(gè)話題，一直以為比這些孩子懂得得多，在這30多位孩子的面前，我和他們的關(guān)系也只是半桶水和一杯水的關(guān)系，可見(jiàn)老師的知識(shí)儲(chǔ)備是很重要的。
19、大班寒假安全教案《煤氣與安全》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解煤氣的作用和危險(xiǎn)性，知道人在煤氣中毒時(shí)，會(huì)產(chǎn)生的一些生理反應(yīng)。
2、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)，如何解救自己的方法。
3、積極參與探索活動(dòng)，萌發(fā)求知欲，體驗(yàn)成功快樂(lè)。
4、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說(shuō)完整話的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、因漏氣而造成的事故事例。
2、煤氣灶一個(gè)。
3、關(guān)于一些煤氣發(fā)生的事故錄象。
活動(dòng)過(guò)程：
一、認(rèn)識(shí)煤氣灶、煤氣包，了解煤氣的用處
1. 出示煤氣灶和煤氣包，提問(wèn)：這是什么?你們家使用煤氣嗎?你們家的煤氣是從哪里來(lái)的?煤氣有什么用?
2. 教師進(jìn)行簡(jiǎn)單的小結(jié)：我們家用的煤氣有兩種，一種是管道煤氣，一種是煤氣包。它們給我們帶來(lái)了許多方便，能燒水、燒飯、燒菜┄┄
二、觀看錄象，了解煤氣的危險(xiǎn)性。
1. 教師：煤氣的用處很多，可是如果不正確的使用煤氣，煤氣也會(huì)給我們帶來(lái)許多危害。
2. 展示有關(guān)圖片或相關(guān)的報(bào)道，使幼兒初步了解在哪些情況下，會(huì)發(fā)生漏氣或爆炸事故。
3. 引導(dǎo)幼兒結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn)談?wù)劽簹庠斐傻奈ｋU(xiǎn)性有哪些?
教師小結(jié)。
三、組織幼兒討論，知道安全使用煤氣的方法以及發(fā)生以外后的自救方法
1. 怎樣安全使用煤氣。
2. 怎樣知道漏氣了?如何辨別呢?
3. 我們?nèi)梭w吸進(jìn)了這些有毒的會(huì)有哪些反映呢?
四、教師結(jié)合幼兒的具體情況，重點(diǎn)講解幾個(gè)問(wèn)題。
1. 當(dāng)成人在廚房使用煤氣烹飪時(shí)，小朋友盡量不要到廚房。
2. 小朋友在家中，不要自己隨便動(dòng)煤氣灶的開(kāi)關(guān)。
3. 如果聞到異味，要及時(shí)提醒爸爸媽媽。
活動(dòng)反思：
幼兒在活動(dòng)中能大膽地發(fā)表自己的意見(jiàn)。通過(guò)該活動(dòng)幼兒還了解到安全用氣的必要性，知道煤氣的好處與危險(xiǎn)，懂得不私自到廚房玩煤氣爐開(kāi)關(guān)。了解正確使用煤氣方法以及遇到煤氣泄漏時(shí)的自我保護(hù)方法，避免危險(xiǎn)的發(fā)生。
20、大班安全教案《乘車(chē)要注意什么》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒初步了解乘車(chē)過(guò)程中的一些基本規(guī)則、基本常識(shí)。
2、讓幼兒懂得在乘車(chē)過(guò)程中怎樣進(jìn)行自我保護(hù)。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、發(fā)展幼兒思維和口語(yǔ)表達(dá)能力。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
食物投影儀、圖片、乘車(chē)的音樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程
一、了解乘車(chē)的基本規(guī)則，出示車(chē)票：這是什么?它用來(lái)干什么?
你知道乘車(chē)要注意什么?
二、觀看圖片，知道乘車(chē)中的安全常識(shí)。
1、看看圖片上的小朋友做得對(duì)嗎?為什么?
2、幼兒回答后教師小結(jié)安全常識(shí)。
三、討論如何保護(hù)車(chē)廂環(huán)境。
我們應(yīng)該怎樣保護(hù)車(chē)廂內(nèi)的整潔?
四、組織幼兒“乘汽車(chē)”，鞏固乘車(chē)的基本規(guī)則與常識(shí)。!出自:快思老.師!
五、結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)延伸
得到了家長(zhǎng)朋友的大力支持，我們的調(diào)查表、資料非常豐富，所以活動(dòng)組織很順利。這讓我們?cè)俅胃惺艿郊议L(zhǎng)資源開(kāi)發(fā)利用的重要性，有了家長(zhǎng)的配合，很多事可以事半功倍。
在次活動(dòng)中也讓我看到了自己作為老師應(yīng)該努力的方向，關(guān)于汽車(chē)這個(gè)話題，一直以為比這些孩子懂得得多，在這30多位孩子的面前，我和他們的關(guān)系也只是半桶水和一杯水的關(guān)系，可見(jiàn)老師的知識(shí)儲(chǔ)備是很重要的。
活動(dòng)反思
“各種各樣的汽車(chē)”主題活動(dòng)結(jié)束了，孩子們這才依依不舍地將自己的玩具帶回了家，不同的是，通過(guò)這幾周的認(rèn)識(shí)，孩子們知道了自己帶的是什么汽車(chē)，同伴帶的是什么汽車(chē)……孩子們對(duì)馬路上汽車(chē)的種類、用途、汽車(chē)的發(fā)明、構(gòu)造、發(fā)展都有了一定的了解，再談到汽車(chē)，他們的話題開(kāi)闊了。通過(guò)汽車(chē)這一幼兒喜歡的載體，進(jìn)行的美術(shù)、游戲等活動(dòng)，讓幼兒充分體驗(yàn)到了快樂(lè)，從中也獲得了有益的經(jīng)驗(yàn)，審美情趣也得到了培養(yǎng)。
21、大班安全活動(dòng)教案《注意陌生人》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、樂(lè)意參與集體討論活動(dòng)，大膽地表述自己的看法。
2、通過(guò)看vcd、討論等活動(dòng)，了解一些安全常識(shí)，學(xué)習(xí)生詞“陌生人”。
3、通過(guò)回憶性、創(chuàng)造性的講述和表演，提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
故事《白雪公主》vcd;“陌生人”的胸貼。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀看錄像，組織討論。
(1)回顧童話內(nèi)容
師：“小朋友們，你們看過(guò)白雪公主的故事嗎?(幼：看過(guò)……)
師概括故事：白雪公主非常的善良、非常的美麗，可是故事里有個(gè)狠毒的皇后，她因?yàn)榧刀拾籽┕鞯拿利惗啻卧O(shè)法害白雪公主，幸好每一次都被愛(ài)幫助人的小矮人救活了。
師：好，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們來(lái)欣賞，回憶一段小影片吧。(幼兒的積極性被調(diào)動(dòng))
(2)欣賞故事，學(xué)習(xí)生詞“陌生人”。
1)播放的內(nèi)容是白雪公主中哪段故事?(幼：白雪公主被毒死的小片段)
2)來(lái)敲門(mén)的人是誰(shuí)?(揭示：皇后扮演的老巫婆)
3)白雪公主為什么會(huì)昏倒?(因?yàn)樗粤擞卸镜奶O(píng)果，那是“老巫婆”騙她的，是要毒害她的)。
4)假如現(xiàn)在老師帶你們?nèi)ヒ?jiàn)白雪公主，你會(huì)對(duì)她說(shuō)什么話?(教案出自：快思老師教案網(wǎng))(引導(dǎo)幼兒大膽說(shuō)出自己心中的想法)。
教師小結(jié)：小朋友們剛才說(shuō)的都非常好，一個(gè)人獨(dú)自在家時(shí)不能隨便開(kāi)門(mén)，不能隨便相信不認(rèn)識(shí)的人的話，不認(rèn)識(shí)的人叫“陌生人”，對(duì)“陌生人”要小心警惕。
二、角色扮演，建立自我保護(hù)意識(shí)
(1)角色扮演，鞏固安全知識(shí)。師：(順勢(shì)將問(wèn)題拋向幼兒)如果你一個(gè)人在家的時(shí)候遇到了陌生人你會(huì)怎么辦?
