七彩雞絲蜇皮

七彩雞絲蜇皮

七彩雞絲蜇皮

  用料:熟雞胸脯肉150克,海蜇皮150克,胡蘿卜50克,綠豆芽50克,黃瓜50克,水發(fā)銀耳25克,炒芝麻、香油少許,精鹽、米醋、醬油各適量。兒童0家教0幼兒0教育

  做法(1)將熟雞胸脯肉切成絲;胡蘿卜洗凈切成絲;綠豆芽洗凈用開水焯一下;銀耳洗凈剪成小朵用水煮爛;海蜇皮洗凈用熱水燙過切絲;(2)將上述菜均按層碼上盤內,加入各種調料,拌勻即可食用。兒童1家教1幼兒1教育