蜜汁番茄
時間:2022-10-08 02:50:38
蜜汁番茄
原料:番茄250克,糖100克,果脯50克。兒童0家教0幼兒0教育
制作方法:(1)涮干凈炒鍋,要求沒有任何油分,無任何的污物。放入清水200克,將白糖放入,用小火慢慢燒開,去掉上面帶有雜質的泡沫,慢慢燒制過程中,水分蒸發(fā)較多,糖長時間受熱開始增加粘度,降低甜度;待熬制到汁較濃,放入器皿中,注意在其涼制過程中不可攪動,涼后糖汁與膠水濃度相似,涼透后即可。兒童1家教1幼兒1教育
?。ǎ玻⒎严磧簦サ舻?,切成塊或片,放在盤中。
?。ǎ常追N不同色彩的果脯切成碎末,撒在番茄上面。兒童3家教3幼兒3教育
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注:喂時可將番茄搗碎,再給喂哺。兒童5家教5幼兒5教育
特點:清爽味淡,含豐富的維生素,宜夏食用。兒童6家教6幼兒6教育