(情景模擬表演，分別請(qǐng)幼兒上來(lái)表演，給陌生人貼上“陌生人”的胸貼)。
a、情景表演：郵遞員來(lái)家送信箋
應(yīng)對(duì)策略：1、不答應(yīng)陌生人的請(qǐng)求。2、不過(guò)多地于陌生人交談。3、堅(jiān)決不開(kāi)門(mén)，有禮貌的謝絕。
教師小結(jié)：頒發(fā)“安全”的胸貼，在這個(gè)表演中，**小朋友表現(xiàn)很出色，知道一個(gè)人在家不能給不認(rèn)識(shí)的人開(kāi)門(mén)，說(shuō)什么也不開(kāi)，自我防范意識(shí)很強(qiáng)哦。
b、情景表演：遠(yuǎn)房親戚來(lái)家探親
應(yīng)對(duì)策略：1、不隨便開(kāi)門(mén)。2、可以打電話向家長(zhǎng)求證一下。3、想辦法拖延時(shí)間。
師小結(jié)：知道馬上想到給媽媽打電話，求證一下事情的真實(shí)性，很聰明……
c、情景表演：公園里碰見(jiàn)陌生人
應(yīng)對(duì)策略：1、不要相信陌生人的話。2、不吃陌生人給的食物。3、不跟陌生人走。
教師總結(jié)：小朋友們表演的都很出色，如果大人不在家，你們要自己注意安全，要學(xué)會(huì)自我保護(hù)不可以輕易的相信陌生人的話，不能隨便的將門(mén)打開(kāi)。
三、知識(shí)搶答，加強(qiáng)安全常識(shí)：(教師要充分調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，發(fā)揮幼兒的想象力，鼓勵(lì)幼兒從多角度想辦法)
師：小朋友都表演的很棒，那現(xiàn)在老師的好朋友貓頭鷹告訴我啊，動(dòng)物園里正在舉行安全知識(shí)搶答競(jìng)賽，它送來(lái)了幾道題目，想考一考我們班的小朋友，它說(shuō)，如果都能答對(duì)的話，我們就可以去參加安全知識(shí)搶答競(jìng)賽了：
1、小羊喜歡吃“陌生人”給的蛋糕，你覺(jué)得這樣安全嗎?
2、小松鼠總愛(ài)接受陌生人的玩具，你覺(jué)得這樣好不好?
3、小猴子喜歡同“陌生人”交談，并常同“陌生人”外出玩耍。
4、小烏龜出去玩時(shí)與爸爸走散了，見(jiàn)到“陌生人”就嚷著讓人帶他找爸爸。
四，觀看錄象，鞏固安全知識(shí)
師：小朋友們都說(shuō)了自由的意見(jiàn)和看法;那現(xiàn)在再讓我們一起來(lái)觀看一段錄像(關(guān)于如何應(yīng)對(duì)陌生人的錄象)，自己給自己當(dāng)小老師，評(píng)一評(píng)是不是都說(shuō)正確了。
1)錄像看完，幼兒開(kāi)心地交流、討論;
2)師小結(jié)：哇，我們班的小朋友真能干，都回答正確了。想不想去競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)?(想。。。)好，讓我們現(xiàn)在就出發(fā)吧!(歡快的音樂(lè)響起……)
活動(dòng)反思：
此活動(dòng)幫助兒童認(rèn)識(shí)生活中可能遇到的問(wèn)題和沖突，通過(guò)分析判斷，懂得在生活中不要輕信陌生人的話、更不要跟陌生人走的道理。讓兒童有初步自我保護(hù)意識(shí)的能力!
22、大班交通安全教案《安全乘車(chē)》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒克服獨(dú)自在家時(shí)的害怕心理，了解當(dāng)自己一個(gè)人在家時(shí)，應(yīng)該注意的一些基本安全事項(xiàng)，掌握一些基本的防拐騙技巧，學(xué)會(huì)保護(hù)自己。
2、引導(dǎo)幼兒初步運(yùn)用較完整、連貫的語(yǔ)言看圖講述故事內(nèi)容，發(fā)展幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力和邏輯思維能力。
3、在活動(dòng)過(guò)程中，提高幼兒的安全意識(shí)。
4、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。
5、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)如何自救。
大班交通安全教案《安全乘車(chē)》
活動(dòng)準(zhǔn)備：
課件《當(dāng)你單獨(dú)在家時(shí)……》;情景表演的準(zhǔn)備;音樂(lè)磁帶《開(kāi)汽車(chē)》;一輛霄幼接送車(chē)(用kt板制作);紅綠燈一個(gè);芳芳家的布置(沙發(fā)、花瓶、茶桌、飲水機(jī)、門(mén)牌、電話等);投影儀;電腦一臺(tái);故事圖片《當(dāng)你單獨(dú)在家時(shí)……》19套。
活動(dòng)過(guò)程：
隨著《開(kāi)汽車(chē)》的音樂(lè)旋律，帶領(lǐng)孩子們乘坐霄幼接送車(chē)到蔡峻鵬家做客。利用乘車(chē)活動(dòng)來(lái)提高孩子們的情緒，并且復(fù)習(xí)乘車(chē)的安全知。
活動(dòng)結(jié)束：小朋友一起探討。
活動(dòng)反思：
通過(guò)讓孩子們觀看課件，告訴幼兒在放學(xué)回家時(shí)要注意什么，我們?cè)隈R路上應(yīng)該怎樣做，并以兒歌的形式幫助幼兒加深印象，并可以帶孩子認(rèn)識(shí)各種交通標(biāo)志，并告知幼兒放學(xué)后腰抓緊時(shí)間回家。
23、大班健康課教案《買(mǎi)食品要注意什么》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，知道食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
4、知道生病了不怕打針吃藥，做個(gè)勇敢的孩子。
5、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時(shí)告訴家長(zhǎng)和老師。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。
2、教師也準(zhǔn)備幾樣不同食品的包裝袋;寶寶肚子疼、食品的圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一、通過(guò)觀察圖片進(jìn)行談話，激發(fā)幼兒的興趣。
1、教師出示圖片，供幼兒觀察。
T：你看到了什么?你們覺(jué)得寶寶為什么會(huì)肚子疼呢?
2、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論，引出肚子疼的原因。
3、再次出示食品的圖片，引導(dǎo)幼兒討論。
T：這是什么?那寶寶吃了它之后為什么會(huì)肚子疼呢?
4、教師總結(jié)。
T：因?yàn)檫@個(gè)食品已經(jīng)過(guò)期了，不能吃了，要是吃了肚子就會(huì)不舒服。
二、通過(guò)討論，學(xué)會(huì)觀察食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的方法。
1、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
T：過(guò)期了是什么意思?
T：那我們?cè)鯓硬拍苤雷约嘿I(mǎi)的這個(gè)食品有沒(méi)有過(guò)期呢?
