茄子飯

茄子飯

茄子飯

  原料:軟米飯(孩子用碗1/2碗)、茄子1/2個(gè)、切碎的蔥頭1大匙、雞肉末1大匙、黃油、奶酪粉1小匙、菜油、芹菜。兒童0家教0幼兒0教育

  制作:把茄子洗凈后縱向切開(kāi)(一分為二)、控去水分后,把茄子中間的肉挖出后放油鍋內(nèi)炸一下;將蔥頭和雞肉末放鍋內(nèi)炒一會(huì)兒(用黃油),與米飯混合后放在茄子心上,撒上奶酪粉和芹菜末。兒童1家教1幼兒1教育