芋頭米粉

芋頭米粉

芋頭米粉

  原料:芋頭1條(約2兩),米粉半包,小白菜6棵,豬肉50克,蝦仁10克,蔥2支,芹菜1棵,清水800毫升,食油2大匙,胡椒粉、鹽、味精少許,香油少許。兒童0家教0幼兒0教育

  制作方法:(1)將米粉、豬肉、小白菜、蝦仁、蔥、芹菜洗凈,芋頭去皮洗凈切塊,小白菜切段,豬肉切絲,蔥、芹菜各切碎備用。兒童1家教1幼兒1教育

 ?。ǎ玻⒂蜔徨伜?,加入蔥花,豬肉爆香,然后把芋頭也炒香使其入味。

 ?。ǎ常┘尤肭逅s800毫升于鍋中,待芋頭煮熟透后,把米粉、蝦仁置入鍋內(nèi)。兒童3家教3幼兒3教育

 ?。ǎ矗┰侔研“撞?、鹽、味精、芹菜、胡椒粉加于鍋內(nèi),即成。食用前淋入幾滴香油。兒童4家教4幼兒4教育