T：袋子上有保質(zhì)期嗎?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?
--請(qǐng)幼兒觀察帶過(guò)來(lái)的包裝袋。
T：怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?
--教師總結(jié)：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
2、幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、遷移經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)討論其他注意事項(xiàng)。
1、T:在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?
2、組織幼兒討論：知道要選購(gòu)包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記。通過(guò)對(duì)比相同包裝的食品，認(rèn)識(shí)防偽標(biāo)記，來(lái)確定食品的可靠性。
3、幼兒根據(jù)自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項(xiàng)。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。。通過(guò)本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。
24、大班優(yōu)秀安全教案《火》含反思
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
大班幼兒隨著生活經(jīng)驗(yàn)和安全知識(shí)的不斷豐富，有了一定的自我保護(hù)技能，但當(dāng)意外災(zāi)害真的發(fā)生時(shí)，他們會(huì)感到束手無(wú)策。本活動(dòng)除了讓幼兒了解有關(guān)火的知識(shí)處，更重要的是教給幼兒當(dāng)意外災(zāi)害真的來(lái)臨時(shí)，知道自己應(yīng)該怎樣做，學(xué)會(huì)自我保護(hù)、自救。
活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒燃燒現(xiàn)象，了解火的性質(zhì)、用途及危害。
2、向幼兒進(jìn)行安全教育，增進(jìn)幼兒安全防火意識(shí)。
3、一旦發(fā)生火災(zāi)，要知道如何自我保護(hù)和如何自救。
4、增強(qiáng)安全意識(shí)，克制自己的好奇心，不去危險(xiǎn)的地方玩耍。
5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、增進(jìn)幼兒防火意識(shí)，向幼兒進(jìn)行安全教育。
2、發(fā)生火災(zāi)該怎么辦。
3、火災(zāi)時(shí)的自我保護(hù)和自救
活動(dòng)準(zhǔn)備
活動(dòng)準(zhǔn)備：紙、蠟燭、火柴、大中小玻璃杯、電話、濕毛巾、毛巾被，相關(guān)課件等。
活動(dòng)過(guò)程
情景創(chuàng)設(shè)進(jìn)入主題：
放火燃燒時(shí)的課件，提問(wèn)：聽(tīng)一聽(tīng)這是什么聲音?想一想是什么原因引起的?
活動(dòng)一
1、老師出示一張紙和火柴，提醒幼兒注意觀察紙被點(diǎn)燃后的情形，注意火焰的顏色
感知火發(fā)出的光和熱，讓幼兒在火附近伸手烤一烤，說(shuō)說(shuō)自己的感受。
小結(jié)：紙點(diǎn)燃后發(fā)出光和熱火焰是紅色的。
提問(wèn)：火還能燃著哪些東西?(布，木頭、汽油、酒精、蠟燭等)
2、知道了火能發(fā)光發(fā)熱，組織幼兒討論火的用途和危害。
(1)我們的生活中離不開(kāi)火，請(qǐng)幼兒說(shuō)出火的用途。(燒飯、取暖、照明等)
(2)火對(duì)人類有什么危害?(燒傷皮膚、燒毀財(cái)物、房屋、森林等)
3、實(shí)驗(yàn)：火的熄滅
(1)老師用一個(gè)杯子扣住正在燃燒的蠟燭，觀察火焰熄滅的過(guò)程，啟發(fā)幼兒思考火焰熄滅的原因。(燃燒需要空氣)
(2)老師用大、中、小三個(gè)玻璃杯同時(shí)扣住三只燃燒的蠟燭，觀察哪去蠟燭先滅，想一想為什么三支蠟燭熄滅的時(shí)間不同?(杯中空氣的多少，影響蠟燭燃燒的時(shí)間)
小結(jié)：如果想使火焰熄滅，必須使火和空氣隔絕。
活動(dòng)二
1、組織幼兒討論：
(1)發(fā)生火災(zāi)的原因有哪些?(小孩玩火、亂丟火煙頭、在禁放區(qū)燃放煙花、用明火照明尋找物品、地地震、打雷、亂拉亂接電線等)
(2)怎么樣防止火災(zāi)發(fā)生?
(3)如果發(fā)生火災(zāi)，我們應(yīng)該怎么樣做才能實(shí)現(xiàn)自我保護(hù)與逃生自救?
A：如果所在房間有電話，趕快打119報(bào)警，并說(shuō)明著火的詳細(xì)地址，什么街，哪號(hào)樓或附近有什么明顯標(biāo)志及單位。B：室外著火門(mén)已發(fā)燙里千萬(wàn)不要開(kāi)門(mén)，并用毛巾、衣服或床單塞住門(mén)縫，以防濃煙跑進(jìn)來(lái)，如門(mén)不很熱也沒(méi)看到火苗，趕快離開(kāi)。C：受到火勢(shì)威脅時(shí)，要當(dāng)機(jī)立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出去。穿過(guò)濃煙逃生里，要盡量使身體貼近地面，并用濕毛巾捂住口鼻。D：身上著火，千萬(wàn)不要奔跑，可就地打滾用厚重衣物壓滅火苗。E：遇到火災(zāi)不可乘坐電梯，要向安全出口方向逃生。F：若所有逃生線路被大火封鎖，要立即退回室內(nèi)，用打手電筒、揮舞衣物等方式向窗外發(fā)送求救信號(hào)，等待救援，不可盲目跳樓。
2、逃生演習(xí)
老師發(fā)出發(fā)生火災(zāi)信號(hào)，幼兒自選逃生辦法進(jìn)行自救。
教學(xué)反思
大班幼兒已有了一定的思維能力和分析能力。因此我采用直觀教學(xué)法，先設(shè)置問(wèn)題，讓幼兒帶著問(wèn)題去看課件尋找答案。此外，我們還適時(shí)采用了交流討論法、賞識(shí)激勵(lì)法、游戲法層層深入、加以整合。例如：教師大膽地鼓勵(lì)孩子想辦法，表達(dá)自己的方法和自己的想法是我們現(xiàn)在要倡導(dǎo)的。在這種活動(dòng)當(dāng)中，我們多次的讓孩子思考自己在火災(zāi)的時(shí)候應(yīng)該怎么辦?帶著問(wèn)題去思考。以幼兒為主體，創(chuàng)設(shè)條件讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高了認(rèn)識(shí)，鍛煉了能力，社會(huì)情感得到深化。因此，活動(dòng)中我們每一個(gè)環(huán)節(jié)都引導(dǎo)幼兒是帶著問(wèn)題去看一看，想一想，說(shuō)一說(shuō)，學(xué)一學(xué)等多種感官參與，不知不覺(jué)就掌握了自我保護(hù)的方法，提高了自我保護(hù)的意識(shí)。
“興趣是最好的老師”活動(dòng)一開(kāi)始教師就提出問(wèn)題“聽(tīng)一聽(tīng)發(fā)生是什么聲音?”“什么原因引起火災(zāi)的?”引發(fā)幼兒對(duì)老師提出的問(wèn)題的關(guān)注，興趣。
根據(jù)幼兒好奇，求知的特點(diǎn)，在第二環(huán)節(jié)我就安排孩子自由探索，我們?yōu)橛變禾峁┱n件，供幼兒觀察。在這一過(guò)程，教師是引導(dǎo)者，支持者，合作者，讓幼兒在輕松自由的氛圍中與同伴、老師說(shuō)說(shuō)各自看到是什么?
在這一過(guò)程中，孩子獲得經(jīng)驗(yàn)是零碎的，那怎么進(jìn)行加工整理呢?為此，在自由探索后我們就通過(guò)幼兒集體討論方式，對(duì)幼兒獲取發(fā)生火災(zāi)后怎樣做進(jìn)行整理。由于課件投放在孩子的視線前面，故講評(píng)時(shí)可結(jié)合課件進(jìn)行，避免了空洞性。也點(diǎn)到了火災(zāi)發(fā)生的幾種原因，更進(jìn)一步讓孩子明白了不能隨便玩火。
由于大班孩子都是具備多維度思考的能力。因此，我們?cè)谧尯⒆訉W(xué)習(xí)如何報(bào)火警，逃生兩個(gè)重要環(huán)節(jié)中，都是提出問(wèn)題讓幼兒去思考，說(shuō)一說(shuō)。在此我們?cè)试S錯(cuò)誤的方法和爭(zhēng)論，教師不加以否認(rèn)。這兩個(gè)環(huán)節(jié)，孩子是處于自由，寬松探論氛圍中的。個(gè)體經(jīng)驗(yàn)在集體的討論中演變成了集體的、提升后的、有價(jià)值的完整經(jīng)驗(yàn)。
在幼兒都掌握了報(bào)火警、逃生方法時(shí)，讓孩子完全體驗(yàn)，投入于游戲知識(shí)氛圍中。在教師生動(dòng)的言語(yǔ)調(diào)動(dòng)，引導(dǎo)下，師生共同學(xué)習(xí)。讓游戲的方式對(duì)孩子知識(shí)的鞏固和深化。這種游戲的形式演練是比較適合孩子年齡的發(fā)展特點(diǎn)的，在玩樂(lè)中獲得了知識(shí)的體驗(yàn)。
25、大班安全公開(kāi)課教案《食品安全》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。
4、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過(guò)程
1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。
教師：小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢?[快思老師.教案網(wǎng)出處]在正規(guī)超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?
2、活動(dòng)展開(kāi)：觀看教學(xué)掛圖。
(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?
?、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問(wèn)：面包上面有什么，還能吃嗎?開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?
?、谡?qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。
③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開(kāi)：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
?、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
②每次請(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。
?、塾懻摿闶持械陌踩[患，克制自己，少吃或不吃零食。
教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
活動(dòng)總結(jié)：注意食品安全。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
26、大班安全教案《注意陌生人》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、樂(lè)意參與集體討論活動(dòng)，大膽地表述自己的看法。
2、通過(guò)看vcd、討論等活動(dòng)，了解一些安全常識(shí)，學(xué)習(xí)生詞“陌生人”。
3、通過(guò)回憶性、創(chuàng)造性的講述和表演，提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
故事《白雪公主》vcd;“陌生人”的胸貼。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀看錄像，組織討論。
(1)回顧童話內(nèi)容
師：“小朋友們，你們看過(guò)白雪公主的故事嗎?(幼：看過(guò)……)
師概括故事：白雪公主非常的善良、非常的美麗，可是故事里有個(gè)狠毒的皇后，她因?yàn)榧刀拾籽┕鞯拿利惗啻卧O(shè)法害白雪公主，幸好每一次都被愛(ài)幫助人的小矮人救活了。
師：好，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們來(lái)欣賞，回憶一段小影片吧。(幼兒的積極性被調(diào)動(dòng))
(2)欣賞故事，學(xué)習(xí)生詞“陌生人”。
1)播放的內(nèi)容是白雪公主中哪段故事?(幼：白雪公主被毒死的小片段)
2)來(lái)敲門(mén)的人是誰(shuí)?(揭示：皇后扮演的老巫婆)
3)白雪公主為什么會(huì)昏倒?(因?yàn)樗粤擞卸镜奶O(píng)果，那是“老巫婆”騙她的，是要毒害她的)。
4)假如現(xiàn)在老師帶你們?nèi)ヒ?jiàn)白雪公主，你會(huì)對(duì)她說(shuō)什么話?(banzhuren.cn)(引導(dǎo)幼兒大膽說(shuō)出自己心中的想法)。
教師小結(jié)：小朋友們剛才說(shuō)的都非常好，一個(gè)人獨(dú)自在家時(shí)不能隨便開(kāi)門(mén)，不能隨便相信不認(rèn)識(shí)的人的話，不認(rèn)識(shí)的人叫“陌生人”，對(duì)“陌生人”要小心警惕。
二、角色扮演，建立自我保護(hù)意識(shí)
(1)角色扮演，鞏固安全知識(shí)。師：(順勢(shì)將問(wèn)題拋向幼兒)如果你一個(gè)人在家的時(shí)候遇到了陌生人你會(huì)怎么辦?
(情景模擬表演，分別請(qǐng)幼兒上來(lái)表演，給陌生人貼上“陌生人”的胸貼)。
a、情景表演：郵遞員來(lái)家送信箋
應(yīng)對(duì)策略：
1、不答應(yīng)陌生人的請(qǐng)求。
2、不過(guò)多地于陌生人交談。
3、堅(jiān)決不開(kāi)門(mén)，有禮貌的謝絕。
教師小結(jié)：頒發(fā)“安全”的胸貼，在這個(gè)表演中，**小朋友表現(xiàn)很出色，知道一個(gè)人在家不能給不認(rèn)識(shí)的人開(kāi)門(mén)，說(shuō)什么也不開(kāi)，自我防范意識(shí)很強(qiáng)哦。
b、情景表演：遠(yuǎn)房親戚來(lái)家探親
應(yīng)對(duì)策略：
1、不隨便開(kāi)門(mén)。
2、可以打電話向家長(zhǎng)求證一下。
3、想辦法拖延時(shí)間。
師小結(jié)：知道馬上想到給媽媽打電話，求證一下事情的真實(shí)性，很聰明……
c、情景表演：公園里碰見(jiàn)陌生人
應(yīng)對(duì)策略：
1、不要相信陌生人的話。
2、不吃陌生人給的食物。
3、不跟陌生人走。
教師總結(jié)：小朋友們表演的都很出色，如果大人不在家，你們要自己注意安全，要學(xué)會(huì)自我保護(hù)不可以輕易的相信陌生人的話，不能隨便的將門(mén)打開(kāi)。
三、知識(shí)搶答，加強(qiáng)安全常識(shí)：(教師要充分調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，發(fā)揮幼兒的想象力，鼓勵(lì)幼兒從多角度想辦法)
師：小朋友都表演的很棒，那現(xiàn)在老師的好朋友貓頭鷹告訴我啊，動(dòng)物園里正在舉行安全知識(shí)搶答競(jìng)賽，它送來(lái)了幾道題目，想考一考我們班的小朋友，它說(shuō)，如果都能答對(duì)的話，我們就可以去參加安全知識(shí)搶答競(jìng)賽了：
1、小羊喜歡吃“陌生人”給的蛋糕，你覺(jué)得這樣安全嗎?
2、小松鼠總愛(ài)接受陌生人的玩具，你覺(jué)得這樣好不好?
3、小猴子喜歡同“陌生人”交談，并常同“陌生人”外出玩耍。
4、小烏龜出去玩時(shí)與爸爸走散了，見(jiàn)到“陌生人”就嚷著讓人帶他找爸爸。
四，觀看錄象，鞏固安全知識(shí)
師：小朋友們都說(shuō)了自由的意見(jiàn)和看法;那現(xiàn)在再讓我們一起來(lái)觀看一段錄像(關(guān)于如何應(yīng)對(duì)陌生人的錄象)，自己給自己當(dāng)小老師，評(píng)一評(píng)是不是都說(shuō)正確了。
1)錄像看完，幼兒開(kāi)心地交流、討論;
2)師小結(jié)：哇，我們班的小朋友真能干，都回答正確了。想不想去競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)?(想。。。)好，讓我們現(xiàn)在就出發(fā)吧!(歡快的音樂(lè)響起……)
活動(dòng)反思：
此活動(dòng)幫助兒童認(rèn)識(shí)生活中可能遇到的問(wèn)題和沖突，通過(guò)分析判斷，懂得在生活中不要輕信陌生人的話、更不要跟陌生人走的道理。讓兒童有初步自我保護(hù)意識(shí)的能力!
27、大班安全優(yōu)秀教案《食品安全我懂得》含反思
設(shè)計(jì)意圖：
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來(lái)，在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問(wèn)題。肯德基中的"蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，這些形形色色的食品安全問(wèn)題，給人們的生命健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響，尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心?！吨改稀访鞔_指出："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡，卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育，對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知識(shí)目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能力目標(biāo)：通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)重、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法：
教法：情境導(dǎo)入法、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過(guò)程：
(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?
(二)觀察討論，分析講解1、觀看多媒體課件畫(huà)面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱?！拔恼?出自快思老.師教.案網(wǎng)."接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看多媒體課件畫(huà)面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
3、觀察課件畫(huà)面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
(三)采購(gòu)食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽，看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng)，目標(biāo)提升師：今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無(wú)"食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。
教學(xué)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
28、大班優(yōu)秀健康教案《食品安全我懂得》含反思
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
4、初步了解預(yù)防疾病的方法。
5、學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，快樂(lè)生活的良好情感。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、活動(dòng)課件。
2、食品若干、牛奶若干。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、了解三無(wú)食品。
1、(PPT第一頁(yè))你們看，這是誰(shuí)?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)
2、師：原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)(教案出自：快思教案網(wǎng))教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
3、師：懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院，我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的?(播放醫(yī)生的話，)
4、師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
5、師：原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無(wú)食品嗎?
6、師：我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下，三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品，并幫助幼兒了解其含義。
7、師：生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn)，小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品。
二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過(guò)期食品。
1、師：我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)
2、師：老師帶來(lái)了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)
3、師：叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)
4、師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)
5、師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?(教案出自：快思教案網(wǎng))我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)
6、教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。
7、師：原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
三、嘗試選購(gòu)安全的食品。
1、我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?
2、師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
3、師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。
4、師：誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)
5、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)
活動(dòng)延伸：
1、家園共育：和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
2、知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
教學(xué)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
29、大班安全優(yōu)秀教案《食品安全教育》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過(guò)程：
1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。
教師：小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?
2、活動(dòng)展開(kāi)：觀看教學(xué)掛圖。
(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?"來(lái);自.屈;老師;教.案;它們有什么用?
②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
①教師出示掛圖上其他三幅圖片。
教師提問(wèn)：面包上面有什么，還能吃嗎?開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?
?、谡?qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。
?、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開(kāi)：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
(1)師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
(2)每次請(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。
(3)討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。
4、活動(dòng)總結(jié)：在生活中，小朋友們要少吃或不吃不健康的零食，發(fā)霉有毒的食物不能吃，也不能因?yàn)槭澄锖贸跃捅╋嫳┦场?/p>
反思：
通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
30、大班安全教案《注意交通安全》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒在交流活動(dòng)中認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)的交通標(biāo)志。
2、讓幼兒在游戲活動(dòng)中體驗(yàn)交通規(guī)則的重要性，從而自覺(jué)地遵守交通規(guī)則。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、精心布置活動(dòng)場(chǎng)景。
2、收集各種交通標(biāo)志(照片或圖片)。
3、字卡：交通安全、紅燈停，綠燈行、人行道、非機(jī)動(dòng)車(chē)道、汽車(chē)道。
活動(dòng)過(guò)程：
(一)展開(kāi)聯(lián)想，揭示活動(dòng)主題
1、出示交通事故圖片，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察。提問(wèn)：
孩子們，剛才你們看到了什么?想到了什么?
2、多么可怕的車(chē)禍，為了不讓這樣的事情再發(fā)生，我們一定要注意交通安全。(出示字卡“交通安全”)
(二)在活動(dòng)中體會(huì)交通規(guī)則的重要性
1、孩子們，看看我們坐的隊(duì)形像什么?。教案來(lái).自:屈;老師教.案網(wǎng)，十字路口的學(xué)問(wèn)可多了，現(xiàn)在我們就在十字路口做個(gè)游戲。老師請(qǐng)出三個(gè)司機(jī)，三個(gè)騎車(chē)的以及五個(gè)行人。
參加游戲活動(dòng)的孩子聽(tīng)到老師說(shuō)完“開(kāi)始”之后，立即向自己的對(duì)面出發(fā)。其他孩子仔細(xì)觀察，看看會(huì)發(fā)生什么事情?
(1)孩子們，剛才你們看到了什么?你們想說(shuō)什么?
(2)如果生活中也是這樣可不行啊!為什么會(huì)發(fā)生這種情況呢?
(3)(教師拿出信號(hào)燈標(biāo)志)這是什么?誰(shuí)能編句兒歌來(lái)說(shuō)說(shuō)信號(hào)燈的作用。(將標(biāo)志貼在黑板上)幼兒回答后出示字卡“紅燈停，綠燈行”。
2、認(rèn)識(shí)了紅綠燈，我們還要知道自己應(yīng)該走哪條路，這就要知道每條路的名稱。孩子們，看看這個(gè)十字路口，你認(rèn)識(shí)這些道路嗎?(人行道、非機(jī)動(dòng)車(chē)道、汽車(chē)道)
(三)初步了解常見(jiàn)交通標(biāo)志的作用(出示交通標(biāo)志)在車(chē)輛穿梭的馬路上，除了信號(hào)燈這個(gè)交通標(biāo)志外，還有很多交通標(biāo)志，這些交通標(biāo)志都有什么用呢?
(四)現(xiàn)場(chǎng)指揮
1、剛才我們認(rèn)識(shí)的交通標(biāo)志對(duì)維護(hù)交通安全起著重要的作用。車(chē)輛的順暢，人們的生命安全，更離不開(kāi)交通警察。老師向交警叔叔學(xué)了一些指揮交通的本領(lǐng)，請(qǐng)小朋友仔細(xì)看，猜一猜是什么意思。
2、老師來(lái)當(dāng)交通警察，請(qǐng)小朋友站在這個(gè)十字路口，聽(tīng)警察叔叔的指揮，一起動(dòng)一動(dòng)吧!
(五)評(píng)價(jià)幼兒游戲情況，結(jié)束。
兒童安全小知識(shí)：
1.增強(qiáng)紅綠燈意識(shí).紅綠燈是設(shè)在街道路口的交通信號(hào)裝置.`紅燈停, 綠燈行'按信號(hào)燈的指示通行, 起步時(shí)向左右兩邊看是否有來(lái)車(chē), 然后從人行橫道橫過(guò)馬路. 自覺(jué)地接受交通信號(hào)的指揮.
2.學(xué)齡前兒童過(guò)馬路要讓大人牽引.不要讓兒童單獨(dú)上街.他們?nèi)缭诮值阑蚬飞闲凶? 必須有成年人帶領(lǐng).
3.不要在車(chē)輛臨近時(shí)突然橫過(guò)馬路.人的大腦從接受外界信號(hào)到是否決定停步到最后停下來(lái)有一個(gè)過(guò)程.汽車(chē)也是這樣, 當(dāng)緊急制動(dòng)時(shí)也有一個(gè)過(guò)程;再加上行駛的汽車(chē)有慣性, 不能一剎即停.最安全之策, 只能是: 不要在汽車(chē)臨近時(shí)突然橫穿馬路.
4.不要扒車(chē).一些小孩出于好奇, 常常利用車(chē)輛起步、上坡、減速時(shí)扒車(chē), 或作游戲或以扒車(chē)代步.這樣很容易跌倒或摔傷. 甚至造成生命危險(xiǎn).
活動(dòng)反思：
孩子們對(duì)交通安全有一定的認(rèn)知，能較客觀的認(rèn)定其他人行為的對(duì)與錯(cuò)。在活動(dòng)中，幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力有了很大的進(jìn)步，尤其是對(duì)于自己比較了解的事情，語(yǔ)言的條理性很強(qiáng)。由此可見(jiàn)，生活經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)幼兒的思維、語(yǔ)言發(fā)展起著很重要的作用。但通常這樣的活動(dòng)，多數(shù)幼兒是圍繞老師的指導(dǎo)來(lái)達(dá)成安全知識(shí)的學(xué)習(xí)的，缺乏一定的趣味性，不利于幼兒主動(dòng)性和參與性的發(fā)揮。因此，在此活動(dòng)中加入了情境表演的環(huán)節(jié)，使原本比較枯燥的數(shù)學(xué)活動(dòng)因?yàn)槿谌肓撕⒆颖容^熟悉并且比較感興趣的內(nèi)容，而顯得格外有趣。在情景表演中，孩子們都表現(xiàn)得很認(rèn)真和投入，孩子們的積極性也被極大的調(diào)動(dòng)了起來(lái)。由此可見(jiàn)，教師在設(shè)計(jì)活動(dòng)的時(shí)候，要把孩子的興趣因素更多地考慮進(jìn)去，牢記“興趣是幼兒學(xué)習(xí)的動(dòng)力”這一觀點(diǎn)。在以后的活動(dòng)中，教師應(yīng)該多嘗試使用這種活動(dòng)形式，引發(fā)幼兒的討論。
31、大班安全活動(dòng)教案《乘車(chē)需注意什么》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒初步了解乘車(chē)過(guò)程中的一些基本規(guī)則、基本常識(shí)。
2、讓幼兒懂得在乘車(chē)過(guò)程中怎樣進(jìn)行自我保護(hù)。
3、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
食物投影儀、圖片、乘車(chē)的音樂(lè)
活動(dòng)過(guò)程：
一、了解乘車(chē)的基本規(guī)則，出示車(chē)票：這是什么?[.來(lái)源快思老師教案網(wǎng)]它用來(lái)干什么?
你知道乘車(chē)要注意什么?
二、觀看圖片，知道乘車(chē)中的安全常識(shí)。
1、看看圖片上的小朋友做得對(duì)嗎?為什么?
2、幼兒回答后教師小結(jié)安全常識(shí)。
三、討論如何保護(hù)車(chē)廂環(huán)境。
我們應(yīng)該怎樣保護(hù)車(chē)廂內(nèi)的整潔?
四、組織幼兒“乘汽車(chē)”，鞏固乘車(chē)的基本規(guī)則與常識(shí)。
五、結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)反思：
“各種各樣的汽車(chē)”主題活動(dòng)結(jié)束了，孩子們這才依依不舍地將自己的玩具帶回了家，不同的是，通過(guò)這幾周的認(rèn)識(shí)，孩子們知道了自己帶的什么汽車(chē)，同伴帶的是什么汽車(chē)……孩子們對(duì)馬路上汽車(chē)的種類、用途、汽車(chē)的發(fā)明、構(gòu)造、發(fā)展都有了一定的了解，再談到汽車(chē)，他們的話題開(kāi)闊了。通過(guò)汽車(chē)這一幼兒喜歡的載體，進(jìn)行的美術(shù)、游戲等活動(dòng)，讓幼兒充分體驗(yàn)到了快樂(lè)，從中也獲得了有益的經(jīng)驗(yàn)，審美情趣也得到了培養(yǎng)。
32、大班社會(huì)活動(dòng)教案《購(gòu)買(mǎi)食品注意事項(xiàng)》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，了解食品包裝袋上的出廠期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒(méi)有。
3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。
活動(dòng)過(guò)程：
一：幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。
1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么?!.快思.教案網(wǎng)!后來(lái)怎么樣了?
2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下： 小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“我今天在商店里買(mǎi)了一包膨化食品?！比缓?，打開(kāi)食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
3、引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋(píng)果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣啊?
幼兒：想
二：了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。
1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說(shuō)：“小朋友，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過(guò)小朋友手里的食品，觀察上面的文字說(shuō)：“這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì)生病不舒服。”
2、師：醫(yī)生說(shuō)什么?什么是保質(zhì)期?
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
幼兒：你吃了這包過(guò)期的食品，會(huì)生病的。
師：什么叫過(guò)期啊?
幼兒：已經(jīng)不能吃了。
師：對(duì)的，過(guò)期的意思是超過(guò)了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
師：那什么是保質(zhì)期呢?
幼兒：不知道
師：食品生產(chǎn)出來(lái)(生產(chǎn)日期)到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
(1)師： 我們?cè)谏虉?chǎng)里選購(gòu)食品時(shí)，要注意什么?怎樣才能知道自己買(mǎi)的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?
師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來(lái)的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
(2)怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?
師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
(3)幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三：進(jìn)一步了解食品的食用安全
1、組織幼兒討論：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?
2、幼兒自由討論。
3、教師小結(jié)：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購(gòu)包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎? 幼兒觀察
5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購(gòu)食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽，特別是年紀(jì)大的人。
活動(dòng)反思：
我覺(jué)得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過(guò)觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。
33、大班健康活動(dòng)教案《食品安全》含反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、積極參與集體討論活動(dòng)。
2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
3、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
活動(dòng)難點(diǎn)：能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、視頻(正確購(gòu)買(mǎi)和不正確購(gòu)買(mǎi)商品)。
2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙，筆，空白墻作為提示墻。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分。談話活動(dòng)。
一個(gè)小女孩去超市買(mǎi)東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買(mǎi)東西的方法是正確的。
二、基本部分?；顒?dòng)展開(kāi)：觀看兩個(gè)視頻，提問(wèn)：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(文.章出自快思教.案網(wǎng))(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看，說(shuō)一說(shuō)。
(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼
(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。 (3)提問(wèn)：如果你在超市買(mǎi)到了不安全的商品，你該怎么辦呢?
教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品，我們不能購(gòu)買(mǎi)。
3、提問(wèn)：沒(méi)有包裝袋的食品，你怎么來(lái)辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。
教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫(huà)出你知道的垃圾食品，畫(huà)完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法?；顒?dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
34、大班安全教案《注意煤氣開(kāi)關(guān)》反思
本篇是幼兒大班安全教案，幼兒能夠根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)談煤氣在我們生活中的廣泛應(yīng)用，了解煤氣的基本特性，知道煤氣是一種有毒的氣體，遇到火可以燃燒，知道正確使用煤氣的方法，進(jìn)一步樹(shù)立自我保護(hù)意識(shí)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解煤氣的基本特性，知道煤氣對(duì)身體有害不能亂動(dòng)煤氣。
2、知道正確使用煤氣的方法，進(jìn)一步樹(shù)立自我保護(hù)意識(shí)。
3、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
4、教會(huì)幼兒做個(gè)膽大的孩子。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
自備圖片“各種煤氣燃具小圖片一套”
活動(dòng)過(guò)程：
1、啟發(fā)幼兒根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)談煤氣在我們生活中的廣泛應(yīng)用。
提問(wèn)：(1)我們每天都要吃飯，爸爸媽媽是用什么把飯菜燒熟的呢?
(2)在我們的生活中還有哪些地方要用到煤氣呢?
根據(jù)幼兒談到的內(nèi)容出示各種使用煤氣的燃具的小圖片。小結(jié)：在我們的生活中有很多地方要用到煤氣。
2、了解煤氣的基本特性。
提問(wèn)：(1)煤氣為什么能把飯菜燒熟呢?
(2)煤氣是一種什么樣的東西呢?我們能看見(jiàn)它，聞到它嗎?
小結(jié)：煤氣是一種有毒的氣體，它沒(méi)有顏色、沒(méi)有味道，遇到火可以燃燒。為了防止人們?cè)谑褂眠^(guò)程中發(fā)生危險(xiǎn)，工人在生產(chǎn)煤氣的時(shí)候，加進(jìn)了一種臭味劑，使煤氣產(chǎn)生出一種臭味，這樣當(dāng)煤氣漏出時(shí)，就容易被我們發(fā)現(xiàn)了。
3、教育幼兒在使用煤氣時(shí)學(xué)會(huì)自我保護(hù)，并學(xué)習(xí)幾種正確使用的方法。
(1)引導(dǎo)幼兒看圖一
提問(wèn)：他這樣做對(duì)嗎?為什么?
小結(jié)：當(dāng)發(fā)現(xiàn)室內(nèi)有煤氣的臭味，應(yīng)趕快打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)，讓新鮮空氣進(jìn)來(lái)。
(2)引導(dǎo)幼兒看圖二
提問(wèn)：他在做什么?我們不能這樣做?
小結(jié)：煤氣開(kāi)關(guān)是控制管道內(nèi)煤氣進(jìn)出的一個(gè)門(mén)如果小朋友玩弄開(kāi)關(guān)，就容易造成煤氣中毒，給人的生命帶來(lái)危險(xiǎn)。
(3)引導(dǎo)幼兒看圖三
提問(wèn)：發(fā)生了什么事情，該怎么辦?
小結(jié)：鍋里的東西燒開(kāi)后，要及時(shí)將火關(guān)小或關(guān)掉。如果不及時(shí)關(guān)火，鍋內(nèi)的東西會(huì)溢出來(lái)將火撲滅，煤氣還在繼續(xù)向外流出，這樣容易造成煤氣中毒。
4、通過(guò)競(jìng)賽游戲，鞏固知識(shí)。
教授任意指圖，幼兒搶答方法。
活動(dòng)反思：
幼兒在家中都見(jiàn)過(guò)煤氣灶，父母也會(huì)講一些小朋友不能隨便動(dòng)煤氣的要求等。今天通過(guò)活動(dòng)，幼兒了解到亂動(dòng)煤氣的危害，以及遇到煤氣泄漏正確的做法，知道煤氣開(kāi)關(guān)不亂動(dòng)。
35、大班教案安全教案《旅游路上》含反思
出門(mén)旅游可以乘坐各種各樣的交通工具，本次活動(dòng)主要目標(biāo)是讓幼兒、了解旅游途中乘坐交通工具以及在其他場(chǎng)合注意的安全問(wèn)題。知道出門(mén)時(shí)緊跟成人以免走失，并學(xué)習(xí)解決應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的方法，通過(guò)活動(dòng)加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解旅游途中乘坐交通工具以及在其他場(chǎng)合注意的安全問(wèn)題。
2、知道出門(mén)時(shí)緊跟成人以免走失，并學(xué)習(xí)解決應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的方法。
3、愿意在活動(dòng)情境中創(chuàng)編“安全兒歌”，模擬練習(xí)解決問(wèn)題。
4、培養(yǎng)幼兒完整、連貫地表達(dá)能力和對(duì)事物的判斷能力。
5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
《開(kāi)火車(chē)》的音樂(lè)磁帶。
活動(dòng)過(guò)程：
1、教師和幼兒玩“旅游去”的游戲，體驗(yàn)旅游路圖的陌生和遙遠(yuǎn)。
教師組織幼兒回憶曾經(jīng)旅游過(guò)的地方，讓幼兒明確旅游時(shí)要坐各種交通工具。
教師：小朋友們，你們和爸爸媽媽到過(guò)什么地方去旅游的?有哪些好玩的地方呢?有哪些好玩的地方呢?這些地方是近還是遠(yuǎn)?你坐的什么交通工具呢?
教師和幼兒觀看創(chuàng)設(shè)的游戲情境。
教師：小朋友們可以坐汽車(chē)或者火車(chē)去不同的地方，可以去海邊游泳，可以和爸爸媽媽去商場(chǎng)、超市購(gòu)買(mǎi)喜歡的玩具等。
教師和幼兒在《開(kāi)火車(chē)》的音樂(lè)伴奏聲中玩“旅游去”的游戲。
2、教師引導(dǎo)幼兒討論乘坐的交通工具和在危險(xiǎn)的地方時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題。
教師和幼兒乘坐在汽車(chē)或者火車(chē)上，討論乘坐的安全，如：等汽車(chē)停下后再排隊(duì)上下車(chē)，乘坐時(shí)不要將頭、手伸出窗外等。
教師啟發(fā)幼兒談?wù)勗诤⒂斡境氐扔形ｋU(xiǎn)的地方如何注意安全。
教師組織逛商場(chǎng)或者超市，討論迷路后的解決方法。
教師：和爸爸媽媽逛商場(chǎng)時(shí)如果不小心迷路，小朋友該怎么辦呢?
教師和幼兒共同創(chuàng)編遇到突發(fā)情況后的解決方法的兒歌，如“外出緊跟爸媽，東張西望可不好，不見(jiàn)大人怎么辦?別急，別急，慢慢想，先在原地等媽媽，再請(qǐng)叔叔(阿姨)打110，警察一定會(huì)幫忙?！?/p>
3、教師啟發(fā)幼兒在游戲情境中注意安全，并模擬練習(xí)遇到突發(fā)情況時(shí)的解決方法。
教師幫助幼兒小結(jié)在旅途中乘坐交通工具時(shí)、在有水等的地方時(shí)，以及在遇到突發(fā)情況時(shí)的安全問(wèn)題和解決問(wèn)題的方法。
教師組織幼兒再次玩“旅游去”的游戲，以“安全兒歌”鞏固幼兒的安全行為。
活動(dòng)反思：
對(duì)于低年級(jí)學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們集中注意力的時(shí)間相對(duì)較短，所以在教學(xué)設(shè)計(jì)中，應(yīng)盡量多安排一些多種多樣的活動(dòng)方式，激發(fā)孩子們學(xué)習(xí)的興趣，本節(jié)課在郊游的情境中還加入了“文明小游客”的競(jìng)賽活動(dòng)，更加激發(fā)了孩子們的競(jìng)爭(zhēng)精神，致使課堂表現(xiàn)非?；钴S。因而對(duì)于低段學(xué)生的教學(xué)，情景教學(xué)法是有益于學(xué)生學(xué)習(xí)，并能提高課堂的效率的。只是在應(yīng)用是要更多的強(qiáng)調(diào)情景設(shè)計(jì)的連貫性，和與課堂知識(shí)的關(guān)聯(lián)性。
在本課的教學(xué)中，安排了一些器樂(lè)和表演的綜合活動(dòng)。主要是意在鍛煉學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)力。在練習(xí)中，學(xué)生表現(xiàn)的都非常積極，參與討論的情緒也都非常高漲。特意安排的小組競(jìng)賽的評(píng)價(jià)方式，更加激勵(lì)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，所以在最后的匯報(bào)表演中，學(xué)生都能夠自信的展現(xiàn)出自己。需要反思的問(wèn)題是，在課上要給學(xué)生多少練習(xí)的時(shí)間。我認(rèn)為，一些平日課上的練習(xí)是必不可少的，在課上也應(yīng)該給學(xué)生多一些時(shí)間去對(duì)新接觸的歌曲有一些把握，并給夠時(shí)間讓每一個(gè)學(xué)生登上舞臺(tái)展示自己。所以在以后的課上，時(shí)間的分配需要更加注重。
36、幼兒園大班安全教案《注意交通安全》反思
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒在交流活動(dòng)中認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)的交通標(biāo)志。
2、讓幼兒在游戲活動(dòng)中體驗(yàn)交通規(guī)則的重要性，從而自覺(jué)地遵守交通規(guī)則。
3、讓幼兒在合作學(xué)習(xí)中學(xué)得一些基本的學(xué)習(xí)方法。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、遵守社會(huì)行為規(guī)則，不做“禁止”的事。
6、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
7、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、精心布置活動(dòng)場(chǎng)景。
2、收集各種交通標(biāo)志(照片或圖片)。
3、字卡：交通安全、紅燈停，綠燈行、人行道、非機(jī)動(dòng)車(chē)道、汽車(chē)道。
活動(dòng)過(guò)程：
(一)展開(kāi)聯(lián)想，揭示活動(dòng)主題
1、出示交通事故圖片，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察。提問(wèn)：
孩子們，剛才你們看到了什么?想到了什么?
2、多么可怕的車(chē)禍，為了不讓這樣的事情再發(fā)生，我們一定要注意交通安全。(出示字卡“交通安全”)
(二)在活動(dòng)中體會(huì)交通規(guī)則的重要性
1、孩子們，看看我們坐的隊(duì)形像什么?十字路口的學(xué)問(wèn)可多了，現(xiàn)在我們就在十字路口做個(gè)游戲。老師請(qǐng)出三個(gè)司機(jī)，三個(gè)騎車(chē)的以及五個(gè)行人。
參加游戲活動(dòng)的孩子聽(tīng)到老師說(shuō)完“開(kāi)始”之后，立即向自己的對(duì)面出發(fā)。其他孩子仔細(xì)觀察，看看會(huì)發(fā)生什么事情?
(1)孩子們，剛才你們看到了什么?你們想說(shuō)什么?
(2)如果生活中也是這樣可不行啊!為什么會(huì)發(fā)生這種情況呢?
(3)(教師拿出信號(hào)燈標(biāo)志)這是什么?誰(shuí)能編句兒歌來(lái)說(shuō)說(shuō)信號(hào)燈的作用。(將標(biāo)志貼在黑板上)幼兒回答后出示字卡“紅燈停，綠燈行”。
2、認(rèn)識(shí)了紅綠燈，我們還要知道自己應(yīng)該走哪條路，這就要知道每條路的名稱。孩子們，看看這個(gè)十字路口，你認(rèn)識(shí)這些道路嗎?(人行道、非機(jī)動(dòng)車(chē)道、汽車(chē)道)
(三)初步了解常見(jiàn)交通標(biāo)志的作用(出示交通標(biāo)志)在車(chē)輛穿梭的馬路上，除了信號(hào)燈這個(gè)交通標(biāo)志外，還有很多交通標(biāo)志，這些交通標(biāo)志都有什么用呢?
(四)現(xiàn)場(chǎng)指揮
1、剛才我們認(rèn)識(shí)的交通標(biāo)志對(duì)維護(hù)交通安全起著重要的作用。車(chē)輛的順暢，人們的生命安全，更離不開(kāi)交通警察。老師向交警叔叔學(xué)了一些指揮交通的本領(lǐng)，請(qǐng)小朋友仔細(xì)看，猜一猜是什么意思。
2、老師來(lái)當(dāng)交通警察，請(qǐng)小朋友站在這個(gè)十字路口，聽(tīng)警察叔叔的指揮，一起動(dòng)一動(dòng)吧!
(五)評(píng)價(jià)幼兒游戲情況，結(jié)束。
兒童安全小知識(shí)：
1.增強(qiáng)紅綠燈意識(shí).紅綠燈是設(shè)在街道路口的交通信號(hào)裝置.`紅燈停, 綠燈行'按信號(hào)燈的指示通行, 起步時(shí)向左右兩邊看是否有來(lái)車(chē), 然后從人行橫道橫過(guò)馬路. 自覺(jué)地接受交通信號(hào)的指揮.
2.學(xué)齡前兒童過(guò)馬路要讓大人牽引.不要讓兒童單獨(dú)上街.他們?nèi)缭诮值阑蚬飞闲凶? 必須有成年人帶領(lǐng).
3.不要在車(chē)輛臨近時(shí)突然橫過(guò)馬路.人的大腦從接受外界信號(hào)到是否決定停步到最后停下來(lái)有一個(gè)過(guò)程.汽車(chē)也是這樣, 當(dāng)緊急制動(dòng)時(shí)也有一個(gè)過(guò)程;再加上行駛的汽車(chē)有慣性, 不能一剎即停.最安全之策, 只能是: 不要在汽車(chē)臨近時(shí)突然橫穿馬路.
4.不要扒車(chē).一些小孩出于好奇, 常常利用車(chē)輛起步、上坡、減速時(shí)扒車(chē), 或作游戲或以扒車(chē)代步.這樣很容易跌倒或摔傷. 甚至造成生命危險(xiǎn).
活動(dòng)反思：
孩子們對(duì)交通安全有一定的認(rèn)知，能較客觀的認(rèn)定其他人行為的對(duì)與錯(cuò)。在活動(dòng)中，幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力有了很大的進(jìn)步，尤其是對(duì)于自己比較了解的事情，語(yǔ)言的條理性很強(qiáng)。由此可見(jiàn)，生活經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)幼兒的思維、語(yǔ)言發(fā)展起著很重要的作用。但通常這樣的活動(dòng)，多數(shù)幼兒是圍繞老師的指導(dǎo)來(lái)達(dá)成安全知識(shí)的學(xué)習(xí)的，缺乏一定的趣味性，不利于幼兒主動(dòng)性和參與性的發(fā)揮。因此，在此活動(dòng)中加入了情境表演的環(huán)節(jié)，使原本比較枯燥的數(shù)學(xué)活動(dòng)因?yàn)槿谌肓撕⒆颖容^熟悉并且比較感興趣的內(nèi)容，而顯得格外有趣。在情景表演中，孩子們都表現(xiàn)得很認(rèn)真和投入，孩子們的積極性也被極大的調(diào)動(dòng)了起來(lái)。由此可見(jiàn)，教師在設(shè)計(jì)活動(dòng)的時(shí)候，要把孩子的興趣因素更多地考慮進(jìn)去，牢記“興趣是幼兒學(xué)習(xí)的動(dòng)力”這一觀點(diǎn)。在以后的活動(dòng)中，教師應(yīng)該多嘗試使用這種活動(dòng)形式，引發(fā)幼兒的討論。
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